Yahudi aile gelenekleri. Bir çocuğun doğumu: Yahudiliğin gelenek ve görenekleri

Neredeyse tüm Yahudi geleneklerinin dini kökenleri olmasına rağmen, İsrail sakinlerinin çoğu onları gözlemlemeye çalışıyor.

Bütün ülke aynı gün, saat, dakika aynı şeyi, herhangi bir karara uymadan, kendi özgür iradesiyle yapıyorsa, bu milletin süper güçlü birliğinden bahsediyor. Tüm Yahudi geleneklerinin dini bileşeni hakkında istediğiniz kadar konuşabilirsiniz, ancak İsrail'in özgür bir devlet olduğu ve hiç kimsenin insanları inanmaya veya inanmamaya, dua etmeye veya dua etmemeye, gözlemlemeye zorlayamaz. geleneklere uymamak veya bunlara uymamak.

1. Bilinçsizce iç

Yılda bir kez Purim bayramında sarhoş olmalı ki düşmanı dosttan ayırt etmesin. Bu günde, Yahudi masalarında her zaman çeşitli alkollü içecekler bulabilirsiniz, çünkü Purim tatili Yahudilere sağduyudan kurtulmalarını söyler. Bu günde bile, tüm okul çocukları ve birçok yetişkin, düşmanları arkadaşlardan ayırmamak için aynı nedenle kostümler giyerler.

2. Bir kulübede yaşa ve yıldızların altında yemek ye

Sukkot'un kutlanmasından birkaç gün önce İsrailliler evlerinin yakınında (ve bazen balkonlarda) sukkah denilen kulübeler inşa ederler (vurgu i). Geleneğe göre, atalarımızın çölde 40 yıl boyunca nasıl yaşadığını hatırlamak için bu tatilde inşa edilmiş bir kulübede yaşamak gerekir. En ilginç şey, eğer bir sukkah inşa etmediyseniz, o zaman önceden yapılmış herhangi birine girebilir, geceyi geçirebilir, su içebilir ve hatta bazen orada yiyebilirsiniz.

3. Yom Kippur'da araba kullanmayın

Yom Kippur'da (Kefaret Günü) araba kullanmayı yasaklayan böyle bir yasa yoktur, ancak bu gün İsrail'deki tüm arabaların %99,9'u park yerlerindedir. En ilginci ise yolların boş değil, scooter ve bisikletli çocuklarla dolu olması. Bu günde, Hayat Kitabı'nda bir kayıt vardır, o kadar çok inanan bir şey yiyip içmez, sadece bütün gün için dua eder.

4. Tatili bir önceki günün akşamı kutlayın

Ö! Bu sadece benzersiz! “Akşam oldu ve sabah oldu: bir gün” - Tevrat'ta böyle yazılmıştır. Bu, günün akşam başladığı anlamına gelir ve bu nedenle, tatil akşam güneş batar batmaz başlar ve bu çok uygundur. Hayal et, yedin, içtin, gece yarısına kadar kutladın ve sabah işe gitmene gerek yok, güzellik.

5. Çikolata kremalı matzah yemek

Pesah tatilinin 7 günlük döneminde mayalı (mayalı) hiçbir şey yiyemezsiniz ve sadece undan yapılan matzo yiyebilirsiniz. Matzah, tuz veya diğer katkı maddeleri içermeyen unlu, fırında kurutulmuş sudur. Dürüst olmak gerekirse çok lezzetli değil, ancak çikolatalı macunla yayarsanız, böyle bir inceliğe direnmek imkansızdır.

6. Arabanıza İsrail Bayrağı Asın

İsrail'in Bağımsızlık Günü her yıl büyük ölçekte kutlanıyor. Bu gün, atalarının anavatanına dönebilen milyonlarca Yahudi'nin kaderine karar verildi. Bayramdan birkaç gün önce insanlar evlerini ve arabalarını İsrail bayraklarıyla süslemeye başlıyor. Abartmadan, yollardaki arabaların %50'sinden fazlasında Davut Yıldızı ile mavi ve beyaz bayraklar çıkıyor.

7. Tüm ülke 2 dakikalığına donuyor

Holokost Günü'nde sabah saat 10:00'da ülke genelinde bir siren sesi duyulur. Her şey donuyor. İnsanlar işlerini bırakıyor, yürüyenleri veya araba kullananları durduruyor, arabalardan ve otobüslerden iniyor ve 2 dakika donuyor. Bu dünyanın en güçlü iki dakikası. İnsanlar Holokost'ta, terör saldırılarında ve savaşlarda ölenleri hatırlıyorlar...

Lazar Freidheim

Nostalji
(Yahudi hayatından)

Hepimizin, Rus Yahudilerinin bir Yahudi shtetl'inden geldiğimizi söylüyorlar. Bazıları bu yolu zafer ve kutlamayla, bazıları Golgotha'yla, bazıları ise basitçe hayat olarak nitelendiriyor. Yahudiler yaşadığı sürece shtetl vardır. Ruhun neresinde ve gerçekte nerede. Büyük bir şehir - örneğin Moskova - aynı zamanda bir yerdir. Sadece nasıl bakmalı. Bir zamanlar ilk Sovyet kültür bakanı (ve daha çok seviyorsanız, lütfen resmi olarak adlandırın: ilk halkın kültür komiseri) Lunacharsky, kültürlü bir insan gibi hissetmek için üç diplomaya sahip olmanız gerektiğini söyledi: diplomanız, babanızın diploması ve büyükbabanın diploması. Gerçekte, hem kültürde hem de geleneklerde değişiklikler yavaş gerçekleşir. Belki, böyle tartışarak, şehirde uzun süre yaşayabileceğini söyleyebiliriz, ancak Yehupets yakınlarında bir yerde bulunan Yahudi kasabasından henüz ayrılamazsınız. Moskova'da doğdum, ancak doğum yoluyla orta sınıftan ailem - çarlık Rusya'sında böyle bir mülk vardı, buraya sadece yetişkin olarak Yahudi Soluklarından geldiler. Bu hesaba göre, belki de sadece oğlumun çocukları tam bir vatandaş unvanını gösterebilecek ve Yahudi kasabasını hatırlamayacak. Evet, benim de şüphelerim var, belki kendileri artık bu “diplomaya” sahip olmayacaklar ve hesabın yeniden başlatılması gerekecek. Ya da belki tüm bunlar bizde düzenlenmiş tamamen farklıdır. Tam da geçmiş nesillerin kültürü içimizde canlı yaşadığı için, sosyalizmin lanetlediği dar kafalılıktan korkmadan, Yahudi yaşamını ve yerini nazik bir sıcaklıkla hatırlayabiliriz. Şehirde yaşam zaten shtetl'den uzak, ancak bireysel iletişim ve yaşam anları o ortamla sıcak bir şekilde ilişkilendiriliyor. Yükseklere ulaşabilirsiniz, ancak günlük yaşamdan ve aile rahatlığından vazgeçmeyin.

Eski Yahudi çevrelerinde bayramlarda akraba ve arkadaşlara gümüş eşya vermek gibi bir gelenek vardı dersem özel bir sırrı açıklamamış olmayı düşünüyorum. Güzel, dayanıklı ve eski günlerde çok pahalı değil. AT Yahudi aileler Uzun yıllar boyunca Cumartesi kadehleri, daha sonra ortaya çıkan Rus yuvalama bebekleri gibi iç içe geçmiş, eski hayatı andırıyordu. Gümüş, 20. yüzyılın başlarında gözle görülür şekilde daha pahalı hale geldiğinde, üreticiler yalnızca gümüşten ürün kulpları yapmaya adapte oldular. Ve Sovyet döneminde, gümüş fiyatta yükselmeye devam ettiğinde ve ücretler yetersiz kaldığında, setler yerine akrabalar, ilk diş için bir kaşık veya yıldönümü için bir bardak tutucu gibi bireysel öğeler vermeye başladı ... .

Evet, farklı durumlar vardı. Bazen savaş sonrası aile bütçesindeki boşlukları kapatmak için bu hisse senetlerinden bir şeyler satmak zorunda kaldılar. Bu yüzden annem bir şekilde birkaç gümüş şey satmaya karar verdi. Annemin kışlık montunu 20 yıl boyunca üçüncü bir şahısla değiştirmenin imkansız olup olmadığını veya erkek kardeşimle benim bir şeyler giymemiz gerekip gerekmediğini tam olarak hatırlamıyorum. O zamanlar gümüş eşyalar, yalnızca gümüş ağırlığına göre çok düşük bir fiyatla satın alma noktaları aracılığıyla satılabilirdi. Gözlerimin önünde iki büyük Şabat şamdanı duruyor. Kardeşim ve ben onları satmadan önce dikkatlice temizledik (neden gerekli olduğunu hala anlayamıyorum - temizlemek, satmamak). İyi durumlarda, bu eski stoklardan hediye olarak bir şeyler alınabilir. Bence hediye olarak, hafıza için yeni satın almaktan daha pahalı. Evliliğimin arifesinde de benzer bir durum oldu, ancak düğünden sonra öğrendim. Gelinimin annesi nişanlısını yani beni beğendi. Onu alışılmadık bir şeyle memnun etmek istedi. Annesinin gençliğindeki sandıkta, eski püskü bir kutuda bir düzine eşyadan oluşan bir masaya servis yapmak için bir set olduğunu hatırladı. Sandığı çevirdi, iple bağlı kutuyu buldu, gümüşü diş tozuyla hafifçe temizledi ve memnun olarak kızına gösterdi. Ve Clara, İbranice Haika, kızı, o benim gelinim, gözyaşları içinde. "Deli falan," diyor, "gitti. Bu filistinizm! Kimsenin ihtiyacı yok! O (bu benimle ilgili) benden kaçacak. Annem kızını ikna ile üzmedi. Kutuyu kenara koydu. Damat-misafir, yani benimle bir sonraki rahat sohbeti bekledi ve bu arada, tek değil, bir hediye arzusunu paylaştı. Hayır, onun için kaçmadım. Uzun yıllardır bu sevimli eşyalar sofralarımızda göze hoş geliyor. Ve neredeyse kırk yıl sonra, uyanık Sovyet gelenekleri onları sosyalist sistemin o kadar önemli bir aksesuarı olarak gördüler ki, ülkeyi terk ederken yanlarına alınmalarına izin vermediler. Bu yüzden 15 yıldır Moskova'da bekliyorlar, şenlikli aile masasına yeniden kavuşma zamanını bekliyorlar.

