pravoslavni tipikon. Cerkvena listina o postu

Katedrala svetega Vasilija

"Potrebna je listina, da se mučite" ...

V postsovjetski vojski obstaja tako čudovita fraza, vendar zveni strožje, vendar je pomen jasen. In kot mnogi drugi vojaški koncepti (spet postsovjetski) se popolnoma ujema s cerkvenimi koncepti. In čeprav sta vojaška listina in liturgična listina dve veliki razliki, imamo do njiju enak pristop. Ni pomembno, kakšen je pomen in ali obstaja, glavna stvar je, da to storite. Ali pa ne. Tako se udostojajo in udostojajo biti opati tovariši poveljniki, njegova eminenca despoti s svojimi očeti, namestniki. Na splošno ni pomembno, zakaj je treba brati katismate in peti pesmi Svetega pisma na jutrenji, glavno je, da se berejo ali pojejo. No, ali jih niso brali ali opevali različne možnosti sestavljanje službe »če rektor želi«. Kakšen je pomen tega petja in branja? Vse že zdavnaj pozabljeno in nikogar ne zanima. Glavno je odšteti in peti, ker kot piše v knjigi, je rekel rektor, škof blagoslovil in na splošno »naj bi bilo tako«.

Od koga? Komu? Kdaj?

Čeprav se zdi čudno, ne bomo našli nobenega koncila, ki bi v župnijah ukazoval služenje po samostanskem tipiku. Ah, ja. Neposredno na prvi strani Tipikona (ki se po opravljeni liturgiji v semenišču pozabi kot nočna mora) piše, da ta knjiga ni za vašo župnijo. In niti za Trojice-Sergijevo lavro. To je knjiga o bogoslužju v Lavri sv. Save posvečenega v Palestini in je bila napisana za opata in menihe te iste Lavre. Niti soseda. Ko je bilo napisano, je sosednji palestinski samostan živel po egipčanski listini, a tisti, 10 km. na zahodu, po rimskem. Na splošno ta knjiga ni za župnijo. Ta knjiga je za tiste, ki so odšli v samostan. In ne urbano s služenjem revnim. In ne misijonarski s pridiganjem poganom. št. V samostan v puščavi, kjer ni drugega kot molitev. Kaj za? Vprašanje je drugačno. Toda njegova naloga je že od vsega začetka ravno beračenje meniha, dokler ta ne izgubi zavesti. dobesedno. Prišel je v celico, spal dve uri in spet šel k molitvi za pet ur. Spet sem spal dve uri in tako cel dan ... In če se je župnijski obred spominjal, da je treba še vedno delati in biti z družino in še kaj početi, potem samostanska listina ni mislila na te ljudi. , zaradi njihove odsotnosti znotraj obzidja samostana. Kot razred. Po drugi strani pa so bratje samostana sv. O tem, kako bosta klirošanki čisto fizično služila »zakonsko« celonočno bdenje, Savva niti pomisliti ni mogel. Ker je bilo tam res veliko menihov.

Župnijski list je počasi zapuščal cerkev. Sprva, v času ikonoklazma, so menihi častitelji ikon tajno služili za iste laike, kolikor so lahko. In vedeli so kako »monaško«. Nato so križarji osvojili Bizanc in bogoslužje v mestih nadomestili z latinščino. V Rusiji so bili navadni škofje menihi iz Kijevsko pečerska lavra in nosili s seboj isto lavriško službo. In potem so Mongoli končali župnijsko tradicijo v naši državi in ​​izrezali mesta. Na splošno se je do 13. stoletja v pravoslavju z bogoslužjem zgodila popolna katastrofa. Kar se imenuje "postrežbe ni mogoče zmanjšati." Kajti tista knjiga, po kateri moramo vsi služiti, je bila napisana za menihe, ki so služili 10-15 ur na dan in zdi se, da jo je treba izpolniti, vendar je jasno, da je to nemogoče. Ampak duhovna vzgoja ne, in nihče se ne spomni, da je bilo nekoč drugače in da morda sploh ne bo enako. Zato so se delali, da problema sploh ni, vsaka cerkev pa ga je začela reševati po svoje. Obstajali so trije načini.

1. Polifonija. Tukaj bralec bere kathisma, tam drugi poje kanon, in če je v templju več duhovnikov, potem vsak od njih hkrati služi eno službo v eni od meja. Zato so bile meje narejene v obliki majhnih templjev (glej priprošnjo v bližini Kremlja). Minusi? No, ali je popolna zmeda pri branju ali pa si lahko samo v eni storitvi (in bi moral - v vseh, v teoriji).

2. Postrezite pravočasno. No, kakšen ženin ali državni svetnik bo šel ob 3. uri zjutraj v tempelj k polnočnici ali jutranjici? Torej naj duhovniki služijo sami zase, za kaj jim država vendarle plačuje denar? In ugledni, zaposleni ljudje bodo prišli k maši in večernicam, če se jim bo zdelo potrebno. In vse bi bilo v redu, če ne bi bilo bedenja. Še posebej dolge zakonske službe in celo brez odmorov. Mimogrede, pojavijo se precej pozno in so zelo oddaljeno povezani z nočnimi službami prvih kristjanov. Če je sploh povezano. Na splošno je bila cesarica Katarina II izvedena s stolom in mizo s pasijansom, vendar tudi to ni pomagalo. Ker je bilo dolgo in premalo jasno.

3. Na splošno se je bogoslužje začelo zmanjševati. kako Njegova struktura, izvor in pravi pomen so bili slabo razumljeni. Od besede "nikakor". Zato so rezali vse, kar je prišlo pod roko in kolikor je bilo treba. Vendar, kakšna druga izbira je bila? Tukaj so na primer katizme. Odlomki iz psalmov. Jih odstraniti? Tako bo v bogoslužju manj Svetega pisma. Zapustiti? Torej morate zapeti v čast dneva ali svetnika, da očistite. Na koncu so prišli do »kompromisa«. Pogosto se pretvarjamo, da jih beremo. In beremo enega namesto dveh (pogosto skrajšano). Ali 1020 verzov namesto vseh (kot v MDA). In potem tudi skrajšamo kanon, pustimo eno pesem Svetega pisma od vseh, "Moja duša poveličuje Gospoda." Zdi se, da je možno, da se škofje zberejo, sestavijo nov red za branje psalterja in kanona pri bogoslužju, toda ... Ampak potem moram reči, da je s tem problem. Da naš tipikon ni primeren za župnije. In niti ne zato. da so župnije slabe in posvetne, ampak zato, ker jim ni bilo pisano. Namesto tega…

Namesto tega se pogosto začne igra čaščenja listine. Takšno tekmovanje »kdo manj odreže«. Povedati je treba, da pomaga, da udeleženci tega pop tekmovanja sami niso prebrali Tipikona, ga ne poznajo in menijo, da je "zakonski", na primer bogoslužje v Trojice-Sergijevi lavri ali celo lokalnem škofijskem samostanu. . To še posebej radi počnejo v velikem postu. Ob tem se skoraj vsi spomnijo, da obstaja tudi maševanje, nekateri celo, da polnočnica ni samo za veliko noč. Na splošno nočna mora. Zakaj? No, če bi eno bral 4-6 ur brez prekinitev, kot sem že večkrat, bi razumel. Ta igra dodaja +100 k ugledu "starejšega", "zealota" in "antimodernizma", in da se storitev spremeni v mučenje, je samo "milost-un-milost". In ne sprašujte se, zakaj Bog to počne in ali mu to ugaja. Ko knjiga pravi, da potrebujete ...

Ta teden bomo videli čudovit primer. Canon Rev. Andreja s Krete. "Ni potrebe po prevajanju v ruščino, tako ali tako ljudje ne bodo razumeli pomena tega kanona, če ne poznajo Svetega pisma, ga morajo učiti." Kakšen je rezultat? Zato ljudje niso bolje poučeni o Bibliji. Ker je ljudem, ki to govorijo, prijetneje razlagati o »avtokratski oblasti«, »ruskem svetu« in »pečatu Antikrista«. In za župljane se kanon spremeni iz pridige-molitve na teme Svetega pisma v mantro: "Bog usmili se me, usmili se me." Petje manter (kdor je poskusil, bo potrdil) je fascinanten proces, ki povzroči spremenjeno stanje zavesti, trans in poseben občutek ugodja. Samo Sveto pismo ne govori o tem in kanon sam (ne glede na to, kako obravnavate ta primer prave grške besednosti z večkratnim ponavljanjem misli in zapletov) tudi. Če pomislite na pomen, zakaj je sv. Andrej, deloma bi se strinjal s temi ljudmi, nikakor pa se ne bi strinjal. Tukaj hkrati. Bolje in koristneje bi bilo brati pridige o nekaterih temah kanona, kot pa ga v celoti brati v templju. Za tiste, ki želijo, zdaj ni problema, da ga preberejo doma ali poslušajo avdio/video posnetke, tudi v ruščini, celo v slovanščini, celo v grščini. Podobno bi bilo po mojem mnenju bolje prebrati en psalm z razlago in prevodom kot pa trideset, a nekako na hitro ali pa vse vrči stran. En spev Svetega pisma namesto devetih, vendar z razlago. Ena pesem kanona, a s pridigo o življenju svetnika. Bodimo zdaj pošteni. Sami v oltarju ne poslušamo posebej ne kanona ne katizme s šestimi psalmi. In če se odločimo...