Oldukça yakın bir zamanda, 20. yüzyılın ilk on yılının, genç bir kız öğrenci portresi olan annemin bir fotoğrafı bana Moskova'dan bir hediye olarak getirildi. Arkasında arkadaşı Gita'ya yazılmış duygusal bir yazı var. Fotoğraf, Küçük Rusya'da - kızların spor salonunda okuduğu Yahudi Yerleşim Yerleşimi'nin bir parçası olan Mogilev'de çekildi. 20 yaşındayken, Pale of Settlement'i ortadan kaldıran 1917'nin çözülmesi sayesinde, ikisi de Moskova'da sona erdi. 1917'de böyle bir çözülme için doğru zamanın Ekim sonrası günlerde olduğunu düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Çözülme, Şubat 1917'yi, Çarlık Rusya'sında Yahudilerin ikamet alanlarını sınırlayan tüm düzenlemelerin kaldırılmasıyla getirdi. Kız arkadaşların hayatı farklı gitti, ancak tatiller için hala tatlı bir hediye geleneği var. Gita işe yaramadı. aile hayatı, tüm hayatını büyük bir ortak apartman dairesinde küçük bir odada yalnız yaşadı. Genellikle Purim arifesinde annesine gelirdi ve geleneksel ev yapımı gomintash ve çalılar getirirdi. Ortak mutfakta yemek pişirmek için zaman bulmak kolay olmadığı için Gita genellikle her şeyi önceden pişirir ve pişirilenleri doğru zamana kadar odasındaki tek dolapta saklardı. Bu nedenle, muamelelerin yazarı her zaman her zaman mevcut olan naftalin kokusuyla kurulabilirdi. Gündelik hayatın içine o kadar yerleşmişti ki, yıllar sonra oğlum, ilgili Yahudi bayramından kısa bir süre sonra büyükannesine gittiğinde, “Ve bunlar naftalinli Gitin turtaları” dedi. Tek klozet ve ortak daire kadar sağlam hale geldi.

Bir keresinde, düğünümüzün bir sonraki yıldönümünün arifesinde, annem aradı, o da bir kayınvalide ve bize bu gün için gümüş yemek çatalı vermesinde sakınca olup olmadığını sordu. Yaşlıları hediye kaygısıyla rahatsız etmek istemedim; Amerikan tarzında para vermek adetten değildi. Muvafakat verildi. Annemin eski arkadaşı Gita'yı, dolabını ve ortak dairesini daha önce anlatmam boşuna değildi. Böylece, bu Gita, yaşlılığında, ondan hoşlanmayan komşularının, onun yokluğunda pek de güzel olmayan bir günde, evrensel amaçlı dolabına girip oradaki gümüş çatalları çıkarmasından korkmaya başladı. Yüzyılın başından beri onun bilgisi dışında orada yatıyor. Ortak bir dairede parayı takip etmek daha kolay olduğu için onları satmaya karar verdi. Onları dükkana götürdü ve orada fiyatlarını öğrendi. Ama onları orada bıraktığı için üzüldü ve Hasa'ya bu bedeli teklif etti. Böylece bu çatallar evimize girdi. Gri bir zamandı, daireler küçüktü, masalar mütevazıydı, tabaklar ve servisler kompakttı, böylece aynı anda daha fazla misafir masaya oturabiliyordu. Çatallar sadece büyük değil, çok büyüktü, mastodonlar. Yıllar geçtikçe, bu devasa çatallar boşta kalıyor. Friedman'ın kahramanı Mendel Marantz'ın dediği gibi, "kulpsuz bir bavulu taşımak zordur ve onu atmak üzücüdür."

Bir gün karım eski çatalları elden çıkarma fikrini buldu: yenileriyle değiştirmek. Onları satarsanız, gelirle limon çatalı bile alamazsınız. Bir "gesheft", yani bir iş yapmaya karar verdi. İş yerinde, eski gümüş ustası olarak tanınan bir arkadaşıma yeni tatlı çatalları karşılığında bu dev yemek çatallarını teklif ettim: bire bir. Sapında bir Noel ağacı olan Tallinn daha sonra moda oldu. Bir arkadaşım bu fişleri birkaç gün evde tuttu ve geri döndü: işe yaramayacak. Yine büfe çekmecesinin dibine yerleştiler.

Zaman değişir. İlk kuyumcu komisyon mağazası Moskova'da, Universitet metro istasyonunun hemen çıkışında ortaya çıktı. Orada, şeyi teslim edene ödeme, kararlaştırılan satış fiyatından komisyon yüzdesinin çıkarılmasıyla belirlendi. Satın almaktan daha fazlası çıktı. Bu işe katılmaya karar verdim. Bash'ı bash'la değiştirme ilkesini göz önünde bulundurarak, büfeye kadar büyümüş ve belirli planlar olmadan unutulmuş altı çatalı aldım, keşfetmeye gittim. Eşyaları teslim edenler için bahçenin yanından mağazaya giriş güven vermedi. Bekleme odasını kapatın - çok. Tüm değerleme ve satış bölümü, bir ticaret katından çok darmadağın bir koridora benziyordu. Kurtarıcı, camlı pencerenin yanındaki bir sandalyeye oturdu, diğer tarafında alıcı çok fazla boş alan olmadan yerleştirildi. Diplomattan bir demet çatal çıkardım. (Bir diplomat, bilirsiniz, altı şişe şarap veya bira ya da iki torba patates alabilen çok yönlü bir erkek alışveriş çantası türüdür. Bu portatif olanı doldurmak için tüm seçenekleri listelemek imkansızdır.) yani. demokratik komünizm öncesi zamanımız. Soğuk bir tavırla bohçayı aldı ve açtı, çatalları biraz daha ilgiyle teraziye koydu. "720 gram, gramı 50 kopek. teslim edecek misin?" - resepsiyonist bir nefeste dedi. Kendimi koltuğa sıkıştırılmış hissettim. Mağazada altı yeni gümüş çatalın maliyeti yaklaşık 35 rubleydi - bu miktar kafamdaydı. Yeniden hesaplama seçenekleriyle şaşkına dönerek cam çit boyunca baktım, şaşkınlıktan tepki vermedim. Resepsiyonist ilgi göstermeye başladı: “Bu iyi bir fiyat, hiç şüpheniz yok!” Evet, o an hiç şüphem yoktu. Kadın makbuzları yazmaya başladı ve çatalları arkasındaki masaya koydu. Yanından geçen başka bir resepsiyonist elini çatallara uzattı ve sessizce bir şey sordu. "Benim!" - meslektaşıma sert bir şekilde cevap verdi. Görünüşe göre mağaza tezgahına ulaşmadan önce çatallar aynı gün tükendi.

Birkaç gün sonra bir iş gezisi için Donetsk'e gidiyordum. Resmi raporlarda belirtildiği gibi, muhtemelen bu temel olmayan, lüks malların fiyatlarında yeni bir artış beklentisiyle, Moskova'da gümüş ve mücevherlerde bir başka kıtlık dönemi yaşandı. Bu geziden elde edilen gelirle gümüş satın almak ve böylece eski çatalların yeni gümüş eşyalarla değişimini tamamlamaya karar verdim. Donetsk'te gümüş eşya sıkıntısı yoktu. Donbass'ın kömür madencilerinin başkentinde, genel nüfus para harcayacak daha fazla satılabilir mal buldu. Cumartesi günü eve döndüm. Diplomat, alımlarıyla iki torba patatesten daha kolay değildi. Masamın köşesine koydum ve karıma çabucak eski çatalları değiştirme fikrini nihayet gerçekleştirdiğimi söyledim. Aynı zamanda altı çatal çıkardım ve karıma verdim. Memnun oldu, yanağımı yaladı ve takas fikrinin değeri hakkında bir şeyler söylemeye başladı. Sonraki altı çatalı çıkardım ... Sonra masanın üzerinde masa ve çay kaşığı, sofra bıçağı ve peynir çatalı, büyük bir dökme kaşığı ve kesikli ve kesiksiz çeşitli boyutlarda salata kaşıkları, sosis ve et ve çatallar için iki boynuzlu çatal belirdi. hamsi ağları , soslar ve baharatlar için kepçeler ve tereyağı için kürekler, turta için kürekler ve şeker için kepçeler, kek için çatallar ve reçel için kaşıklar, limon ve kahve kaşıkları için ... Prosedür şenlik düzeyinde düzenlendi selam ve karısı gözleri açık oturdu ve yakındı: “Aferin Zaitseva (yani, bir çalışan, gümüşte “uzman”) çatal almadı. Aferin Zaitseva, çatal almadı”, kadar tüm masa gümüş biblolarla kaplıydı. Tüm hisseye bakınca, karısı şu değerli düşünceyi doğurdu: oğlunun düğünü için bir hediye olacak. Bu, yıllar sonra neredeyse tam olarak olan şeydir. Kasrilov'un kahramanlarının torunları arasında da başarılı vakalar var - "Bir ruble için - yüz ruble"! Ve o anda düşündüm: "Altı Gita çatalı, loha olmayan birinin elinde gerçekten ne kadara mal olur (bizimle ilgili değil)?" (İyi Rus firmalarının eski gümüş ürünlerinin fiyatlarını az çok doğru bir şekilde bildiğim ve aynı zamanda bu çatalların ayırt edici özelliklerini bile bilmediğim zaman, tüm bunları şimdi hayal etmek benim için özellikle garip). Ancak bu retorik soru, "Bu vapurun fiyatı ne kadar?" ile aynı geliyordu. Unutulmaz Mutluluk Arayanlar'da.

Hayatımızın bu günlerinde her birimizin tercih ettiği etkinlikler, tatiller olmuştur. Kimine göre arkadaşlarla oturmak, birisinin hoş bir insanla tanışması veya en azından telefonda konuşması, birinin konsere gitmesi... Takvimin "kırmızı" günü olarak özel bir ruh hali bir tatil yaratır. . Benim için Yeni Yıl her zaman kadere, iyi Tanrı'ya bağımlılık gibi büyülü bir duygu olmuştur. Şampanyalı yılbaşı kış ziyafeti geleneksel olarak gizemli bir şekilde baştan çıkarıcıdır. Önümüzdeki yıl mı? Ama bir şekilde, yıllar önce, Yahudi Yeni Yılı Rosh ha-Shanah'ın ruhundan ya da Litvak jargonunda dedikleri gibi - Rosashana'dan büyülendik. Bu sefer hafızamda kaldı ve şirketteki ilişkilerin sıcaklığının istenen tatilin atmosferini başarıyla tamamladığı Sohum sonbaharının izlenimleri hakkında birçok kez yazacaktım. Ancak şimdi, emeklilik aylaklığı ve sahibinin kaprislerine esnek bir bilgisayar, bunu anlatmaya çalışmama izin verdi. Bu hikayeyi zaten yazarken, Moskova şirketimiz, Sohum hahamın evindeki Yahudi Yeni Yılı, Yahudi hayatının küçük tuhaflıkları ve sevinçleri hakkında mı yoksa her şeyden biraz mı hakkında hiçbir fikrim yok.

O yıl, Moskova sonbaharından ve sulu beklentilerden, Eylül'ün narin kadifesine tatile kaçtık. Moskova'ya döndüğümüzde Kazansky tren istasyonunda, geç bir iniş için beklerken, kendi rotamızda seyahat eden eski dostumuz Pinkhas ile karşılaştık. Eylül-Ekim, Moskova hayatında genellikle uzak olduğumuz Yahudi Yeni Yıl tatillerinin zamanıdır. Kulaktan kulağa biliyorlardı, İncil kanunlarını takip eden pek çok arkadaşı tebrik etmediler, ama artık değil. (Şu anda kaçımızın Amerikan tatillerini algıladığı hakkında). Pinchas farklı bir çevredendi, tatil zamanı seçimi Kafkasya'daki kadife mevsimi tarafından değil, Yahudi tatillerini Moskova yaşamının hareketli kısıtlamalarının dışında, ortaya çıktığı gibi, derinden bir çember içinde geçirme fırsatı tarafından belirlendi. Ona yakın din adamları.