»Beri počasi ...« In ni pomembno, da mora pobrati otroke iz vrtca in skuhati večerjo možu, ki ni preveč veren. Torej tečemo. Kdo služi štirideset minut, samo da teče, je odšel, dal križ v reviji in šel. Ki želi "moliti" vse okoli. A je ta storitev koga kaj naučila? Ali so ljudje na njej dejansko molili ali so »stali«? Kaj je razlika. Za duhovnike (»duhovnike«) bogoslužje postane bodisi delo bodisi malik, ni pa več sredstvo, ki bi ljudi učilo, navduševalo za razmišljanje o Svetem pismu, za življenje kot kristjan. Zato jim ni pomembno, da je bogoslužje ljudem nerazumljivo ali da v sedanji obliki sploh ne potrebuje laikov (no, počakaj, če si prišel), za nas postane ponavljanje besed in obredov, ali pa se spremeni celo v »predstavo« (škofovska liturgija - dvanajsti praznik in poslednja sodba v eni steklenici, samo danes - leteči trikirij).

In samo ne recite, da na ta način služimo Bogu. Bog tega ne pravi: »Usmiljenja hočem, ne daritve, in spoznanja Boga bolj kot žgalnih daritev« (Oz 6,6) in »pri molitvi ne govorite preveč, kakor pogani, ker mislijo, da v svoji besednosti bodo uslišani; ne bodi jim podoben« (Mt 6,7-8).

V slavo resničnega pravoslavnega Gospoda!
Odsek:
Ruska pravoslavna kuhinja
Tradicije, molitve, recepti
2. stran

Kako jesti na tešče
POSTNE POČITNICE
Ruska pravoslavna kuhinja
Listina o postu po Tipiku

MOLITVE PRED IN PO OKUSITVI HRANE

PRED DEGUSTACIJO
Oče naš, ki si v nebesih! Posvečeno bodi tvoje ime, pridi tvoje kraljestvo, zgodi se tvoja volja, kakor v nebesih tako na zemlji. Daj nam danes naš vsakdanji kruh; in odpusti nam naše dolge, kakor tudi mi odpuščamo svojim dolžnikom; in ne vpelji nas v skušnjavo, ampak reši nas hudega. Oči vseh vate zaupajo, o Gospod, in ti jim pravočasno daješ hrano, odpiraš svojo velikodušno roko in izpolnjuješ vsako živalsko dobro voljo.

PO DEGUSTACIJI
Zahvaljujemo se ti, Kristus, naš Bog, ker si nas nasitil s svojimi zemeljskimi blagoslovi; ne odvzemi nam svojega nebeškega kraljestva, ampak kakor sredi svojih učencev si prišel, Odrešenik, daj jim mir, pridi k nam in nas reši.

SKRIVNA MOLITVA PRED UŽIVANJEM HRANE ZA NESKUŠLJIVE V DIETI
(molitev za hujšanje)

Tudi jaz te molim, Gospod, reši me sitosti, sladostrasnosti in mi daj v miru moje duše spoštljivo sprejeti Tvoje velikodušne darove, da bom z njihovim uživanjem prejel krepitev svoje duhovne in telesne moči za služenje Tebi, Gospod, v malem preostanku mojega življenja na Zemlji.

Tradicionalni izraz zahvale:
"Angel vam za obrok!"

Jezus Kristus, naš Gospod, nam ni zapustil posta.
Cerkveniki so si post izposodili iz judovskega judovstva, ki je nastalo in obstajalo med Judi v predkrščanskih časih, veliko pred sveto Kristusovo pridigo, ki je postavila temelje krščanstvu.

Po dobri krščanski tradiciji je
otroci in starejši nad 60 let so oproščeni tegob posta
(vključno z
v starosti, ki je sveto veroval v resnice, ki odrešijo dušo
in se iz zvestega komunista-leninista krstil v gorečega romarskega svečnika.
- kajti pamet je ena, da staro, da majhno).
Po zaključku tega krsta je Gospod Rusiji popolnoma odvzel vso svojo sveto Božjo milost.

Skupno je v svetu pravoslavnega krščanstva več kot 20 različnih pravoslavnih Cerkva – avtokefalnih (na čelu s patriarhi) in avtonomnih (na čelu s škofi in metropoliti).
Med pravoslavnimi Cerkvami sveta je Ruska pravoslavna cerkev tradicionalno na petem mestu.
Prva in prevladujoča med vsemi pravoslavnimi cerkvami po vsem svetu je carigrajska pravoslavna cerkev.
Carigrajski patriarh je patriarh vseh drugih patriarhov.
Vodja Ruske pravoslavne cerkve Moskovskega patriarhata je naš Gospod Jezus Kristus, moskovski patriarh in vse Rusije pa božji namestnik na zemlji.

Poleg tega zdaj v Ruska federacija Obstaja veliko različnih pravoslavnih cerkva.
In vsi se zelo razlikujejo po svojih svetih cerkvenih obredih in liturgičnih običajih.

Ruska pravoslavna cerkev (RPC Moskovskega patriarhata) je tista, ki je vse od revolucije dalje pridno sodelovala z oblastmi in pristojnimi organi;

prava pravoslavna cerkev;

Apostolska pravoslavna cerkev;

Ruska pravoslavna cerkev;

Ruska pravoslavna avtonomna cerkev;

Ruska katakombna cerkev pravih pravoslavnih kristjanov (tista, ki po letu 1917 ni sodelovala z boljševiško oblastjo, zato močno preganjana);

Dve ruski pravoslavni cerkvi starega obreda (staroverske cerkve - duhovniška in bespopovska);

Starodavna pravoslavna pomeranska cerkev.

Zato morate, ko rečete, da pripadate sveti pravoslavni veri, vedno razjasniti - kateri pravoslavni cerkvi!


pravoslavni cerkveni koledarji postov in praznikov za tekoče leto, si oglejte tradicijo večdnevnih in enodnevnih pravoslavnih postov.

POSTNE POČITNICE
Koledar enodnevnih objav

Sreda - dan spomina na izdajo Kristusa s strani Juda

Petek - dan spomina na križanje in smrt Jezusa Kristusa

Tropar obglavljenju predhodnika in krstnika Janeza

Troparion, ton 2
Spomin na pravične s hvalnicami, a Gospodovo pričevanje ti zadostuje, Predhodnik: pokazal si mi resnične in najbolj poštene preroke, kot da bi bil počaščen s pridiganjem v curkih krsta. Tam si, ko si trpel za resnico in se veselil, oznanjal evangelij tistim, ki so v Božjem peklu, razodel meso, odvzel greh sveta in ti dal veliko usmiljenje.

Kondak, ton 5
Predhodnik veličastnega obglavljenja, gledanje je bilo neke vrste Božansko, in celo tisti, ki so v peklu, pridigajo prihod Odrešenika; Da, in vpije Herodia, ko je zahtevala nezakonit umor: ne božji zakon, niti ljubezen do žive dobe, ampak lažna, začasna.

veličastnost
Poveličujemo te, Janez Krstnik Odrešenika, in častimo vse tvoje častne glave obglavljenja.

TROPARIJ POVIZIŠENJU ČESTNEGA IN ŽIVLJENJOČEGA KRIŽA GOSPODOVEGA

Troparion, ton 1
Reši, Gospod, svoje ljudstvo in blagoslovi svojo dediščino, ki daje zmago nasprotniku in ohranja tvoj križ živ.

Kondak, ton 4
Po vaši volji povzdignjen na križ, v novo prebivališče svojega imena, dajte svojo dobroto, Kristus Bog; razveseli nas v svoji moči, daj nam zmage za nasprotnike, svojo pomoč tistim, ki imajo tvoje, orožje sveta, nepremagljivo zmago.

veličastnost
Poveličujemo Te, Kristus Življenjski, in častimo Tvoj sveti Križ, s katerim si nas rešil sovražnikovega dela.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Post kot najpomembnejši temelj duhovnega življenja je Bog postavil takoj po stvarjenju Adama in Eve, ko je prvim ljudem zapovedal, naj ne uživajo sadu z drevesa spoznanja dobrega in zla. Od takrat je post glavno sredstvo za omejevanje človekovega jaza, pot, ki odstranjuje od greha in vodi v življenje v Gospodovi postavi.

V začetku 20. stoletja je nadduhovnik Grigorij Djačenko zapisal: »Postiti se pomeni skrbeti za rešitev svoje duše, iskati svobodo duha, težiti k angelom; in ne postiti se pomeni biti kot neumni, ki ne poznajo posta, biti hladen do molitve in čiščenja svoje duše od poželenja.

Za človeški duh post je prava duhovna šola. Post je duhovna zemlja, ki lahko zraste bogato duhovno polje. Tisti, ki se prvič začnejo s postom, se morajo spomniti, da je telesni post brez duhovnega neuporabna vaja.

Telesni post je predvsem vzdržnost pri hrani, alkoholu, spanju, v spolnem življenju človeka itd. Razumno izveden telesni post v povezavi z duhovnim vodi v popolno prenovo človeškega telesa.

Kaj je duhovni post? Po definiciji sodobnega teologa je to najprej molitveno stremljenje k Bogu, molitveni podvig, ki ga izvaja človek ... in nadomestiti ga z resnično človeškim odnosom do ljudi je pot duhovnega samopoglabljanja. , poštena analiza samega sebe pred Bogom, kesanje in sprava z Bogom «(oče Dmitrij Konstantinov).

V 17. stoletju, ki ga poznamo kot čas razcveta Svete Rusije, so se po pričevanju antiohijskega naddiakona Pavla Alepskega ljudje v Rusiji dnevno postili do 14.-15. Poleg tega so se zelo strogo držali vseh letnih postov, pa tudi sred in petkov. Po cerkveni listini je postnih dni na leto več kot postnih dni, kljub temu pa so jim naši verni predniki pripisovali tudi posebne osebne postove, ki so navduševali domišljijo celo pravoslavnih tujcev.

V listini o postu so navedbe strogega posta (brez hrane ali na enem kruhu in vodi), suhe hrane (nekuhane hrane), kuhanja (kuhane hrane), dovoljenja za uživanje rastlinskega olja, rib in vina.

Od antičnih časov je pravoslavna cerkev vzpostavila tri enodnevne postove. Prvi je božični večer Epifanije (predvečer Teofanije), na predvečer praznika Gospodovega krsta, drugi - na dan obglavljenja Janeza Krstnika; tretji - na dan povišanja Gospodovega križa. Enodnevni post vključuje tudi tedenski post. postni dnevi: Sreda - v spomin na izdajo Kristusa s strani Juda in petek - zaradi trpljenja na križu in smrti Odrešenika. Izjeme so neprekinjeni tedni (tedni) in božični čas.

Sveta tri kralja se s kresnim večerom zaključuje zimski božični čas. Na predvečer Bogojavljenja kristjani menijo, da je njihova dolžnost obiskati tempelj. Tako kot v starih časih je uživanje rib na predvečer Bogojavljenja velik greh, olja se ne uživa. Če se večer zgodi v soboto ali nedeljo, je namesto enkrat (po blagoslovu vode) dovoljeno jesti dvakrat: po liturgiji in po blagoslovu vode. Nepogrešljivi jedi na božični večer sta kutija in sadna juha (uzvar).

Na dan obglavljenja Janeza Krstnika je Cerkev zaradi zmernega življenja svetnika vzpostavila post, zato ne jedo rib. V starih časih so ljudje temu obredu rekli Ivanov post.

Abstinenca pri hrani je na ta dan včasih šla v skrajnosti: pazili so, da niso jedli ničesar okroglega, na primer zelja. Cerkev meni, da je takšen previdnostni ukrep praznoverje. Z vzpostavitvijo tega posta Cerkev vernikom vceplja zgražanje nad požrešnostjo, povezano z zakolom živali.

Na dan povišanja Gospodovega križa se po listini »ne bomo upali dotakniti sira, jajc in rib, saj je čaščenje križa sestavljeno iz usmrtitve mesa«.

Osnova prehrane med postom so kruh, žita, kvas, gobe, med, sadje in sadne pijače, zelenjava, kumarice, marinade, fermentacije, oreščki. Zmerno - meso, jajca, mlečni izdelki - so izključeni iz menija.


Listina Cerkve uči, česa se je treba vzdržati med postom - "vsi pobožni postci morajo strogo upoštevati listine o kakovosti hrane, to je vzdržati se v postu nekaterih ščetk [to je hrana, hrana. - Ed. SC ], ne tako hudo (naj se to ne zgodi), ampak kot od nespodobnega in od Cerkve prepovedanega posta.

Brasna, ki naj bi se jih po mnenju Cerkve med postom vzdržali, so: meso, sir, maslo, mleko, jajca, včasih tudi ribe, odvisno od razlike v svetih postih.

Pravila vzdržnosti, ki jih predpisuje Cerkev v času rojstvenega posta, so prav tako stroga kot Petrov post.
Poleg tega so v ponedeljek, sredo in petek rojstnega posta po listini prepovedani ribe, vino in olje, jesti brez olja (suhojedstvo) pa je dovoljeno šele po večernici.
V drugih dneh - torek, četrtek, sobota in nedelja - je dovoljeno jesti hrano z rastlinskim oljem.
Ribe v adventnem času so dovoljene ob sobotah in nedelje in veliki prazniki, na primer na praznik vstopa v tempelj Sveta Mati Božja, ob tempeljskih praznikih in ob dnevih velikih svetnikov, če ti dnevi padejo na torek ali četrtek.
Če prazniki padejo na sredo ali petek, je dovoljen post samo za vino in olje.

Od 20. decembra do 25. decembra (po starem slogu) je post poostren, v teh dneh, tudi v soboto in nedeljo, pa rib ne blagoslavljajo.
Medtem pa ravno v te dni pade praznovanje civilnega novega leta in mi, pravoslavni kristjani, moramo biti še posebej zbrani, da ne bomo kršili strogosti posta z zabavo, pitjem vina in uživanjem hrane.

Božični post včasih imenujemo tudi žitni. Gospodarica mize v tem času je kaša.

Kaša je ena najstarejših jedi človeštva.
Obstaja mnenje, da je kruh nastal iz kaše - debela, prekuhana kaša je bila prototip nekvašenih peciv.
Postopoma so se žita za takšno torto začela drobiti in pojavila se je moka in z njo - nekvašen kruh.

V Rusiji je bila kaša ena najpomembnejših jedi.
Vendar pa kaša v starodavni Rusiji ni bila imenovana le jedi iz žit, ampak na splošno vse jedi, kuhane iz zdrobljenih izdelkov.
Stari viri omenjajo kruhovo kašo, kuhano iz krekerjev, ribjo kašo itd.

Kašo so kuhali iz prosa, ovsa, ječmena, ajde in drugih žit. Najbolj cenjena kaša v Rusiji je bila ajdova.

Medtem ko se postimo telesno, se moramo hkrati postiti duhovno. »Postimo se, bratje, telesno, postimo se tudi duhovno, razrešimo vsako zvezo krivice,« je zapovedala sveta Cerkev.

Telesni post brez duhovnega ne prinese nič za odrešenje duše, nasprotno, lahko je duhovno škodljiv, če je človek, ki se vzdrži hrane, prežet z zavestjo o lastni večvrednosti iz zavesti, da se posti.
Pravi post je povezan z molitvijo, kesanjem, vzdržnostjo strasti in razvad, izkoreninjenjem hudobnih dejanj, odpuščanjem žalitev, vzdržnostjo zakonskega življenja, z izključitvijo zabave in zabavnih prireditev ter strogo izključitvijo gledanja programov z osrednje televizije. kanali ruske televizije.

Post ni cilj, ampak sredstvo – sredstvo, da ponižaš svoje meso in se očistiš grehov.
Brez molitve in kesanja postane post samo dieta.

Bistvo posta je izraženo v naslednji cerkveni pesmi: "Postimo se od postov, duša moja, in ne očiščeni strasti, se zaman tolažimo z nejedjo: kajti če vam post ne prinese popravka, potem boste Bog jih sovraži kot lažne in postanejo podobni hudobnim demonom, nikoli ne jedo."

1. Uvod

Post je bistvenega pomena v duhovnem življenju kristjana. Prva zapoved, ki jo je Bog dal raju, ki ga je ustvaril, je bila zapoved o postu. »Ker se nismo postili, so nas vrgli iz raja! Zatorej se postimo, da bi se spet povzpeli v raj,« pravi sveti Vasilij Veliki. Sam Gospod Jezus Kristus je blagoslovil post svojih učencev z besedami: »Pridejo dnevi, ko jim bo ženin vzet, in takrat se postijo« ().

Mnogi sveti očetje so govorili o pomenu posta v duhovnem življenju. »Duša ni nič bolj ponižana kot če je nekdo zmeren v hrani,« je pričal abba Pimen. In menih Janez Lestvičnik je posebno stopnjo svoje duhovne "Lestve" posvetil postu, kjer je opozoril, da je "glava demonov padli zanikalec, glava strasti pa požrešnost."