Yılbaşı gecesi, geleneksel olarak zaman alan plaj programını kısalttıktan sonra, ayin başlangıcında Sohum sinagogunda buluşmaya karar verdik. Los Angeles veya San Diego'daki pek çok sinagogun aksine, küçük bir ahşap yapıydı. Şenlik havası yükseldi ve ayin sona erdiğinde gençler sinagogun son sıralarında toplanarak bu etabı ellerinde votka kadehleriyle geleneksel tostlarla tamamlayarak bayram akşamı ziyafetine hazırlandılar. Güzel, rahat bir şirket. Bizden biraz daha yaşlı görünen bir haham yanımıza geldi ve çok iyi tanıdığı Pinchas'ı ve bizi evinde bayram yemeği yemeye davet etti. Gelenekselden uzak bizlerin böyle bir ortama nasıl uyum sağlayacağına dair bazı endişelerim vardı. Kısa süre sonra (bazıları için zorlu denemelerden sonra da olsa), bu korkuların tamamen yersiz olduğunu anladım.

Festivalin tüm katılımcıları uzun bir masada oturuyordu. Erkeklerin başlarındaki yarmulke ve kipalar belki de mobilyaların tek özelliğiydi. Ev sahibi masadaki herkesi Yahudi isimleriyle tanıştırdı. Eşim ve ben bu akşam Lazer ve Haika olduk. Erkeklerin her biri sırayla “Borukh Ato Adey-noy Elei-heinu Meleh Khoelom Asher Kidshon Bemitsveisov Vetsivon Lehadlik Ner Shel Yoim Hazikorein!..” Duasını okudu, metinde tökezleyenler için, sahibi aşağıdaki sözleri istedi. Neredeyse herkes için doğal ve tamamen külfetli olmayan bir işlemdi. Evet, neredeyse herkes. Ama benim için değil… Sıra bana geldiğinde bir tür sersemlik beni ele geçirdi. Ayağa kalktım, alçakgönüllülükle başımı eğdim ve ... tekrar tekrar tekrar ettiğim duadan tek bir cümle hatırlayamadım. Tek kelime çıkamadım. Rebbe, diğerleri gibi, yardımcı olacak ilk kelimeleri hatırladı: “Boruch Ato Adei-noy”… Tekrar etmeye çalıştım. Hayatımda hep başkasının sesiyle her şeyi kötü yaptım. Dil itaat etmedi. Sadece iki ses şüpheli bir şekilde hafızamda kaldı. Gözlerimi gizleyerek önerilen cümleyi şu iki heceyle kapatmaya çalıştım:
- Borah ..., - dedim.
Sahibi sakince, "Borukh Ato Adey-noy," diye tekrarladı.
- Borukh Ataa, - Sadece cevap verebildim.
Adei-noy, diye ekledi Rebbe sertçe, benim yerime girerek.
İkinci veya üçüncü seferden itibaren "Adey-noy" u yendim. Ama "Elei-heinu" demek zorunda kaldığımda, gücümün ötesinde olduğu ortaya çıktı. Koro halinde ve yalnız, bu kelimenin sesi beni harekete geçirdi. Sağda oturan Haika, yardımıma geldiği için tereddüt etmeden tüm duayı okumaya hazırdı, ancak masadaki kadının bunu yapması gerekmiyor. Ses bana itaat etmedi. Hayatımda birçok sınavı başarıyla geçtim ama sonra ölümümün geldiğini hissettim. Ne daha önce ne de o zamandan beri böyle bir çaresizlik yaşamadım. "Elei-heinu" dan daha zor bir test olmadığı görülüyordu. Ama hayattaki her şey bir şekilde biter. Bu da işkence ama duanın geri kalanını nasıl atlattığımı bile hatırlamıyorum. Tüm katılımcıların iyi ilişkileri bu bölümü düzeltti. Geleneksel tost: “Gelecek yıl Kudüs'te” (bugün bunu İbranice sesle aynı hizaya getirmekten bile korkmuyorum: “Leshana ha-baa bierushalim ha-bnuya”) bize çok fazla alt metin olmadan geldi. O zamanlar bize Sovyet yaşamımızın sonsuza dek önceden belirlenmiş olduğu görülüyordu. Ve Pinchas, bir sonraki Yeni Yılı zaten İsrail'de kutladı.

Yahudi hayatından hikayeler serpiştirilmiş Yahudi, halk ve sinagog motifleri. Şu anda okuduğunuz bazı hikayeler de orada anlatıldı. Zaman anlaşılmaz bir şekilde geçti. Şirket gruplara ayrıldı, ardından masada tekrar bir araya geldi. Tostlar vardı ve her birinin ardından "Lo Mir ale in einem" sesi duyuldu:
Lo dünya bira ineynem, kırağı
Yount mackable ponem zain,
Yount makabl ponem zain.
Lo dünya birası kırağı, lo dünya birası kırağı
Nemen boşuna.

Amerikan hayatımızda, en yaygın içme şarkısı haline geldi
Doğum günün kutlu olsun. Geleneksel olarak, doğum günü pastasının çıkarılmasının en ciddi anında duyulur. İyi, nazik bir gelenek, ancak bir nedenden dolayı Yahudi ortamımızda, her türlü kutlamaya çok kolay uyarlanan ve bayramdaki tüm katılımcıları birleştiren sıcak Yahudi melodisi “Lo Mir Ale ...” nin neredeyse tamamen yerini aldı.

Tostlar birbirleriyle rekabet etmeye devam etti, herkes “Lo mir ale ...” ortak sözlerini söyledi ve Haika bir sonraki katılımcıyı öven eklemelerde yalnız kaldı: “Rebbe mekabil ponem zain”, “Gelecek yıl bize Kudüs'ten selam gönderecek olan Pinchas , makabl ponem zain". Bu ekler, geleneksel iki veya üç kelime yerine, bazen beklenmedik bir şekilde kısa bir çizgi roman haline geldi ve tüm konuklar tarafından kolayca desteklendi:
"Lazerle kesilebilir ponem zain,
İlk kez “Borukh Ato” duasını okuyan ve aynı zamanda “Elei-heinu” ile başa çıkan Leyzer, mekabil zain'i anlar”.

Benim için Aralık-Ocak bayrak yarışı hala gerçek Yeni Yıl, ancak harika birlik “Lo Peace ale hoarfrost” herkese hükmettiğinde, “Lechaim” kulağa çok doğal geldiğinde, hiçbir şey her birinin uygulanmasını engelleyemez gibi görünüyor. harika dilekler.

Lechaim, Lechaim, Lechaim-Lechaim...

Biz, dindar Yahudilerden uzak, genç Moskova Yahudileri, o akşamın sıcak atmosferinde kendimizi evimizde hissettik. Sanki tüm hayatımız boyunca buradaydık, tatlı şarkı söyleme tonlamalarıyla konuşuyorduk; düşüncelerden önce, henüz seslendirilmemiş cevaplar hakkında sorular soruyoruz. Başka kelimeler, başka isimler ama onların samimi insanları.

Bu karmaşık bir konu - Sovyet ortamındaki Yahudi isimleri. Farklı Khasia, Sarka, Gita, Khaika, Dodik, Nathan, Zayamka ve hatta Shmuel-Note veya David-Slam gibi çift isimler ve hatta daha büyük ad katmanları. Ve yazarın adı da en kolayı değil. Bu isimler eski Yahudi yaşam tarzının karakteristiğidir, ancak büyük güç kulağı için bir şekilde olağandışıdır. Görüyorsunuz, çapak benzeri alaycı tekrara ek olarak bir kıkırdama duyuluyor. Yavaş yavaş, savaş yıllarının kırklarında, Yahudi isimleri Abram ve Sarah, günlük bir Yahudi aleyhtarı hakaret, kike kelimesinin örtmeceleri haline geldi. (Bu arada, bu, Ilya Ehrenburg'un büyük harfi küçük harfe çeviren ve günlük yaşamdaki Alman işgalcileri ifade etmeye başlayan yaygın bir Alman adı kullanarak Fritz'in yok edilmesi çağrısından daha kötü değildi). Shtetl'lerde, Yahudi köylerinde, yani tabii ki böyle bir sorun yoktu. Ama yaşamdaki ilerlemeyi ve kırsal kesimdeki açlığı tartışamazsınız. Shtetl'ler de dağıldı, çocuklar evlerini terk ettiler ve mutluluk aramak için oraya koştular. Büyük dünya. Bunun Sovyet yetkilileri tarafından iyi mi yoksa kötü mü algılandığını kesin olarak söylemek zor. Ancak bu göç sürecini düzene sokmanın zamanı geldi. Otuzlu yılların başında pasaportlar tanıtıldı. Önceleri iktidardakiler onlardan söz ediyordu: burjuva önyargıları, emekçileri köleleştirmenin, onları tek bir yere bağlamanın bir yolu. Zamanla, bunun Sovyet hükümetine uygun olabileceği ve hatta diğer ülkelerden daha soğuk olabileceği ortaya çıktı. Sovyet katipleri - pasaportcular henüz yeni işte çok ustalaşmadılar ve vatandaşların kendileri henüz bu mülklerinin önemini tam olarak anlamadılar - kişisel bir isim. Farklı belgelerde çelik farklı isimler atlamak. Ya normal sese göre, o zaman - alışılmamış kulağın ses çıkarmasını kolaylaştırmak, yani asimilasyona bir övgü. Evet, her madalyanın iki yüzü vardır derler.

Kayınvalidem tüm hayatım boyunca günlük yaşamda ve işte Evgenia Samoilovna Good'du. (Bu isim rahatsız edici değil - kayınvalide. Hayatım boyunca ona böyle iyi ilişkilerle seslendim, hoşuna gitti). Bu soyadıyla doğdu. Kulağa çok hoş gelen bu isimle, yüksek öğrenimini aldı, doktora tezini savundu, yüzden fazla yayınlanmış doktora tezini savundu. bilimsel çalışmalar- E.S. İyi, kolay ve basit. Kocasının ölümünden sonra, Moskova yakınlarındaki bir kulübeyi onun adına yeniden kaydettirmek gerekiyordu. Gerekli belgeleri aldı ve onları Birinci Moskova Noter Ofisine getirdi, Moskovalılar biliyor ki Kirovskaya'da, Myasnitskaya, eski günlerde olduğu gibi, kazananların henüz parti kongreleri tarafından belirlenmediği zamanlarda. Sıra, bekleme, genel olarak günlük küçük şeyler. Bütün bunların üstesinden geldi, babamı noter masasına koydu. Yaygın bir şey gibi görünüyor. Tüm yaşamları boyunca birlikte yaşadılar, en büyük oğul zaten çeyrek asrı devirdi. Noter kağıtları sola ve sağa kaydırıyor, çok ciddi, kasvetli. Noter, “Belgelere göre bu sizin kocanız değil” diyor. - Pasaportunuza göre İyisiniz ve evlilik belgenize göre Zak-İyisiniz. Evet ve isimler doğru değil. Kısacası, kulübeyi yeniden kaydettirmek için, mahkeme aracılığıyla başvuranın kimliğinin ve çocukların her iki ebeveyne ait olduğunun tanıkların ifadesiyle belirlenmesi gerekir.