Seveda, pravoslavna pošta nikoli videti kot sam sebi namen. On je po besedah ​​svetih očetov sredstvo za pravo duhovno življenje, pomočnik v boju s strastmi in na poti k občestvu z Bogom. Abstinenca je potrebna, da bi po umiritvi mesa s postom lažje stopili v boj z drugimi strastmi,« je naročil abba Serapion.

Telesni post mora biti vedno povezan z duhovnim samoomejevanjem, predvsem v strasteh, grešnih željah in poželenjih. »Telesni post je, ko se maternica posti od hrane in pijače; duhovni post je takrat, ko se duša vzdrži zlih misli, dejanj in besed ... Telesni post je za nas koristen, duhovni post pa je nepogrešljiv, tako da telesni post ni nič brez njega,« je zapisal sveti Tihon Zadonski.

Vendar pa so pomen telesne vzdržnosti priznavali vsi asketi, od častnikov starodavnih samostanskih paterikonov do starešin dvajsetega stoletja.

Hkrati je pravoslavna cerkev skozi stoletja razvila dokaj jasna pravila in priporočila glede vrstnega reda in kakovosti hrane, potrebne za uspešno dokončanje podviga telesne abstinence. Te ustanove so navedene v tipiku in triodu. Hkrati je po eni strani omejeno število obrokov na dan, po drugi strani čas prvega zaužitja hrane in na koncu tudi kakovost hrane. V nekaterih primerih je jasno določena celotna količina in sestava obroka.

Treba je opozoriti, da pravoslavna listina ni razdeljena na samostansko in posvetno in je obvezna za vse verne otroke. pravoslavna cerkev. Telesnega posta so oproščene le nosečnice in doječe ženske, otroci in hudo bolni.

Vendar se je treba zavedati, da je listina vendarle nastala v samostanih in predvsem za samostansko skupnost. Poleg tega so ga vodile države z vročim podnebjem. Tudi sveti Janez Zlatousti je v izgnanstvu na skrajnem severu rimskega imperija ugotavljal, da je treba za severne samostane, ki jih je ustanovil, prilagoditi listino o postu, pri čemer je treba upoštevati strožje podnebje in težje fizično delo, ki ga so morali bratje potrpeti.

Rojstni kraj sodobne cerkvene bogoslužne in disciplinske listine so palestinski samostani, predvsem samostan Save Posvečenega pri Jeruzalemu; praviloma se v Tipikonu odraža svetogorsko izročilo. Pogosto se ti dve tradiciji navajata vzporedno kot enako možni in sprejemljivi.

Morda zahteve sodobnega civiliziranega človeka pravoslavna listina zdijo nevzdržne, toda že samo spoznanje o tem, kaj je nekoč za pobožnega kristjana veljalo za običajno in normalno, nam bo omogočilo, če že ne posnemati starodavne delavce, pa vsaj trezno oceniti lastno mero vzdržnosti in asketskega podviga in tako pridobiti ponižnost.

2. Splošne določbe pravoslavne listine o obroku

Pravoslavna listina ne zahteva več kot 2 obrokov na dan. Prvi obrok se običajno postreže po božji liturgiji, tj. okoli poldneva, drugi pa - po večernici, tj. zvečer. Če se postreže le en obrok, potem se običajno ponudi ob 9. uri po bizantinskem času.

Vse časovne oznake tipikona temeljijo na bizantinskem principu računanja časa. To načelo je vezalo ure na sončni vzhod in zahod. Trenutno še naprej deluje na gori Atos. Po bizantinski uri je bil čas od sončnega vzhoda do sončnega zahoda razdeljen na 4 straže dneva, prav tako čas od sončnega zahoda do sončnega vzhoda na 4 straže noči. Vsaka straža je obsegala 3 ure. V skladu s tem se je 1. ura dneva začela ob sončnem vzhodu, 12. ura dneva pa se je končala ob sončnem zahodu.

Obstaja tradicija grobega prevajanja tega sistema v sodobne ure, ko 1. ura dneva po Tipikonu ustreza 6. uri zjutraj v našem razumevanju, 1. ura ponoči pa našim 6. uri zvečer (18.00). Držali se bomo te splošno sprejete tradicije z navedbo približnega časa, ko je treba jesti po Tipiku.

Glede na kakovost hrane je mogoče razlikovati naslednje vrste obrokov(navedeno v naraščajočem vrstnem redu glede na resnost):

  1. Dovoljenje »za celoto« ali »pri obedu bratov je tolažba velika«. Brez omejitev (v vseh primerih je ohranjeno le neokušanje mesa s strani redovnikov)
  2. Abstinenca samo od mesa, vsi drugi izdelki so dovoljeni (to se zgodi za laike samo na sirnem tednu - tj. maslo)
  3. Abstinenca od mesa, jajc in mlečnih izdelkov, vendar so dovoljene ribe (in seveda pekoča rastlinska hrana, rastlinsko olje, vino)
  4. Abstinenca od mesa, jajc, mleka in rib. Dovoljena je vroča zelenjavna hrana - "kuhanje" (tj. toplotno obdelana - kuhana, pečena itd.) z rastlinskim oljem in vinom.
  5. Abstinenca tudi od rastlinskega olja in vina. Dovoljena je vroča hrana brez olja.
  6. Kserofagija. Dovoljen je »kruh in voda in podobno« (35. poglavje), to je surova, posušena ali namočena zelenjava, sadje (v tipikonu na primer: rozine, olive, orehi (36. poglavje), fige, tj. fige) - »eno vsak dan« (36. poglavje), tj. vsakič, ko eno od teh.
  7. Popolna abstinenca od hrane in pijače je tisto, kar Tipikon pravzaprav imenuje beseda "post".

Manj stroga ureditev seveda dopušča vse, kar je mogoče s strožjim postom. To je na primer, če so po listini predpisane ribe, potem seveda lahko jeste rastlinsko olje, in če so mlečni izdelki dovoljeni, potem lahko jeste tudi ribe.

Vino se je v bizantinski tradiciji uživalo povsod, večinoma razredčeno z vročo vodo, in je veljalo za naravno sestavino običajnega obroka. To pojasnjuje precej pogosto dovoljenje za uporabo vina v listini obroka. Seveda govorimo le o naravnem grozdnem vinu brez dodatka alkohola ali sladkorja. Mera vina je zelo jasno določena: od 1 do 3 krasovul (tj. sklede). Listina tudi ugotavlja, da je »pohvala menihu, če vina ne pije« (35. poglavje), tj. da je zdrževanje od vina, tudi v tistih dneh, ko to dovoljuje listina, zelo hvale vredno.

Vrstni red jedi je zlasti v času božičnega in petrovega posta tesno povezan s kategorijo, tj. stopnja počitnic. Z vidika pravil posta so pomembne naslednje tri kategorije cerkvenih praznikov: I - vigilije, II - polieleji in s doksologijo, III - mali.

V tipikonu je splošni red jedi opisan v 35. poglavju. Dodatki in pojasnila o jedi ob praznikih in postih so podani v poglavjih: 32,33,34,36, pa tudi v samem mesecu (48. ), kjer so podana navodila glede božičnega posta in vrstnega reda jedi ob posameznih praznikih. V 49. in 50. poglavju so tudi navodila o obroku - »Na štirideseti dan« in »Na binkošti« ter 51. »Začetek posta slavnih in vsem hvaljenih apostolov (Petra in Pavla)«. Vsa ta navodila bomo poskušali uskladiti v skupen sistem.

3. Vrstni red obroka izven dolgih postov.

V nepostnem času in v nepostnih dneh, tj. poleg srede, pete (in v samostanih ponedeljek sodi tudi med postne dneve), naj bi jedli dvakrat na dan brez omejitev kot hrano.

Ob nedeljah in dvanajstih Gospodovih praznikih so trije obroki za kosilo in dva za večerjo. V drugih dneh brez posta - dve jedi za kosilo, ena za večerjo.

Jedi za kosilo in večerjo naj bi bile enake. Typicon ne dovoljuje kuhanja posebej za večerjo. Večerni obrok pa naj bi zaužili topel.

Vino zanaša na obrok samo ob nedeljah in praznikih. V drugih, tudi nepostnih dneh, je njegova uporaba brez posebne potrebe ali slabosti prepovedana.

sreda in petek(v samostanih se jim izenači tudi ponedeljek) - enkrat na dan "ob 9. uri" (okoli 15.00). Po 69. kanonu svetih apostolov, na katerega se sklicuje Tipikon, je post v sredo in petek skozi vse leto enačen z velikim postom. To pomeni, da naj bi jedli suho hrano enkrat na dan, »razen slabosti in praznika« (33. poglavje).

Zaradi kršitve tega posta, pa tudi velikega posta, je laik za nekaj časa izobčen iz obhajila, medtem ko je duhovnik odstavljen iz duhovniškega stanu.

Počitnice ob sredah in petkih sproščeno takole:

Če v sredo ali petek (v samostanu - in v ponedeljek) pade praznik Kristusovega rojstva ali Teofanije, potem se post prekliče, jedo se dva obroka brez omejitve kakovosti hrane.

Če na iste dni pade dvanajst praznikov Bogorodice (Bogorodičino rojstvo, Vnebovzetje, svečnica) ali velike sv. aplikacija Petra in Pavla, rojstva Janeza Krstnika, priprošnje, budnih svetnikov, nato sta zagotovljena dva obroka na dan in je dovoljeno uživanje rib. Post za mlečne izdelke in mesna hrana je shranjeno.

Če sredinski praznik pade na postne dneve (polieleos in doksologija), potem se postrežeta dva obroka, na prvi pa suha hrana, zvečer pa kuhana hrana z oljem.

Ob manjših praznikih, ki padejo na sredo ali petek (v samostanu - in ponedeljek), Tipikon določa, da jedo en obrok ob 9. uri (15.00), vendar dovoljuje, "ko duševne težave niso vidne", jesti kuhana hrana brez olja ali celo z oljem (poglavje 36).

V obdobjih dolgega posta so posebej določene olajšave na dvanajsternik in veliki praznik, in sicer:

Na praznike spremenjenja, vhoda in vhoda Gospodovega v Jeruzalem (ki vedno padejo na post) vsak dan v tednu dovolimo ribe, vino in olje ter zagotovimo dva obroka (33. poglavje). Tisti. pravilo je enako kot ob velikih praznikih, ki so padli v sredo ali petek.

Na praznika povišanja križa in obglavljenja Janeza Krstnika (veliki, a postni prazniki) naj bi jedli dvakrat, dovoljeno vino in olje, a brez rib.

Na oznanjenje, ki skoraj vedno pade na veliki post, je listina obroka odvisna ne le od dneva v tednu, ampak tudi od tega, na kateri del velikega posta bo padel. O tem prazniku bomo govorili v naslednjem poglavju.

4. Obrok v postnem času

Pravoslavna cerkev je določila štiri dolge postne čase - enega za vsak letni čas. Vsak od njih pripravlja kristjana na enega najpomembnejših Cerkveni prazniki in vsak ima drugačno posvetilo.

Najstarejši, najdaljši, najstrožji in najpomembnejši post je veliki post. Je priprava na srečanje velikega tedna in Kristusove velike noči.

Veliki post se nam ponuja spomladi in je po pričevanju cerkvenega izročila, zapisanega v bogoslužju, sam »duhovni pomlad« za prenovo naših duhovnih čustev in pobožnih misli.

Veliki post traja 49 dni. V tipikonu se imenuje "sveto štiridesetdnevnica", že samo ime pa poudarja posebno milost teh dni. Ime "štirinajst" je iz cerkvenoslovanske številke "štirideset", tj. "štirideset" ni naključno.

Sam post traja natanko 40 dni, saj sta od skupnega števila 49 izvzeta dvanajsta praznika Marijinega oznanjenja in Gospodovega vhoda v Jeruzalem, na katerih se post omili in ga v jeziku Tipikona ne moremo več imenovati post v ožjem pomenu, pa tudi 6 dni velikega tedna, ki tvorijo poseben liturgični in asketski cikel - post velikega tedna.

Drugi gospodov post je zimski, božični. Je tudi dolg - traja 40 dni in je priprava na drugi najpomembnejši evangeljski dogodek po Kristusovem vstajenju - božič.

Tretji post - jesen, Marijino vnebovzetje. posvečen Božja Mati in nas pripravlja na glavni praznik Matere božje – praznik Marijinega vnebovzetja. Je najkrajši, traja le 14 dni, a je po resnosti enak velikemu postu.

Četrta objava - poletje, Petrovsky. To je apostolska služba, ki je posvečena delom in dejanjem svetih apostolov, ki so nam in vsem narodom prinesli luč Kristusove vere. Konča se s praznikom svetih apostolov Petra in Pavla. V zgodovini je bil namenjen tistim, ki so kršili ali iz nekega razloga niso mogli zdržati velikega posta. In kasneje razširil na vse kristjane. Dolžina tega posta je od leta do leta različna, saj je odvisna od velike noči. Začne se v ponedeljek po tednu vseh svetih in konča 29. junija/12. julija. V skladu s tem se njegovo trajanje giblje od 11 do 42 dni.

Pri različnih postih je listina obroka drugačna, zato bomo govorili o vsakem postu posebej.

5. Veliki post

Veliki post se začne na sirni teden (Maslyanitsa). Listina predvideva, da se ponedeljek od sira (brez mesa) vzdrži mesa, medtem ko je vsa druga hrana dovoljena. In ta teden je soliden. To pomeni, da lahko mlečne izdelke in jajca uživamo tudi v sredo in petek.

Glede na število obrokov v vseh dneh, razen v sredo in petek, sta položena dva obroka. V sredo in petek je položen en obrok zvečer »ob 9. uri« (35. poglavje), tj. okoli 15.00.

Na teden sira (nedelja odpuščanja) se izvaja zarota. Polagata se dva obroka in »pri večernici je tolažba bratom pri obedu« (list 407, str. 823).

Prvi teden velikega posta po listini najstrožji v zvezi z obrokom.

Listina ponuja dve možnosti za post ta teden - glavno (palestinsko) in Atos.

Prvo mesto predlaga naslednji vrstni red obrokov:

V posebnem poglavju Tipikona, posvečenega velikemu postu (32. poglavje), je podan prvi obred (palestinskega samostana sv. Save Posvečenega), vendar nekaj več o prvih treh dneh. Namreč, za tiste, ki ne zdržijo popolne abstinence od hrane in pijače v prvih dveh dneh velikega posta, pa tudi za starejše je dovoljen »kruh in kvas« v torek po večernici (tj. po 9. uri po bizantinsko). čas, kar približno ustreza od 14.00 do 15.00). V sredo pri obroku "blagoslovijo topel kruh in tople zelenjavne jedi ter dajejo koper (to je vroč poparek ali prevretek zelišč ali jagodičja, sadja) z medom."

Drugi rang Atosa predlaga naslednje:

Sobota prvega tednaštevilo obrokov v tipikonu ni posebej določeno. Navodila so podana le za en obrok, drugi ni omenjen. Vendar pa splošna struktura božanske liturgije določa prvi obrok popoldne, po liturgiji, kar predpostavlja prisotnost večernega obroka. Odsotnost posebnih navodil pomeni, da velja predhodno formulirano splošno načelo, in sicer, da je drugi obrok v vseh pogledih podoben prvemu. To načelo "privzetega delovanja" je načeloma značilno za tipikon.

Kar zadeva kakovost hrane, je v soboto prvega tedna dovoljena kuhana hrana z rastlinskim oljem in vinom. Pri obroku so priporočljive kuhane stročnice, olive in olive, »fižol jemo poparjen z belimi in črnimi olivami, kuhan (tj. kuhano toplo hrano) pa z oljem. Pijemo vino po krasovulu ”(list 425ob, str. 858).

V prvem tednu velikega posta, tj. v nedeljo, listina vsekakor določa dva obroka s kuhano vročo hrano, rastlinskim oljem in vinom - po dve skledi. Enako pravilo velja za vse druge nedelje velikega posta.

V drugih tednih Tipikon (32. poglavje) predpisuje ob delavnikih (od ponedeljka do petka) vzdržati jedi in pijače do večera, kar pomeni jesti ob 9. uri dneva, tj. okoli 15.00, suho hrano pa jejte enkrat na dan. Ob sobotah in nedeljah dvakrat na dan jejte kuhano hrano z rastlinskim oljem in vinom. (Čeprav število sobotnih obrokov ni neposredno navedeno, vendar celotna struktura božjih služb ob sobotah in nedeljah predvideva prvi obrok po liturgiji popoldne, kar pomeni, da je večerja položena. Kadar Tipikon predpisuje en obrok na dan, se postreže po večernici ob 9. uri).

Ribe za post dovoljeno le dvakrat - na praznike oznanjenja in Gospodovega vhoda v Jeruzalem ( cvetna nedelja).

Na praznik najdenja glave sv, ki se je zgodil v velikem postu, je po večernici en obrok, vendar se ponujata dve jedi vroče kuhane hrane z oljem in vinom. Če pade v sredo ali petek, potem dve jedi kuhane hrane brez olja; vino je dovoljeno.

Na praznik Gospodovega oznanjenja(na predvečer praznika), če pade pred Lazarjevo soboto, je dovoljena kuhana hrana z vinom in oljem. Če je v velikem tednu, potem post ne bo sproščen. Obstaja en obrok.