İşte bu noktada biraz sabırlı olmanız gerekiyor. Kim kim?

Her şey basit görünüyor. Ailede beş kişi var: ebeveynler ve üç çocuk. Ama kaç isim!?

Baba - ölüm belgesine göre Zak Ilya Grigorievich, evlilik belgesine göre Zak Elya Girshevich. Anne - pasaporta göre Horoshaya Fruma-Genya Shmuylovna (günlük yaşamda Evgenia Samoilovna), evlilik sertifikasına göre Zak-Khoroshaya F-G.Sh. En büyük oğul - pasaporta göre Zak Grigory Ilyich, doğum belgesine göre - Zak Grigory Elich. Her şey diğer iki çocukla çakışıyor: her biri Zak soyadı ve soyadı Ilyich (Ilyinichna) ile.

Bu isim listelerine göre, Moskova Tagansky Bölge Mahkemesine, tanıklıklara dayanarak, her bir kişinin kimliğinin belgelerde kaydedilen tüm isimlere uygunluğunu belirlemelerinin istendiği bir başvuru yapılır. Kararın tarafsızlığı için - iki tanık gereklidir, ancak davacıları çok eski zamanlardan bilmek. Tanıklar, aşağıdaki katta yaşayan bir ev arkadaşı olan Lev Solomonovich Bloch ve bir aile çocuk doktoru Yevsey Zelikovich Bokshtein. Saygın insanlardır, her biri davacılarla yaklaşık otuz yıldır tanışır ve çocukları doğuştan tanırlar. Uygunlar, yani. Mahkeme harcı ödendi, toplantı planlandı, tarih geldi, gerekli tüm katılımcılar duruşmada hazır bulunuyor. Hakim ilk tanığı çağırır, pasaport ister, iki kulağı da zor olan Bloch'a isim ve şahsiyet yazışmaları hakkında gerekli soruları sorar. Tanık sürekli başını sallayarak, tüm bunların doğru olduğunu neden teyit etmiyorsun diyor. Hakim daha fazla gecikmeden ikinci tanığın ifadesine geçer. Ama birdenbire bir örtüşme var: Tanık pasaportunu getirmedi. Neyse ki, tanığın evi mahkemeye iki dakikalık yürüme mesafesindedir ve yargıç, genç katılımcılardan biri tanığın pasaportu için kaçana kadar duruşmayı durdurmamayı kabul eder. Pasaport zaten sekreterin elinde olduğu için yargıcın gerekli resmi verileri doldurmak için zamanı bile yok. Yargıç, sekreter ve değerlendiriciler kafa karışıklığı içinde fısıldaşıyorlar.

Uzun sessiz bir sahne izler. Davacılar sinirli bakışlar atarak yargı personeline dik dik baktılar. Bir sonraki engelin ne olduğunu hayal bile edemezler. Hakim ayağa kalkar ve sert bir şekilde sorar: "Peki bize tanık olarak kimi sunuyorsunuz?" Zakov'un kimliğinin belirlenmesi davasında Evsey Zelikovich Bokshtein yerine tanığın pasaportunda şöyle yazıyor: Itsik-Evsey Usher-Moses Zelikovich Bokshtein!

Durum arkadaşça kahkahalar ve hakimin davacılara getirdikleri tanığın kimliğini tespit etmek için tanık olarak hareket etmek isteyip istemeyecekleri sorusuyla incelir. Ancak cidden, hakim iddia beyanını tanığın pasaport verilerine göre değiştirmeyi teklif ediyor. Amin! Birkaç gün sonra mahkemeden olumlu bir karar çıktı. Bununla birlikte, kulübenin otuz yıl sonra zaten üç çocuğun adına yeniden kaydedildiğini not ediyorum.

Rusça konuşan kulak için böyle kıskanılacak bir soyadı: İyi, İyi. Bir soyadı almak için telaffuz ederken bile zor. Çocukken, Clara, hatırlarsın: Karım, ebeveynleri hakkında bilgi istendiğinde, “Annem iyi” dedi. Bunu geleneksel olarak hemen bir yanıt izledi: “Bütün anneler iyidir!”. Bir damat olarak, Good'un çok iyi olduğunu onaylayabilirim! Taşıyıcı, inşaat mühendisi olan kayınvalidem İsrail Samoylovich Horoshiy'in kardeşi olan aynı soyadı ile, ayrıntılı N.S. Kruşçev. Konuşma yazarı konuşmacıya şunları yazdı: "Mühendis I.S. Horoshiy'in önerisi üzerine prefabrik beton asansörlerin zamanında inşa edilmesi, tahıl hasadının korunması için özellikle önemlidir." Öfkeye kapılan Genel Sekreter, gelişigüzel bir şekilde metne bakarak şu cümleyi bitiriyor: sağ el bitirir - iyi bir mühendis. I.S.'nin bulunduğu enstitüde İyi bir baş mühendis, ondan sonra şaka yollu olarak anıldı: iyi bir mühendis.

Böyle bir soyadı almak hoş, ama onunla ayrılmak üzücü. Görünüşe göre, bu nedenle, ailenin bir parçası olan kadınlar, sanki gelenek gereği bu soyadını aldılar ve bu soyadına sahip kadınlar, evlendikleri zaman değiştirmediler. “İyi mühendisin” en büyük kızı, damadın çok enerjik ısrarı üzerine, yeni soyadı Malevanchik ile bir evlilik sertifikası aldı. Ama bir şekilde öyle oldu ki pasaportunu değiştirmeyi “unuttu”. Ve İyi, olduğu gibi kaldı, İyi. Moskova'da uzun yıllar sorunsuz yaşadı. Ama her şey şimdilik, o zamana kadar... Oğlunun ailesi İsrail'e gitmek için evrak hazırlamaya başladı. Ebeveynlerden oğullarına karşı herhangi bir iddialarının bulunmadığına dair bir makbuz aldı. Belki bir sorun olmazdı, ancak oğlunun doğum belgesi, annenin soyadının Malevanchik olduğunu ve pasaportta İyi olduğunu gösteriyor. Kenarda huzursuzluk: oğul homurdanıyor, koca yemin ediyor, kağıda acilen ihtiyaç var, ama olduğu gibi kimse yok. Khana Malevanchik olarak da bilinen Anya Horoshaya, tüm artıları ve eksileri tarttı ve evliliğinden çeyrek yüzyıl sonra pasaportunu yeni bir soyadı için değiştirmeye gitti. Bu olmalı, - "Yahudi mutluluğu" geleneğinde değil, her şey sorunsuz gitti. Güncellenen anne gerekli tüm sertifikaları imzalar ve her şey sakinleşir. Hayat yavaş yavaş normale dönüyor. Ama orada değildi. İyi adına diploma, istihdam geçmişi- ayrıca, işteyken kütüphanede herkes İyi'yi bilir. Yine sorunlar vardı. Bir kez daha, tüm artıları ve eksileri tarttıktan sonra, H.I. Malevanchik tekrar İyi olacak. Şimdi o, İngilizce yazımdaki bu eski soyadıyla, oğlunun ailesiyle aynı şehirde - San Diego'da - yaşıyor ve bazen tüm bu iniş çıkışları neşeli bir mizahla hatırlıyor.

Tüm taşıyıcılarının bu soyadının, belgelerin Amerikan ve İsrailli olanlarla değiştirilmesiyle yumuşak ve sıcak sesini kaybetmesi üzücü. Ve genel olarak, öyle oldu ki, gelecek nesilde, sahiplerinin tüm çabalarına rağmen, artık böyle sevimli bir soyadının sahipleri olmayacak.

Uzak yakın...

giriiş

Yahudilik Tarihi , Yahudi halkının tarihi - din ve kültür tarihi . Yaklaşık dört bin yılı ve Yahudilerin tarihleri ​​boyunca etkileşim içinde oldukları yüzlerce farklı halkı, dinlerini ve kültürlerini kapsar. Yahudi tarihinin önemli bir kısmı, şu anda devlet olarak adlandırılan bölgeyle bağlantılıdır. . Yahudi geleneğine göre, Yahudilerin soyundan gelmektedir. İncil'deki patrikler 18. yüzyıldan Kenan ülkesinde yaşayan İbrahim, İshak ve Yakup.

Roma döneminde Yahudiler, sözde adada dağılmış ve dünyaya yayılmıştır. . Sonrasında Dünya Savaşı sırasında İsrail Devleti kuruldu. ( Modern tarihİsrail ayrı bir makalede tartışılıyor ).

Coğrafi konum

Tüm Yahudiler tarafından sevilen ve birçok ulus için lezzetli bir lokma olan eşsiz bir ülke olan İsrail, Asya'nın güneybatı kesiminde yer almaktadır. Toprakları üç deniz tarafından yıkanır. Batıda, Akdeniz'in suları ile yıkanır ve Güney tarafı- Kızıldeniz'in suları. Oryantal Ürdün Nehri boyunca ve 1949'da kurulan Yeşil Hat boyunca geçmektedir. Topraklarında başka bir eşsiz deniz var - Ölü Deniz. Büyülü iyileştirici özellikleri İsrail devletinin sınırlarının çok ötesinde bilinmektedir.

bugün meydanı İsrail'in alanı 20.000 kilometrekare ve Gazze Şeridi ve Batı Şeria'nın alanı 6.2 kilometrekare olan yaklaşık 27.000 kilometrekaredir. İsrail'in coğrafi konumu hakkında konuşursak, o zaman İsrail kuzeyde Lübnan, kuzeydoğuda Suriye, doğuda Ürdün ve ülkenin güneybatısında Mısır devleti gibi devletlerle komşudur.

İsrail devleti en çeşitli rahatlamaya sahiptir - ülkenin batısında, tüm Akdeniz kıyılarının kıyısı boyunca, Kıyı Ovası'nın verimli toprakları uzanır ve ülkenin kuzeydoğusunda tamamen farklı bir rahatlama vardır - Golan Yükseklikler. Ülkenin doğusu da dağlıktır - burada Celile Dağları bulunur, Samiriye dağları da burada bulunur, İsrail'in doğusu da ünlü oyuklardır - Ürdün Vadisi'nin bulunduğu ve en eşsiz su kütlesinin bulunduğu yer dünyada bulunur - Ölü Deniz. İsrail'in güneyinde, topraklarının çoğu kumlu çöller - Negev ve Arava - tarafından işgal edilir. İsrail topraklarının tamamının kabartmaları birbirini çarpıcı biçimde değiştiriyor.

Ülkenin en yüksek noktası Hermon Dağı olup, deniz seviyesinden 2224 metre yükseklikteyken, İsrail'in en alçak noktası deniz seviyesinden 418 metre aşağıdadır ve bu, tüm dünyanın en alçak noktasıdır.