Jaz Praznik Gospodovega oznanjenja, če ne pade na soboto ali nedeljo, je tudi en obrok, dovoljeno pa je uživanje rib. Če pa je oznanjenje v velikem tednu, se rib ne je več. Na veliki ponedeljek, torek, sredo in četrtek, če je oznanjenje, sta dovoljena vino in olje (naj bi bil en obrok). Če pade oznanjenje na Veliko peto, je dovoljeno samo vino.

V četrtek petega tedna velikega posta (Stojanje sv. Marije Egiptovske) se ob 9. uri (približno 15.00) postreže en obrok - kuhana hrana z oljem in vinom "delo zaradi bdenja" (str. 882 ). Nekateri statuti dovoljujejo samo vino, olje pa ni dovoljeno (ibid.)

V petek istega tedna (pred praznikom Hvalnice Presvete Bogorodice) je dovoljeno vino "Delo za budnega, ki hoče biti" (str. 883). Obrok naj bi bil en ob 9. uri.

Listina Svete gore Atos dovoljuje dva obroka pri obedu in degustacijo vina in olja, ne samo na praznik najdenja glave sv. Janeza Krstnika (ne glede na dan v tednu), ampak tudi za pomnilnik 40 MCH. Sebastijana, v sredo križevega praznika (sredi postnega časa), v četrtek in petek petega tedna (o stoji sv. Marije Egiptovske in o hvalnici Matere božje).

Na Lazarjevo soboto poleg kuhane hrane z oljem in vinom je dovoljen ribji kaviar »asche imams«, tj. po možnosti tri onge (torej 100 gr.)

Na praznik Gospodovega vhoda v Jeruzalem(cvetna nedelja) “tolažba pri obedu” - ribe naj bi. Tako kot ob drugih nedeljah je tudi tokrat dve jedi, dovoljenje za vino in olje pa se naravno ohrani.

Na veliki teden Tipikon v prvih treh dneh, tj. v ponedeljek, torek in sredo predpisuje suhojedstvo, pri tem pa pravi: »kakor je v 1. tednu tega svetega posta, te dni, na veliki ponedeljek, v torek in v sredo se spodobi postiti« (49. pogl. , str. 902).

Tukaj je očitno protislovje, saj za prvi teden je bila prva dva dni predpisana popolna abstinenca, v sredo pa so bili dovoljeni "topli zelenjavni obroki", tj. kuhana hrana. Prav tako ni povsem logično posebej poudarjati resnosti teh dni, medtem ko je tipikon v drugem poglavju določil enako suho prehrano za vse dneve velikega posta (35. poglavje). Poskusimo razjasniti to protislovje.

Po eni strani Typicon pogosto ponavlja informacije na različnih mestih z majhnimi variacijami, zato je morda to ravno tak primer. Po drugi strani pa se lahko domneva, da ta primer imamo opravka s fiksiranjem različnih statutov, kar je značilno tudi za tipikon. Eden od njih je strožji, predpisuje suho jed med delavniki celotnega posta. Drugi predlaga suho jed le v ponedeljek, sredo in petek, tako kot drugi posti, v torek in četrtek pa še vedno predlaga kuhano hrano, čeprav enkrat na dan in brez olja. Tisti. podoben uspenskemu postu, kar posredno potrjuje stavek v tipikonu, ki enači uspenski post z velikim.

Na veliki četrtek se jedi po večernicah, povezanih z liturgijo svetega Vasilija Velikega, tj. enkrat na dan, zvečer. Začetek večernega tipikona je določen ob 8. uri dneva (tj. od 14.00), oziroma njegov konec bo ob deseti uri, tj. okoli 15.30-16.00 ure.

Glede na kakovost hrane na veliki četrtek Typikon daje tri stopnje:

Po običajnem (palestinskem) vrstnem redu je položena ena jed, dovoljena pa je kuhana hrana z rastlinskim oljem.

Po studijskem statutu »jej isto zvarek, in sočno, in bob poparjen, in vino pijemo« (str. 912), tj. predvidena je ena kuhana jed, vendar dopolnjena s sočijem (katera koli kaša) in stročnicami; nafte v tem statutu ni, tj. Očitno ni dovoljeno.

Po listini Svete gore Atos se položita dve kuhani jedi z oljem in vinom.

Na Veliki peti je predpisan popoln post, to je popolna vzdržnost hrane in pijače. »Če je kdo zelo slaboten ali star«, tj. zelo star in ne more prenesti polnega posta, »mu kruh in vodo dajo po sončnem zahodu« (str. 920).

Na veliko soboto »ob 2. uri ponoči«, tj. okoli 19.00 je predviden edini obrok. »Bratom da en sam hlebec kruha, pol litra hlebcev in 6 fig ali datljev ter eno merico čaše vina. In kjer ni vina, pijejo bratje kvas iz medu ali iz žita. Navedena je tudi studijska listina, ki predpisuje isto: »nič takega ne jejte, razen kruha in zelenjave in malo vina« (str. 929)

Tistim, ki prekršijo veliki post tudi z uživanjem rib, razen predpisanih dveh praznikov, Tipikon prepoveduje obhajilo na veliko veliko noč in predpisuje še dva tedna kesanja (32. poglavje).

Post sv. Apostoli:

Typikon podaja dva ranga, blizu, vendar ne enaka. Po prvem (34. poglavje):

V ponedeljek, sredo in petek je en obrok položen ob 9. uri (15.00), suho jed.

V torek in četrtek se položi kuhana hrana z oljem in vinom. Glede števila obrokov ni neposredno navedeno, a po splošni logiki besedila (od opozicije do ponedeljka, srede in petka) lahko sklepamo, da sta bila zaužita dva obroka. To potrjuje tudi dejstvo, da je v naslednjem poglavju, posvečenem uspenskemu postu, treba postiti do 9. ure popoldan (to je do 15.00) in zato jesti enkrat na dan vse dni v teden je posebej določen.

Ribolov je dovoljen v soboto in nedeljo. Glede števila obrokov ni neposredno navedeno, vendar Tipikon neposredno prepoveduje post kot popolno vzdržnost ob sobotah in nedeljah, zato je očitno, da sta določena dva obroka - popoldne in zvečer (npr. glej o Božični večer Kristusovega rojstva in Teofanije: »v soboto ali teden posta se ne zgodi« (str. 351, poglavje 48, 25. december)).

Če bo ob istem času v ponedeljek, torek ali četrtek spomin na polelejnega svetnika ali svetnika »s doksologijo« (srednji praznik), potem je v teh dneh dovoljena riba. V ponedeljek sta tudi dva obroka na dan, kot torek ali četrtek.

Če pade spomin na takega svetnika (srednji praznik) v sredo ali petek, je dovoljeno samo vino in olje. Obrok je na voljo enkrat na dan.

Če je v sredo ali petek spomin na budnega svetnika ali pokroviteljski praznik, potem je riba dovoljena. O številu obrokov Tipikon spet molči, vendar je bil po splošni logiki pri dovoljevanju rib posebej določen en obrok, zato je logično domnevati, da naj bi ob takih praznikih jedli dva obroka na dan.

Druga uvrstitev (delno poglavje 35 in 51) predlaga naslednje:

V torek in četrtek zaužijte eno jed kuhane hrane brez olja enkrat na dan okoli 15.00. Ob obroku je na voljo tudi »druga suha hrana«, tj. surova in namočena zelenjava in sadje.

V ponedeljek, sredo in petek je predpisana suhohrana "kruh in voda in podobno", enkrat na dan.

V soboto in nedeljo - dva obroka kuhane hrane z oljem in ribe. Dva obroka.

Glede sprostitve posta ob praznikih druga stopnja ne daje posebnih navodil, ki bi se razlikovala od zgoraj navedenih.

Tako je med obema rangoma le nekaj razlik. Prva vključuje dve jedi z oljem in vinom v torek in četrtek, druga pa blagoslavlja jesti enkrat na dan in brez olja, razen če se zgodi pojedina. Vse druge določbe obeh vrst Petrovega posta so podobne.

6. Uspenski post

Ob delavnikih, razen sobote in nedelje, je en obrok ob 9. uri (15.00). V ponedeljek, sredo in petek - suha hrana, v torek in četrtek - kuhana hrana brez rastlinskega olja. V soboto in nedeljo - dva obroka z rastlinskim oljem in vinom. Ribe so dovoljene samo za Preobrazbo.

7. Adventna pošta

Po Tipiku je njegova listina v vseh pogledih podobna listini o postu sv. aplikacija Petra in Pavla.

Pri storitvi t.i. »alelujsko službo«, tj. čisto postno bogoslužje, podobno postnemu obredu, ko se ne bi smelo obhajati liturgije, naj bi jedli suho hrano ob 9. uri (48. poglavje, 14. november). Na prvi dan tako božičnega kot petrovega posta, razen če pade na soboto ali nedeljo, je takšno bogoslužje priporočljivo. Druge dni teh postov, ko se obhaja spomin na male svetnike, je izbira prepuščena župniku.

Typikon imenuje javne počitnice ko se praznuje polielejski ali vigilijni praznik in se polagata dve jedi, vino in olje na naslednje datume: 16., 25. in 30. novembra ter 4., 5., 6., 9., 17., 20. decembra po čl. stil. Tem dnevom so dodani tudi prazniki v čast ruskih svetnikov.

Z začetkom božičnega predpraznika, tj. od 21. decembra po starem odpadejo ribiške dovolilnice tudi za sobote in nedelje.

Na božični večer in Bogojavljenje je položen post, tj. abstinenca od hrane in pijače do večera. Hrana je kuhana z oljem enkrat na dan po večernici, tj. ne prej kot ob 9. uri (15.00).

Če ti dnevi padejo na soboto in nedeljo, tako da v soboto ali nedeljo ni posta kot popolne vzdržnosti, je treba po liturgiji sv. Janeza Zlatoustega, ki se izvaja ob 6. uri (do 12.00), malo okusiti” (48. poglavje, 25. december, str. 352). Po večernici »popolnoma jemo, vendar ne jemo rib, ampak z lesnim oljem (to je z rastlinskim oljem) in poparjeno sočivo ali kutijo z medom; pijemo tudi vino, vendar v revnih državah pijemo pivo (pitje domačega - kvas, domače vino, pivo itd.) ”

8. Obed na binkošti

V Svetlem tednu »dovoljujemo: menihom sir, jajca in ribe, a vsemu svetu« (32. poglavje, str. 86)

Ob binkoštih, tj. od tedna antipashe do Trojice v ponedeljek, sredo in petek sta postavljena dva obroka: prvi je suho jed, drugi je "popolnejši od jedi" (32. poglavje), tj. kuhana hrana z oljem. Nekateri dovoljujejo tudi ribe (33. poglavje). Ribe nedvomno polagajo na binkoštne praznike in veliko noč.

Od Trojice do Tedna vseh svetih - dovoljenje za vse, tudi v sredo in petek.

9. Zaključek

Ob zaključku pregleda listine o postu, predstavljene v Tipikonu, bi rad poudaril, da je nastala na podlagi živih izkušenj stoletnega asketskega življenja naših prednikov in je veljala za izvedljivo za vsakega povprečnega človeka.

Življenja častitih očetov pogosto opisujejo čudovita dejanja posta, ki presegajo človeško razumevanje. Nekateri sveti očetje niso jedli ves veliki post, drugi so se postili do 9. ure na dan in so jedli enkrat na dan, ne da bi se nasitili, tretji pa vse življenje niso jedli ne samo mleka, ampak celo rib in so se mazali z oljem. mizo - samo enkrat na leto, za veliko noč. Primere takšnega posta najdemo celo v biografijah atoških starešin 19.–20.

Zato se zdi zelo koristno prepoznati svojo šibkost v podvigu posta, če primerjamo običaje pravoslavnega posta, ki so danes splošno sprejeti, in priporočila Cerkvene listine. In tudi, z blagoslovom duhovnih očetov, popestriti osebni postni podvig, tako da praviloma sprejme vsaj eno ali drugo ločeno zahtevo listine za določeno časovno obdobje.

10. REFERENČNI PRILOGA

Nekatera starodavna imena hrane in starodavne mere, uporabljene v Tipikonu



SOLATA IZ CVETAČE IN KORENČKA

Sestavine :
300 g cvetače, 4 korenčki, 1 sveža kumara, 1/2 limone, 4 žlice. žlice rastlinskega olja, sol, koper.

Kuhanje

Zelje poparite z vrelo vodo, drobno sesekljajte, zmešajte s korenjem, naribanim na grobo Rende, drobno sesekljano kumaro, soljo, dajte v solatno skledo, začinite z mešanico rastlinskega olja, limoninega soka in sesekljanega kopra.


FIŽOLOVA SOLATA

Olupljen fižol skuhamo v nesoljeni vodi (mora biti mehak in obdržati obliko) in ohladimo.
Dodamo kuhano korenje, zeleno, zeleno (vse to je treba predhodno zdrobiti).
Nalijte mešanico gorčice, soli, rastlinskega olja, kisa ali citronske kisline (limonin sok) in premešajte.


FIŽOLOVA PAŠTETA

Predhodno olupljen in kuhan fižol zmešajte s prepraženo čebulo, dodajte rastlinsko olje, sol, poper, ljubitelji začinjenega lahko spustijo kis ali citronsko kislino.
Potresemo z drobno sesekljanim šetrajem, peteršiljem in koprom, dobro premešamo in ohladimo.


PESNI KAVIAR

Sestavine :
100 g pese, 50 g kislih kumaric, 1 strok česna, 15 g čebule, 5 g rastlinskega olja, kis, sol.

Kuhanje

Neolupljeno peso operemo, skuhamo, ohladimo in olupimo. Vložene kumare olupimo in jim odstranimo semena. Na rastlinskem olju rahlo prepražimo čebulo. Česen olupimo.
Vso pripravljeno zelenjavo pretlačimo skozi mlinček za meso, začinimo s soljo, poprom, rastlinskim oljem, kisom in dobro premešamo.


GOBA KAVIAR

JAZ. Dve skodelici suhih gob namočimo v vodi 6-13 ur, speremo, zavremo v majhni količini vode, preidemo skozi mlin za meso. Čebulo drobno nasekljajte in prepražite v rastlinskem olju do svetlo rjave barve. Gobe ​​zmešamo s čebulo, po okusu dodamo sol, kis, sladkor in gobovo juho.
II. Suhe gobe skuhajte kot zgoraj in jih zmešajte z gobovo juho, soljo, črnim poprom, strtim česnom in majonezo.


KAVIAR IZ PEČENIH JAJČEVCEV
V EKATERINODARSKEM

Sestavine :
600 g jajčevcev, 1 čebula, 2-3 paradižnika, sol, poper, rastlinsko olje, limonin sok.

Kuhanje

Pečemo nekaj jajčevcev v pečici do mehkega, odstranimo kožo, zmeljemo celulozo z leseno žlico, dodamo drobno sesekljano čebulo in ocvrto na rastlinskem olju, zrele paradižnike, narezane na kocke, sol, poper, rastlinsko olje in limonin sok ali kis - okus.
Vse temeljito premešajte, da kaviar ni tekoč.
Položite v skledo na krožnik, odnesite na hladno.
Ko je popolnoma hladen, postrezite.


ZELJE S ČEBULO

Sestavine :
150 g kislega zelja. 30 g vloženih kumar, 30 g čebule, 20 g sladkorja, 12 g rastlinskega olja, 10 g brusnic, zelenjava.

Kuhanje

Kislo zelje razvrstite, narežite na velike kose. Čebulo nasekljamo, prelijemo z zeljno slanico, segrejemo skoraj do vrenja in ohladimo.
K zelju dodamo čebulo, premešamo, začinimo s sladkorjem, prelijemo z oljem, damo v solatno skledo, nanjo zložimo narezane kisle kumarice, okrasimo z brusnicami in potresemo z zelišči.


ZELJE Z JABOLKI

Sestavine :
125 g kislega zelja, 75 g jabolk, 10 g sladkorja, 25 g rastlinskega olja, 10 g zelišč, 10 g brusnic.

Kuhanje

Kislo zelje razvrstite, iztisnite slanico. Jabolka olupimo, narežemo na rezine in damo v slanico, da ne potemnijo.
Pripravljena jabolka zmešamo z zeljem, začinimo s sladkorjem, prelijemo z oljem, prestavimo v solatno skledo, okrasimo z brusnicami in potresemo z zelišči.


ZELJE Z OREŠKOVO OMAKO

Sestavine :
1 srednje veliko belo zelje, 2 čebuli, nekaj strokov česna, 1/2 skodelice olupljenih orehov, poper, sol, zelišča po okusu.

Kuhanje

Srednje veliko glavo zelja narežemo in skuhamo v slani vodi. Nato ga v tankem sloju položite na pekač, nanj pa položite nekaj težjega.
Uro kasneje zelje začinite z zdrobljenimi orehi, česnom, sesekljano čebulo, zelišči, črnim poprom.


APETITE APETITE IZ REPE HOLMS

Sestavine :
zeleno pese, 10–15 orehov, 1–2 stroka česna, 2 čebuli, 1 šopek kopra, rdeča paprika, sol, koriander, vinski kis.

Kuhanje

Vršičke pese prelijemo z majhno količino vode in kuhamo 30-40 minut, nato damo v cedilo, ožamemo in narežemo. Orehova jedrca pretlačimo v možnarju in dodamo česen, sol, malo rdeče paprike in nekaj vejic korianderja, ki smo ga predhodno zmleli. Sesekljajte čebulo in koper.
Vse premešamo in začinimo z vinskim kisom.
Namesto pesnih vršičkov lahko uporabimo vršičke redkvice, le da jih je treba kuhati 15-20 minut. Primerni so tudi listi cvetače (brokoli, koleraba), vendar morate vzeti tiste, ki so mehkejši (rastejo bližje glavici, v zgornjem delu rastline).