Resmi şehri Kudüs'tür. Bu Kutsal Şehir sadece Yahudiler için değildir. En güçlü dünya dinlerinin beşiğidir; ana türbeleri burada yoğunlaşmıştır. Ancak bazı olaylar nedeniyle, özellikle İsrail'in Doğu Kudüs'ü ilhak etmesi ve Kudüs Yasası'nı çıkarmasından sonra, dünyanın birçok ülkesi statükoya saygı duyarak İsrail Devleti'nin başkentini Tel Aviv'de tanıdı. Ancak aynı zamanda Kudüs şehri, devletin başkenti statüsüne sahip bir şehrin yapması gereken tüm işlevleri yerine getirir. Bütün devlet kurumları burada, İsrail parlamentosu - Knesset - işleri, İsrail Yüksek Mahkemesi, bakanlıklar burada Kudüs'te, Devlet Başkanı ve Başbakanı devletin işi, kısacası siyasi hayat devam ediyor ve iç ve dış işleri devam ediyor. Devletin dış politikası oluşturulur. Kudüs, İsrail devletinin iç başkenti iken, Tel Aviv uluslararası başkent olarak tanınmaktadır.

İsrail'in coğrafi konumu da turizm gibi gelecek vaat eden bir alanın gelişmesine katkıda bulunuyor. Ülkenin, batıdan ülke topraklarının Akdeniz'in dalgalarıyla, güneyde ise Kızıldeniz'in kristal berraklığındaki dalgalarıyla yıkandığı Orta Doğu'daki konumu, İsrail'i çekici bir tatil beldesi yapıyor. Akdeniz kıyı şeridi İsrail'in batısında 230 kilometre, Kızıldeniz kıyı şeridi ise ülkenin güneyinde 12 kilometre uzanıyor. Doğuda İsrail dağlarla çevrilidir - Suriye-Afrika Yarığı. İsrail devletinin kuzey sınırları Suriye sınırlarının yakınından geçiyor ve kuzeydoğu sınırları - Suriye ile, İsrail doğuda Ürdün ile ve güneybatıda Mısır ile komşu. Ve resmi olarak İsrail sınırları tam olarak kabul edilmese de toplam uzunlukları yaklaşık 1125 kilometredir.

İsrail'in coğrafi konumuna gelince, o zaman doğal olarak her şeyin çoğu özellikle Sahil Ovası'nda düz alanlarda yaşar. Kıyı ovası, Akdeniz kıyısı boyunca iç kesimlerde 40 kilometre boyunca uzanır. İsrail topraklarının neredeyse yarısı bir çöl tarafından işgal edilmiştir - bu, kumlarını ülkenin güneyine yayan Negev çölüdür. Ancak İsrail'in toplam nüfusunun sadece %8'i bu topraklarda yaşıyor.

Ülkenin topraklarında sadece bir tatlı su rezervuarı var - Golan Denizi olarak da bilinen Kinneret Gölü. Golan Denizi, İncil'de birden fazla kez bahsedilen çok eski bir su kütlesidir. Birçok İncil hikayesi ve hikayesi bu denizle bağlantılıdır. Kinneret Gölü, İsrail'in en verimli vadisi olan Ürdün Vadisi'nde yer almaktadır. Ürdün Vadisi'nin İsrail'deki coğrafi konumu, Ürdün sınırlarından, Ölü Deniz'in güneyinde bulunan Arava'nın en ıssız topraklarına kadardır.

İsrail'deki en büyük ve en derin nehir Ürdün Nehri'dir. Dağ akarsularından suyla dolu Hermon Dağı'nın eteklerinden çıkan neredeyse tüm İsrail topraklarından geçer, Hula Vadisi'nden geçer, Golan Denizi'ne akar - en ilginç olan Kinneret Gölü - onu terk eder ve geçer. Ürdün Vadisi'nden Ölü Deniz'e akar.

İsrail'in hem coğrafi konumu hem de bu ülkenin iklim verileri, topraklarındaki tatil alanlarının gelişmesine katkıda bulunuyor. Ülkenin ana ve en ünlü tatil şehri, Kızıldeniz kıyısında, Eilat Körfezi yakınında bulunan Eilat şehridir. Eilat, İsrail'in en güney noktasıdır. Eilat'taki iklim, tüm yıl boyunca şehrin tatil yerlerinde çalışmanıza ve misafir almanıza izin verir.

Kızıldeniz'in Eilat kıyılarındaki su sıcaklığı asla +23 santigrat derecenin altına düşmez ve bu nedenle yüzme mevsimi yıl boyunca olabilir.

İsrail'in coğrafi konumuna gelince, çoğu zaman devletin siyasi olarak Avrupa'ya ait olduğuna inandığı için, çoğu zaman çarpıtılıyor. Gözlemci insanlar, İsrailli sporcuların yalnızca Avrupa Şampiyonalarında yer aldıklarını ve Asya sahalarındaki yarışmalara asla katılmadıklarını bir kereden fazla fark ettiler. Uluslararası toplum, Araplar ve İsrailliler arasında zaten akut olan çatışmayı büyütmemek için böyle kurnazca bir adıma başvurdu. Buna ek olarak, bugün İsrail topraklarını birçok halk için bu kadar çekici kılan şeyin ne olduğu konusunda oldukça uzun bir süre tartışılabilir: İsrail'in elverişli coğrafi konumu veya yine de ilahi güçlerin bu yerlerine artan ilgi. Ancak her ne olursa olsun, yüzyıllar boyunca tarih ve coğrafyanın birleştiği bu küçük toprak parçası, birçok halkın artan ilgisini çekmiştir.

İsrail'de de dağlar var İsrail Devleti en çok İsrail'in üç denizle yıkandığı devlettir. çeşitli kabartma (Akdeniz, Kızıl ve Ölü)

Devlet sembolleri

bayrak İsrail Devleti, aralarında Davut Yıldızı bulunan beyaz zemin üzerine iki mavi çizgi ile temsil edilmektedir. Bayrağın kumaşı bir "talit"e benziyor - mavi çizgili beyaz bir Yahudi dua atkısı. 28 Ekim 1949'da devletin sembolü olarak onaylandı.

Ulusal amblemİsrail, iki zeytin dalı (barışın sembolü) ile çerçevelenmiş, aşağıda İbranice yazılmış devletin adından kaynaklanan yedi şamdandır (menora). Altın menora, Kral Süleyman zamanında Kudüs'ün İlk Tapınağındaki ana kült nesnelerinden biriydi. Geçici Devlet Konseyi tarafından onaylanmıştır.

İsrail Marşı

İbranice Kiril harf çevirisi Rusça çeviri

כָּל עוד בַּלֵּבָב פנימה Kohl od balevav penim Kalbin içindeyken hala
נפש יהודי הומיה , Nefeş Yeudi Omiya bir Yahudi'nin ruhunu dövüyor,
וּלְפַאֲתֵי מזרח קדימה Ulfaatey Mizrah Kadima Ve Doğu'nun uçlarına, ileri,
עין לציון צופיה , Ain le-Zion tzofiya Bakışlar Zion'a sabitlenmiş, -

עוד לא אָבְדָה תקוותנו , Od lo avda tikvateynu Umudumuz henüz tükenmedi,
התקווה בת שנות אלפים , ha-tikva bat shnot alpaim iki bin yaşında olan Umut:
להיות עם חופשי בארצנו , Liyot am hofshi be-artzeinu Kendi topraklarında özgür bir halk olmak
ארץ ציון וירוּשָׁלַיִם . Erets Zion ve Irushalayim Siyon ve Kudüs diyarı.

İsrail'in doğası

İsrail bir zıtlıklar ülkesidir. Dağlar, vadiler, çöller var. Ülkenin içinde dünyanın en alçak noktası - Ölü Deniz (deniz seviyesinden 394 m aşağıda). İsrail'deki en yüksek nokta Hermon Dağı'dır (deniz seviyesinden 2294 m). İki dağ silsilesi, İsrail'i kabartma bakımından tamamen farklı olan üç bölgeye ayırır:

Deniz (veya Kıyı) Ovası;

Dağ alanı;

Ürdün vadisi.

1. Sahil ovası. Kıyı ovası 190 km uzunluğa ve 40 km genişliğe sahiptir. Hayfa'nın kuzeyindeki Zebulun Vadisi, Hayfa'nın güneyinde Tel Aviv'e kadar olan Hasharon Ovası ve Tel Aviv'in güneyindeki Judean Ovası'ndan oluşur. Dar kumlu kıyının arkasında verimli ekili arazi şeridi var. Deniz Ovası, nüfusun çoğunluğuna, İsrail'in endüstriyel ve tarımsal potansiyelinin büyük bir kısmına ve ülkenin önde gelen sanayi ve ticaret merkezi olan Hayfa, Aşdod ve Tel Aviv'in ana liman şehirlerine ev sahipliği yapmaktadır.

2. Dağlık alan kuzeyde Lübnan dağlarından güneyde Eilat Körfezi'ne kadar uzanır. Güneyde hafifçe yükselir ve 200-400 m yüksekliğinde tepeler oluşturur. Doğuda dağlar sarp ve sarptır. Dağların yüksekliği 1280 m'ye ulaşır Dağlık bölge de üç bölüme ayrılmıştır: Galileo - kuzeyde, Merkez Yaylalar (Judea, Samaria ve Shfelu) - merkezde ve Negev çölünün yaylaları - güneyde .

3. yarık vadisi . Burada akan nehrin adıyla genellikle Ürdün olarak anılan bu eşsiz çöküntü, büyük bir jeolojik fayın parçasıdır - Suriye-Afrika yarık bölgesi ve nehir vadisini içerir. Ürdün, batıda Yahudiye ve Samiriye dağları ile doğuda Ürdün dağları arasında sıkışmış; Celile dağları ile Golan Tepeleri arasındaki Hula Vadisi; Celile ve Samari dağları arasındaki İsrail vadisi, Ölü Deniz depresyonu ve Wadi al-Arab'ın uzunlamasına depresyonu, onu Kızıldeniz'e bağlar.

Flora ve fauna

Küçük bir alana sahip olan İsrail, inanılmaz çeşitlilikteki fiziksel ve iklim koşulları ve inanılmaz bir flora ve fauna zenginliği ile öne çıkıyor. Ülkenin kuzeyden güneye uzunluğu sadece 470 km'dir, ancak aynı zamanda, diğer ülkelerde sadece binlerce kilometrelik mesafelerde mümkün olan çok çeşitli manzaralar gösterir. Kuzeyde karlı yamaçları ve alpin faunası ve florasıyla Hermon Dağı yükselir ve güneyde mercan resiflerinin çarpıcı güzelliği ve tropikal faunayı temsil eden fevkalade renkli balıklarıyla Eilat Körfezi bulunur. Bu iki nokta arasında bir çöl bölgesi, çiçek açan vahalar, Akdeniz ormanları ve dünyanın yüzeyindeki en alçak nokta olan Ölü Deniz depresyonu yer alır.

Bu zenginlik 2.600 bitki türünde (150'si yalnızca İsrail'de bulunur), 7 amfibi türü, yaklaşık 100 sürüngen türü, 500 kuş türü ve yaklaşık 100 memeli türünde ifade edilmektedir. İsrail, üç bitki kuşağı için bir buluşma yeri olarak hizmet ediyor: Akdeniz, İran-Turan ve Sahra-Sindistan ve her üç kuşak için tipik olan, özellikle yıllık ve jeofitik olmak üzere, çeşitliliği bakımından istisnai bir bitki koleksiyonu sergiliyor. İsrail Ülkesi, Mısır papirüsü gibi bitkiler için en kuzeydeki sınır ve parlak kırmızı mercan şakayık gibi diğerleri için en güneydeki sınırdır.

HTatiller, din, gelenekler, yaşam YT.

İsrailliler harika insanlar. Bu, 2000 yıldır kendi topraklarına sahip olmayan, ancak dilini ve kültürünü korumayı başaran dünyadaki tek etnik gruptur. Sadece 20. yüzyılda, BM kararıyla Yahudiler nihayet kendi devletlerini elde ettiler.

İsrailliler, ana araç - zaman tarafından bilenmiş çok yönlü ve çok yönlü bir kültüre sahiptir.İsrail kültürü, İsrail'de yaşayan farklı toplulukların birçok alt kültürünün, geleneklerinin ve birçok neslin başarılarının yaratıcı bir ittifakıdır. Burası sadece Yahudilerin değil, Filistinli Arapların, Ermenilerin, Gürcülerin, Bedevilerin, Çerkezlerin, Samiriyelilerin ve hatta Rusların da yaşadığı çok uluslu bir ülkedir.

Dünyada Yahudi kültürüne en azından biraz benzeyen başka bir kültür yoktur. Renkli, orijinal, orijinal. Ve tüm bu kültürel katman pastasına rağmen en büyük ve en lezzetli "kek" Yahudi kültürüdür. Etkisi sadece kendi ülkesinde değil, bir bütün olarak tüm dünyada son derece büyüktür, çünkü o, Mesih'in eski zamanlarının olaylarına doğrudan ve tartışılmaz bir tanıktır ve pratik olarak dünyanın doğuşunun kökenlerinde durmuştur. .

İsrail‐ hayatın etrafında döndüğü dünyadaki tek ülkeYahudi takvimi.

Bu, Gregoryen ile birlikte kendi "kişisel" ulusal takvimidir. Kamu ve özel işletmelerin çalışmalarının, okul tatillerinin zamanına bağlı olduğu, tatilleri kutladıkları ve belgelere, yani Yahudilere imza attıkları ona bağlıdır. ay takvimi bugün eğlenmenin, evde bulaşık yıkamanın veya misafir kabul etmenin mümkün olup olmadığına karar verir.

Cumartesi Yahudiler için, şehirlerdeki her şeyin “yok olduğu” kutsal bir gündür: Cumartesi günü pazardan yiyecek almazsınız, ancak toplu taşıma ile ihtiyacınız olan yere gidemezsiniz. Bu günde gerçek Yahudiler fiziksel iş yapmazlar, eğlenmezler, televizyon izlemezler ve telefona cevap vermezler.Şabat dinlenme zamanıdır, aile ve dostluk zamanıdır. Şabat'ta ışıkları açamazsınız; Cuma akşamı bir kadın mum yakar. Şenlik masasına konurlar. Yemekten önce şarap ve ekmek eşliğinde dualar okunur. Mevcut olan herkes için şarap dökülür.

En ilginç tatillerden biri Yahudi Yeni Yılı veyaRoş Aşana Her zamanki takvimimize göre, 5 Eylül ile 5 Ekim arasına denk geliyor.

Yahudi Yeni Yılı masasında, tatlı bir yaşam için ilk ekmek parçasını ve bir elma dilimini daldırdıkları bal her zaman bulunur.

Yom Kippur, yılın en kutsal günüdür. Yahudilere inanan yirmi beş saat boyunca oruç tutmayın, yıkanmayın, deri ayakkabı giymeyin. Sinagogda dua ederler. "Kefaret Günü", koç borusunun kalıcı sesiyle sona erer - şofar.
Kasım - Aralık aylarında İsrail, Hanuka'da. Akşam olduğunda, evin girişinin üzerinde veya pencere kenarında lambalar (chanukiah) yakılır. Sekiz olana kadar her gün yeni bir ışık eklenir.
Geleneklere göre bu sırada çörekler ve patatesli krepler hazırlanır. Çocuklar tatilde.
En eğlenceli tatil - Purim - Şubat sonunda kutlanır. Karnavallar düzenleyin, dans edin, eğlenin. Şenlik masasında tatlılar, şaraplar, kekler ve en önemli Purim yemeği - gomentashen (haşhaş ve kuru üzümlü üçgen turtalar).
Mart - Nisan aylarında Yahudilerin Pesah (Paskalya) vardır. Tatil için önceden hazırlanırlar: ekşi hamurdan tüm yemekler evden çıkarılır. Matzo (mayasız gözleme) masaya servis edilir ve yedi gün boyunca yenir.

İsrail'de bir düğüne adanmışlık anlamına gelen kiddushin denir. Gelin kendini damada adar. Düğün genellikle açık havada kutlanır. Gelin ve damadın başlarının üstünde özel bir gölgelik var - hula. Onları sembolize ediyor ortak Ev. Misafirler ve ev sahipleri yedi gün ziyafet verirler.

Geçmiş referansı

Gezegenimizde hangi insanların en güçlü kökleri var? Belki de bu soru herhangi bir tarihçi için geçerlidir. Ve hemen hemen her biri güvenle cevap verecek - Yahudi halkı. İnsanlığın yüz binlerce yıldır Dünya'da yaşıyor olmasına rağmen, tarihimizi en iyi çağımızın son yirmi yüzyılı ve yaklaşık olarak M.Ö. e.

Ancak Yahudi halkının tarihi çok daha eskilere dayanmaktadır. İçindeki tüm olaylar dinle yakından iç içedir ve sürekli zulümden oluşur.

İlk bahseder. Önemli yaşlarına rağmen, Yahudilerin ilk sözü, Mısır firavunlarının piramitlerinin zamanına kadar uzanıyor. Kayıtların kendilerine gelince, eski çağlardan beri Yahudi halkının tarihi ilk temsilcisi İbrahim ile başlar. Sam'in oğlu (sırasıyla Nuh'un oğlu), Mezopotamya'nın uçsuz bucaksız bölgelerinde doğdu.

Bir yetişkin olarak, Abraham, yerel nüfusla tanıştığı, ruhsal bozulmaya maruz kaldığı Kenan'a taşınır. İşte burada Allah bu adamı himayesi altına alır ve onunla bir anlaşma yapar, böylece onun ve soyunun üzerine damgasını vurur. Yahudi halkının tarihinde çok zengin olan İncil hikayelerinde anlatılan olaylar bu andan itibaren başlar. Kısaca şu dönemlerden oluşur: İncil; Antik; Antik; Ortaçağa ait; modern zamanlar (Holokost ve İsrail Yahudilerine dönüş dahil).

Mısır'a taşınmak . Kenan topraklarında İbrahim bir aile kurar, bir oğlu olur, İshak ve ondan Yakup. İkincisi, müjde hikayelerinde yeni bir parlak figür olan Joseph'i doğurur. Kardeşleri tarafından ihanete uğrar ve köle olarak Mısır'a gider. Ama yine de kendini kölelikten kurtarmayı ve dahası firavunun kendisine yakın olmayı başarır. Bu fenomen (yüksek hükümdarın maiyetindeki sefil bir kölenin varlığı), tahtın devrilmesine yol açan aşağılık ve acımasız eylemler nedeniyle tahta gelen çok tür firavunun (Hyksos) yakınlığı ile kolaylaştırılır. önceki hanedan. Yusuf iktidara geldiğinde babasını ve ailesini Mısır'a götürür. Yahudilerin belirli bir alanda güçlenmesi bu şekilde başlar ve bu da onların hızlı üremelerine katkıda bulunur.

Zulmün başlangıcı. İncil'den Yahudi halkının tarihi, onları Hyksos hanedanının değerli bir müttefik olarak görmesine ve onlara en iyi toprakları ve diğer koşulları sağlamasına rağmen barışçıl çobanlar olarak gösterir. Ekonomi. Mısır'a girmeden önce, Yakup'un ailesi, çoban firavunlarının himayesi altında kendi kültürüne sahip bütün bir etnik gruba dönüşen on iki kabileden (on iki kabile) oluşuyordu. Ayrıca, Yahudi halkının tarihi onun için içler acısı zamanları anlatır. Bir ordu, kendi kendini tayin eden firavunu devirmek ve gerçek bir hanedanın gücünü kurmak için Mısır'ın başkentine gitmek için Teb'den ayrılır. Yakında bunu yapabilecek. Hyksos'un favorilerine karşı misilleme yapmaktan hala kaçınıyorlar, ancak aynı zamanda onları köle haline getiriyorlar. Yahudiler, Musa'nın gelişinden önce uzun yıllar köleliğe ve aşağılanmaya (Mısır'da 210 yıl kölelik) katlanırlar.

Musa ve Yahudilerin Mısır'dan Çıkışı Yahudi halkının tarihi Eski Ahit Musa'nın sıradan bir aileden geldiğini gösterir. O zaman, Mısırlı yetkililer, Yahudi nüfusunun artmasıyla ciddi şekilde alarma geçti ve bir köle ailesinde doğan her çocuğu öldürmek için bir kararname çıkarıldı. Mucizevi bir şekilde hayatta kalan Musa, onu evlat edinen Firavun'un kızı ile sonuçlanır. Böylece genç adam kendisini, hükümetin tüm sırlarının kendisine ifşa edildiği yönetici ailede bulur. Ancak, ona eziyet etmeye başlayan köklerini hatırlıyor. Mısırlıların kardeşlerine davranış biçiminden dayanılmaz hale gelir. Yürüyüş günlerinden birinde Musa, köleyi şiddetle döven nazırı öldürür. Ancak aynı köle tarafından ihanete uğradığı ortaya çıkar ve bu da kaçmasına ve dağlarda kırk yıl inzivaya çekilmesine yol açar. Tanrı, Musa'ya eşi görülmemiş yetenekler verirken, halkını Mısır topraklarından çıkarmak için bir kararname ile ona yöneldi. Diğer olaylar, Musa'nın Firavun'a gerçekleştirdiği ve halkının serbest bırakılmasını talep ettiği çeşitli mucizeleri içerir. Yahudiler Mısır'ı terk ettikten sonra bile bitmiyor. Çocuklar için Yahudi halkının tarihi (İncil hikayeleri) onları şöyle gösterir: Mısır'ın on belası; Musa'dan önce nehrin akışı; cennetten man düşüşü; kaya yarılması ve içinde bir şelalenin oluşumu ve çok daha fazlası.

Yahudilerin firavunun gücünden serbest bırakılmasından sonra, kendilerine Tanrı tarafından verilen Kenan toprakları onların hedefi haline gelir. Musa ve takipçilerinin gittiği yer burasıdır.

İsrail Eğitimi Musa kırk yıl sonra ölür. Gücünü Yeşu'ya verdiği Kenan surlarının hemen önünde. Yedi yıl boyunca birbiri ardına Kenan prensliğini fetheder. İşgal altındaki topraklarda İsrail kurulur (İbranice'den “Tanrı savaşçısı” olarak çevrilir). Ayrıca, Yahudi halkının tarihi, hem Yahudi topraklarının başkenti hem de dünyanın merkezi olan şehrin oluşumunu anlatıyor. Saul, Davut, Süleyman ve diğerleri gibi ünlü şahsiyetler tahtında görünür. Babillilerin yıktığı ve Yahudilerin bilge Pers kralı Girit tarafından kurtarılmasından sonra tekrar restore edilen devasa bir tapınak inşa edildi. İsrail iki devlete bölünmüştür: Daha sonra Asurlular ve Babilliler tarafından ele geçirilen ve yok edilen Judea ve İsrail.

Sonuç olarak, Kenan topraklarının Joshua Nun tarafından fethinden birkaç yüzyıl sonra, Yahudi halkı evlerini kaybetmiş olarak yeryüzüne dağılır.

sonraki zamanlar Yahudi ve Kudüs devletlerinin yıkılmasından sonra, Yahudi halkının tarihinin birkaç kolu vardır. Ve hemen hemen her biri zamanımıza geliyor. Belki de zamanımızda Yahudi diasporasının olmayacağı tek bir ülke olmadığı gibi, vaat edilen toprakları kaybettikten sonra Yahudilerin gittiği tek bir taraf da yoktur.

Ve her eyalette "Tanrı'nın halkı" ile farklı şekillerde karşılaştılar. Amerika'da yerli halkla otomatik olarak eşit haklara sahip olsalardı, o zaman Rus sınırına daha yakın bir yerde kitlesel zulüm ve aşağılama tarafından bekleniyorlardı. Ve sadece 1948'de Birleşmiş Milletler'in kararıyla Yahudiler "tarihi vatanlarına" - İsrail'e geri döndüler.

Ulusal giysiler

Yahudilerin geleneksel kıyafetleri oldukça renklidir, bu da onların ulusal tarzda giyinerek kalabalığın arasından sıyrılmalarını sağlar.

Tüm ulusal kostümler gibi, Yahudi geleneksel kıyafetleri de zengin bir tarihe sahiptir.Yahudilerin herhangi bir ülkede asimile olabileceği beklentisiyle yaratıldı. Bu arzunun nedeni, birçok ülkenin temsilcilerinin Yahudi uyruklu kişilerden hoşlanmamasıydı.İlk geleneksel kıyafetler Babillilerin etkisi altında yaratıldı. Kölelikten kurtulan Yahudiler iki gömlek (biri keten, diğeri yün), bir kaftan ve geniş bir kemer giymeye devam ettiler..

Süleyman döneminde, Yahudi kıyafetleri daha lüks hale geldi - hafif havadar kumaşlar kullanıldı, kostümler altın işlemeler ve değerli taşlarla süslendi. Soylu kadınlar, sosyal konumlarını vurgulayarak saçlarına bile inci dizileri örmeyi severdi.

Ancak zamanla, bu lüks sıradan Yahudilerin kıyafetlerinden kayboldu. Geleneksel giyim, ayrıntılara ve ayrıntılara çok dikkat edilerek daha ölçülü hale geldi.kıyafet, bir kişinin dindarlığını ve belirli bir topluluğa ait olduğunu vurguladı.

Yahudi kültürü her zaman sadece şehirli olmuştur.. Bu nedenle kadınlar malzemeyi kendileri üretmediler, satın aldılar. Kullanılan malzemeler çok farklı, ucuzdan pahalıya.

Gelenekselerkek takım elbise basit bir siyah frak ve pelerinden oluşur.

Bu pelerinin İbranice adı "tallit katan"dır. Bu, kafa için bir yarık ve kenarlar boyunca özel püsküllü siyah bir kumaş dikdörtgen olan ulusal kıyafetlerin ayrılmaz bir kıyafetidir. Her biri sekiz iplikle biter.

Kadın milli kostümü, etek ve önlük ile bir elbise veya bluzdan oluşur.. Önlük sadece ev kirlerine karşı koruma işlevini yerine getirmekle kalmadı, aynı zamanda nazardan da korundu.

Eski inançtaki kadınların elbiseleri uzundu ve el işlemeleri veya dantellerle süslenmişti. Kollar, bileklere doğru daralan uzun kolların arkasına gizlenmişti. Böyle bir elbisede, dantelle süslenmiş ve boynuna sıkıca sarılmış bir dik yaka da vardı. Ayrıca beline sıkı bir halkayla sarılmış bir deri kemer.

Her Yahudi, geleneksel kıyafetlerini bir başlık ile tamamlar.. Bazen aynı anda birkaç tane bile vardır - üstüne bir yarmulke ve bir “tabut” veya “dasha”. "Tabutlar" eski tarz şapkalara benziyor ve Rusya ve Polonya'da yaşayan Yahudiler arasında yaygın.

Günlük yaşamda siyah şapka geleneksel Yahudi kostümünün bir parçasıdır. Bu özlü başlık, belirgin sadeliğine rağmen, sahibi hakkında çok şey söyleyebilir.

AT modern dünya geleneksel Yahudi kostümü hala oldukça popüler. Dindar Yahudiler yarmulkeler ve geleneksel pelerinler de kullanılmaktadır. Çeşitli tören etkinlikleri ve toplantılar için tam bir takım elbise kullanılır.

Geleneksel Yahudi kostümü, bu ulusun dünya görüşünün tüm özelliklerinin bir yansımasıdır. Etrafındaki dünya ne kadar değişken olursa olsun, Yahudiler içindeki değişikliklere başarılı bir şekilde uyum sağlarlar. Bu nedenle, döneme ve habitata bağlı olarak değişen ulusal kıyafetleri benzersiz kalır ve diğer milletlerin kostümleri gibi değildir.

Ulusal yemek

Yahudi mutfağının yarattığı yemekler, halkın tarihini, yaşam tarzını, ulusal zevklerini anlatabilir. Dini gelenekler, belirli türdeki ürünlerin seçimi ve karıştırılması konusunda belirli kısıtlamalar getiren Yahudi mutfağında belirli bir iz bıraktı. Yani ne yemeklerde ne de menüde et ve sütü birleştiremezsiniz. Kan ve domuz eti tüketilmesi yasaktır.

Yahudi mutfağında rasyonel beslenme unsurları da açıkça görülmektedir. Hayvansal kaynaklı ürünler arasında en popüler olanı besin ve biyolojik değeri yüksek olan balık ve kanatlı etidir.

Yahudi mutfağında baharat kullanımı hem çeşit (soğan, sarımsak, yaban turpu, dereotu, karabiber, zencefil, karanfil, tarçın) hem de miktar olarak sınırlıdır. Her şey, yemeklerin keskin olmayan, doğal lezzetini korumaya yöneliktir. Genel olarak, Yahudi mutfağının özgünlüğü, yemeklerin basit bileşiminde ve hızlı hazırlanmasında yatmaktadır.

İşte onlardan birinin tarifi:

Geleneksel Yahudi yemeği - Latkes

Latklar - Bu, Hanuka için en sık hazırlanan geleneksel yemeklerden biridir. Bu günde bolluk herkesin hazırlandığı , tamamen sınırsızdır.

Bu tatilin özü nedir? Efsaneye göre, Yahudiler Tapınak Dağı'na tırmanıp Tapınağı temizlediklerinde, onu özel yağla aydınlatılmış bir lamba ile kutsamak zorunda kaldılar. Ancak petrol aramaya başladıklarında, tek bir kavanoz buldular, bu da bir gün boyunca lambayı yakmaya yetecekti. Ama yapacak bir şey yoktu, tapınağın kutsanması gerektiğinden menora hala yanıyordu. Ve bir mucize oldu! Altın menora sekiz gün boyunca yandı! Yeni bir yağın hazırlanması bu kadar sürer. Ve şimdi Hanuka'nın parlak bayramı, tam olarak mucize sürdüğü sürece, tam sekiz gün boyunca kutlanıyor.

Bu tatil sırasında insanlar çok sayıda mum yakar ve daha önce bahsettiğimiz çok miktarda bitkisel yağ kullanarak çeşitli ikramlar pişirir. Bu ikramlardan biri de bize göre sadece latke veya pankek. Tarifimizden klasik bir Yahudi latkesini nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz ve adım adım fotoğraflar pişirme sürecini görselleştirmenize yardımcı olacak.

İçindekiler:

Patates (3 orta boy yumru);

soğan (1/4 adet);

tavuk yumurtası (1 adet);

Un (1 yemek kaşığı);

Parmesan peyniri (1 yemek kaşığı);

Tatmak için öğütülmüş karabiber;

Tuz (tatmak için);

Kızartmalık yağ.

1. Öncelikle tüm malzemeleri alıp önümüze koyduğumuz masanın üzerine bir şey unutmadığımızdan emin olmak için koyuyoruz. Burada her şey yolundaysa, bir sonraki adıma güvenle geçebilirsiniz.

2. Patatesleri alın ve kaba bir rende üzerine doğrayın. Soğanlar bir blender ile doğranabilir. Daha sonra patateslerin fazla suyunu sıkın. Ne kadar kuru olursa o kadar iyi.Aşağıdaki fotoğrafta gösterilen malzemeleri uygun bir kapta karıştırın.

3. Tavaya bol miktarda bitkisel yağ dökün. Aşırıya kaçmayın, latkesyağda boğulmamalı! Tavayı ısıtıyoruz, ardından patates kütlesini (1-2 yemek kaşığı) alıp tavaya koyuyoruz. Bir spatula kullanarak kütleyi düzleştirin ve kızarana kadar kızarana kadar bekleyin.

5. Artık yemeğimizi ateşten alıp tabaklara koyup latinlerin soğumasını beklemeden ekşi krema ile tatlandırarak masaya servis edebiliriz.

Yahudi halkının tarihi dinle yakından bağlantılıdır. Tatiller kutsal kitaplarda anlatılan olaylara adanmıştır. Kendileriyle ilişkili belirli gelenekleri vardır.

İsrail dört Yeni Yılı kutluyor ve hepsi Ocak ayının ilk günü değil. Geleneğe göre her ayın başı ve haftanın son günü de tatildir. göre olur herşey Yahudi gelenekleri.

tatil cumartesi

Şabat dinlenme zamanıdır, aile ve dostluk zamanıdır. Cumartesi günleri kimse çalışmaz, hayvanlar bile.

Şabat'ta ışığı açamazsınız, akşamları bir kadın mumları. Şenlik masasına konurlar. Yemekten önce şarap ve ekmek eşliğinde dualar okunur. Mevcut olan herkes için şarap dökülür.

Cuma günü cholent hazırlarlar - etli ve baharatlı bir fasulye veya fasulye yemeği. Servis yapmadan önce yemek her zaman fırında kalır, bu da özellikle lezzetli olmasını sağlar. Cumartesi günü balık dolması da yerler.

Tatiller ve gümrük

Yahudilerin Eylül - Ekim aylarında kutlamaya başladıkları Yeni Yıl'da geçmişi, başkalarına ve Tanrı'ya karşı tutumları hakkında düşünmek gelenekseldir. Bu bir tövbe ve iyi niyet zamanıdır.

Genellikle sembolik yemekler yenir. Yeni Yılı cömert ve tatlı hale getirmek için ballı elmalar. Baş olmak için bir balık kafası. Nar, nar taneleri gibi sevapları çoğalsın.

Yom Kippur, yılın en kutsal günüdür. Yahudilere inanan yirmi beş saat boyunca oruç tutmayın, yıkanmayın, deri ayakkabı giymeyin. Sinagogda dua ederler. "Kefaret Günü", koç borusunun kalıcı sesiyle sona erer - şofar.

Kasım - Aralık aylarında İsrail, Hanuka'da. Akşam olduğunda, evin girişinin üzerinde veya pencere kenarında lambalar (chanukiah) yakılır. Sekiz olana kadar her gün yeni bir ışık eklenir.

Geleneklere göre bu sırada çörekler ve patatesli krepler hazırlanır. Çocuklar tatilde.

En eğlenceli tatil - Purim - Şubat sonunda kutlanır. Karnavallar düzenleyin, dans edin, eğlenin. Şenlik masasında tatlılar, şaraplar, kekler ve en önemli Purim yemeği - gomentashen (haşhaş ve kuru üzümlü üçgen turtalar).

Mart - Nisan Fısıh Bayramı (Paskalya). Tatil için önceden hazırlanırlar: ekşi hamurdan tüm yemekler evden çıkarılır. Matzo (mayasız gözleme) masaya servis edilir ve yedi gün boyunca yenir.

Düğünler ve cenazeler

İsrail'de bir düğüne Kiddushin denir. Gelin kendini damada adar. Düğün genellikle açık havada kutlanır. Gelin ve damadın başlarının üstünde özel bir gölgelik var - hula. Ortak evlerini sembolize ediyor. Misafirler ve ev sahipleri yedi gün ziyafet verirler.

Cenaze süreci çok karmaşıktı. Ölen kişinin evindeki mobilyalar kaldırıldı. Komşular bütün suyu boşalttı. Ve akrabaları kıyafetlerini yırttı. Şimdi sadece merhumun üzerinde ve sinagogda dualar okuyorlar ve yakaya bir kesi yapıyorlar. Yahudiler mezarlığa çiçek getirmezler. Geleneklere göre mezarın üzerine bir taş konur.

temel değerlerden biridir. Evlilik, bir kişinin normal bir durumu olarak kabul edilir ve yokluğu, daha çok manevi ve fiziksel bir aşağılık olduğunu gösterir. Yahudilik Hıristiyanlığın aksine bekarlığı kutsallıkla ilişkilendirmez, aksine evlilik Tevrat'ın emrettiği bir idealdir.

Yahudi toplumunda evlilikler hala yerleşik geleneklere göre oynanmaktadır. Evlilikten önce, gençleri ve ailelerini tanımayı içeren çöpçatanlık (shiduh) gelir. Çoğu zaman, çöpçatanlık bir profesyonele (shahdan) emanet edilir, çöpçatanlık genellikle taraflardan birinin ebeveynleri tarafından başlatılır. Çöpçatanlık başarılı olursa, düğün gününü gösteren ve yeni evlilerin ebeveynlerinin düğünü organize etmek ve sağlamak için üstlendiği tüm maddi yükümlülükleri listeleyen bir belge (tnaim) hazırlanır. Düğün gününün kendisine "chupa" veya "chupa günü" denir (bu, evlilik töreninin gerçekleştiği düğün gölgeliğinin adıdır). Düğün, boşanma durumunda bir erkeğin maddi yükümlülükleri de dahil olmak üzere karı kocanın hak ve yükümlülüklerini listeleyen bir belge olan bir ketuba'nın imzalanmasıyla başlar. Belge geleneksel olarak Yahudiler tarafından antik çağda konuşulan Aramice'de yazılmıştır, ancak aynı zamanda İbranice'ye de çevrilmiştir.

AT İsrail aileleri bir kadının hakları oldukça ciddi bir şekilde korunmaktadır: bin yıldan fazla bir süredir bir kadının kabul etmemesi halinde boşanması yasaklanmıştır; İki bin yıldan fazla bir süredir, bir kadına bir düğünde bir ktuba verme geleneği var - boşanma durumunda çıkarlarını koruyan bir belge. Ketubah, geline verilen çeyizi ayrıntılı olarak listeler. Kocanın çeyizi kullanma hakkı vardır, ancak boşanma durumunda, değerinin üçte birini ("üçüncü artış" olarak adlandırılan) ekleyerek tam olarak iade etmek zorundadır. Ketuba tanıklar (gençlerin akrabaları değil, üçüncü kişiler) tarafından imzalanmalıdır, ayrıca yeni evliler tarafından da imzalanır. Damat gelinin parmağına taktıktan sonra haham ketuba okur evlilik yüzüğü sonra ketuba geline teslim edilir.

Aile yürümezse ve boşanma söz konusuysa, erkek karısına veya temsilcisine özel bir boşanma belgesi (al) vermelidir. Boşanma eş tarafından başlatılsa bile, erkek yine de ona geçmek zorundadır. bu belge aksi takdirde kadın yeniden evlenemez. Ek olarak, bir kadının kocası gitmişse yeniden evlenme hakkı yoktur, bu durumda "aguna" (bağlı) statüsünü alır.

İsrail'deki aileler dünyanın en barışçıl ve müreffeh biri olarak kabul edilir. Kural olarak, İsrailli ailelerde sesinizi yükseltmek ve sorunları aşırı duygusal olarak çözmek geleneksel değildir. Herhangi bir çatışmanın sakin bir diplomatik yolla çözülebileceğine inanılıyor. Ebeveynler yadsınamaz bir otoritedir, çocuklara tüm ulusal ve aile geleneklerini aktarırlar, uygun davranış ve eğitim becerilerini aşılarlar.

Bir erkek ve bir kadın arasındaki ilişki hakkında İsrail ailelerinde, o zaman belirli bir eşitlik derecesine dayanırlar. Kadın, ailede her şeyden önce bir erkeğe hakkını teslim etse de, İsrail aile değer sistemi, her birinin diğerinin yerine getiremeyeceği görevleri olduğu ve tüm görevlerin erkekler için eşit derecede önemli olduğu gerçeğine dayanmaktadır. ailenin tam işleyişi.

İsrail geleneklerine göre, eşler arasındaki ilişkide mutlak ruhsal ve fiziksel saflık olmalıdır. Örneğin, bir kadın adet döngüsüne başladığı anda kirli kabul edilir ve kocası ona dokunmamalıdır. Yakınlık olasılığını dışlayan bu süre, adetin ilk gününde başlar ve özel bir arınma ayini ile sona erer. Bir kadın adetin başlama zamanını takip etmeli ve döngünün ne zaman başlayacağını tam olarak bilmelidir. Adetin bitiminden sonra, kadın bir arınma ayininden geçtikten sonra yedi gün saymak gerekir. Bundan sonra, eşler arasındaki yakınlık tekrar mümkündür. Ayrıca adet döngüsü sırasında veya arınma töreninden önce bir çocuğa hamile kalırsa, çok cesur ve kaba bir karaktere sahip olacağına inanılır. Çocuk temiz günlerde gebe kaldıysa, kesinlikle kibar ve harika bir insan olarak büyüyecektir.

bir ilişki var İsrail ailelerindeçocukların yetiştirilmesine. Diğer ebeveynler gibi, İsrailliler de çocukları için sadece en iyisini isterler. Bir çocukta olumlu ve iyi niteliklerin fiili olarak yetiştirilmesine ek olarak, zihnini geliştirmenin ve başarı için çabalamanın yanı sıra, İsrailli aileler ayrıca dine ve çoğu çok eski bir tarihe sahip sayısız ulusal geleneğe sevgi ve saygı aşılar. Çocuklar sadece akrabalarını değil, aynı zamanda halklarının tarihini, dinini ve kültürünü de içtenlikle ve gerçek sevgiyle onurlandırmalıdır. İsrailliler, çocuklarına kesinlikle her şeye izin veren ebeveynler kategorisine ait değil. Karşı, İsrail ailelerindeÇocuklar sıkı tutulur ve erken yaşlardan itibaren neyin doğru ve izin verilebilir olduğunu ve neyin izin verilmediğini açıkça açıklarlar.

İsrail toplumu homojen değildir. Genel olarak iki kategoriye ayrılabilir: laik ve dini. Yaklaşımlar
Bu iki kategoride çocukların yaşamı ve yetiştirilmesi önemli ölçüde farklılık gösterir. Eğer Yahudi halkının laik kısmı, yaşam kurallarında ve yaşam alanının organizasyonunda Avrupalılara daha çok benziyorsa, o zaman toplumun dini kısmı - Hasidimler dine, tüm dini kanun ve ayinlerin gözetilmesine, Yahudilikte çok fazla olan. laik için İsrail'deki aileler ortalama çocuk sayısı yaklaşık iki, dindar aileler için kural olarak beş veya altıdır. Ülkede ortalama doğum oranı kadın başına yaklaşık üç çocuktur.

İsrail'de böyle heterojen bir toplumun ihtiyaçlarına uygun olarak oldukça karmaşık bir eğitim sistemi oluşturulmuştur. Üç tür genel eğitim okulu vardır: dini, devlet-dini ve laik. Din okullarında laik dersler yönetimin takdirine bırakılmakta, din eğitimi egemen olmakta, Milli Eğitim Bakanlığı bu tür okulları denetlememekte ve diploma vermemektedir. Devlet-din okulları, hem dini hem de laik konuları aynı miktarda içermeleri, bu tür okulların faaliyetlerini Milli Eğitim Bakanlığı'nın denetlemesi ve bunlara sertifika verilmesi bakımından öncekilerden farklıdır. Sırasıyla laik olanlar çoğunlukla laik eğitime odaklanır, dini dersler asgari düzeyde sunulur ve zorunlu değildir, sertifikalar da verilir. Ayrıca okullar ödeme sistemine göre bölünmüştür. Tamamen ücretsiz okullar vardır - devlet, yarı devlet (ebeveynler kısmen ödemeye katılır) ve ayrıca tamamen öğrencilerin ebeveynleri tarafından ödenen özel, öğrenim ücretleri vardır. En iyi eğitim ücretli okullarda verilir. Ek eğitim için, farklı bir önyargıya sahip akşam özel okulları da vardır.

Anaokulları üç yaşından büyük çocuklar için ücretsizdir, çocuk burada 13:00 - 13:30, yani öğle yemeğine kadar kalabilir. Ayrıca bu tür anaokullarında saat 16:00'ya kadar uzatma vardır, ancak ek ücrete tabidir. Üç yaşına kadar anaokulları ücretlidir, ayrıca bir çocuğun tam zamanlı kalabileceği özel anaokulları da vardır. Bir belediye anaokulu için ödeme miktarı ortalama maaşın ortalama %9'u iken, özel bir anaokulu ortalama maaşın %30'una kadar ulaşabilir.