PESNE KOŠARICE Z GOBAMI

Peso skuhamo v vodi s kisom do mehkega, olupimo in z žlico izluščimo sredino, da naredimo košarico. Nadev nadevamo v košarice in pečemo v pekaču v ogreti pečici.
Za nadev suhe kuhane gobe pretlačimo skozi mlinček za meso, prepražimo skupaj s čebulo in dodamo kuhan riž, sol in poper.
Namesto suhih gob lahko uporabite soljene gobe, vendar jih je treba najprej namočiti 1-2 uri.
Nadev lahko naredite drugače: na rastlinskem olju prepražite čebulo, dodajte paradižnikovo mezgo, sesekljano pesino kašo, drobno sesekljane soljene ali vložene gobe, sol, poper po okusu.


BORŠ PUST

Peso skuhamo, olupimo in narežemo na trakove.
Suhe gobe namočimo v hladni vodi 3-4 ure, juho ožamemo in precedimo. Gobe ​​narežemo na rezine, prepražimo v rastlinskem olju. Korenje drobno nasekljamo in prepražimo na rastlinskem olju z drobno sesekljano čebulo (brez spremembe barve), dodamo paradižnikovo mezgo ali pelate in segrevamo 5-10 minut.
Namočene suhe slive skuhamo, odstranimo koščice in narežemo na rezine.
V vrelo gobovo juho dajte sesekljano sveže zelje, kuhajte 10-15 minut, dodajte ocvrte gobe, korenje, korenje, suhe slive in jih pripravite, začinite s kisom, sladkorjem in soljo po okusu.


BOTVINA POST

Razvrstite kislico, jo pustite in dodajte malo vode. Enako naredimo s špinačo posebej.
Kislico in špinačo pretlačimo skozi sito, pire ohladimo, razredčimo s kvasom, dodamo sladkor, limonino lupinico in ohladimo.
Botvinijo nalijemo na krožnike in na vsakega dodamo rezine kuhane ali prekajene ribe.


POSTNI BORŠČOK

Sestavine :
4-5 krompirjev, 1/4 zeljne glave, 1 rdeča pesa, 1 korenček, 1 čebula, 1 žlica. žlica moke, 1 žlica. žlica soli, 1 žlica. žlice paradižnikove paste, zrna popra, bele korenine, 1-2 žlici. žlice rastlinskega olja, zelišča.

Kuhanje

V vrelo vodo spustimo na kocke narezan krompir, sesekljano zelje in kuhamo 15 minut.
V ponvi segrejte rastlinsko olje, v njem prepražite moko, dodajte sesekljano čebulo, korenje, peso, belo korenje, paradižnikovo pasto, sol, poper in rahlo prepražite.
Nato prelijemo z 1 kozarcem vode, zavremo na nizkem ognju, da ni grudic, in po kombinaciji z borščom kuhamo 2-3 minute.
Končni boršč potresemo s sesekljanimi ali posušenimi zelišči.


BORŠ POSTNI HUTSUL

Sestavine :
270 g krompirja, 250 g svežega belega zelja, 150 g pese, 25 g suhih gob, 50 g fižola. 100 g korenja, 50 g korenine peteršilja, 10 g sladkorja. 10 g moke, mleti črni poper, sol po okusu, 2 litra vode in gobove juhe, paradižnikova pasta, kis.

Kuhanje

Sveže belo zelje olupimo in nasekljamo. Olupljeno korenje, peteršilj in čebulo narežemo na trakove in prepražimo. Posušene gobe razvrstite, dobro sperite, skuhajte in prav tako narežite na trakove.
V isti vodi skuhamo fižol, ki smo ga predhodno sortirali in namočili v hladno vrelo vodo, dokler se ne zmehča. Olupljen in narezan krompir damo v vrelo vodo, zavremo, dodamo narezano zelje in kuhamo 15–20 minut.
Nato dajte kuhane, narezane gobe skupaj z juho, kuhan fižol, dušen v sončnično olje s paradižnikom, sladkorjem in kisom, peso, prepraženo korenje, peteršilj in čebulo, prepraženo moko v rastlinskem olju, začinimo s soljo, črnim poprom in kuhamo 5-7 minut.


ČI POSTOVANJE

Sestavine :
500 g kislega zelja, 2 čebuli, 1 korenček, 1 žlica. žlica paradižnikove paste, 2 žlici. žlice rastlinskega olja, 1 Lovorjev list, 5-7 zrn črnega popra. 2 žlici. žlice moke, sol, sladkor po okusu, peteršilj in zelena.

Kuhanje

Kislo zelje oplaknemo, ožamemo in narežemo na manjše kose. Pražite v rastlinskem olju 10-15 minut. Prilijemo vodo in pokrito dušimo na majhnem ognju približno eno uro.
Prenesite v ponev, dodajte rjavo korenje, čebulo, paradižnikovo pasto, vodo.
Dodajte poper, lovorjev list, sol, sladkor, začinite z moko, prepraženo v rastlinskem olju, in kuhajte 10 minut.
Postrežemo posuto z zelišči.


FIŽOLOVA JUHA

Sestavine :
1,5-2 l vode, 300 g suhega fižola, 2-3 srednje veliki krompirji, 1 velika čebula, 1 korenček, peteršilj, slanina, koper, sol, poper po okusu.

Kuhanje

Olupljen fižol skuhamo do mehkega. Dodamo peteršilj, šamar, koper, olupljen in narezan krompir.
Nato na rastlinskem olju prepražimo čebulo in korenje. Napolnite juho. Solimo in popramo po okusu.


JUHA-PIRE GRAHOVA (pusta)

Sestavine :
1 skodelica oluščenega graha. 1 čebula, 1 koren peteršilja, 1 žlica. žlica rastlinskega olja, 1/2 žlice. žlice pšenične moke, sol, poper po okusu.

Kuhanje

Grah stresemo v ponev, zalijemo z vodo in zavremo, občasno dolijemo malo vode. Peteršilj, čebulo narežemo in rahlo prepražimo v rastlinskem olju, dodamo malo moke in pustimo na ognju.
Kuhan grah zdrgnite skozi cedilo, zmešajte z zelenjavo; razredčimo z vrelo vodo do potrebne gostote, solimo, popramo in zavremo.
Pripravljeno juho postrežemo s krutoni.


GRAHOVA JUHA Z GOBAMI

V isti vodi skuhamo posušene gobe, ki smo jih predhodno namočili, v juho stresemo kuhan grah in zavremo.
Preden juho odstavite z ognja, jo začinite s čebulo in korenjem, prepraženimi na rastlinskem olju, ne pozabite dodati soli.


POSTNI CMOKI S SAMOSTONSKIMI GOBAMI

Posušene gobe namočimo v vodi, dokler se ne namočijo (1,5–2 uri). Nato jih drobno narežemo in prepražimo na rastlinskem olju. Solimo in potresemo s poprom.
Nasekljajte nekaj čebule, ločeno prepražite v rastlinskem olju in položite na isto mesto.
To maso premešamo in, ko je popolnoma prepražena, naredimo navadne cmoke iz nekvašenega testa.
V ponvi zavrite vodo, vanjo potopite cmoke in ko priplavajo, jih vzemite ven z žlico z režami in prelijte rastlinsko olje s prepraženo čebulo.


PEČEN KROMPIR

JAZ. Krompir dobro operemo, zložimo na pekač in spečemo v pečici.
II. Krompir dobro operemo, zavijemo v folijo, položimo na rešetko in spečemo v pečici.
III. V ponev ali pekač s stranicami nasujemo sol, vanjo damo dobro opran in osušen krompir ter ga spečemo v pečici.
IV. Krompir olupimo, operemo, osušimo, povaljamo v rženi moki, pomešani s soljo, položimo na pločevino in spečemo v pečici. Ob serviranju prelijemo rastlinsko olje s prepraženo čebulo.


ZRAZI KROMPIR

Sestavine :
500 g surovega naribanega krompirja, 500 g kuhanega krompirja (pire), 0,5–1 skodelice pšenične moke, 1/2 čajne žličke soli.

Kuhanje

Zmešajte surovi nariban krompir in pire krompir, dodajte moko, gnetite testo, ga razvaljajte v plast, narežite na kvadrate ali pravokotnike, nanje razporedite nadev (korenje, čebula, gobe, buče).
Oblikujte pite in pecite v pečici na pekaču, namazanem z oljem, ali v ponvi z rastlinskim oljem.


KROMPIRJEVI CMOKI Z GRINI

Sestavine :
12 krompirjev, 1 skodelica ječmenovih zdrobov, 1 čajna žlička soli, 3 žlice. žlice rastlinskega olja, 3 čebule, koper.

Kuhanje

Olupite surovi krompir, naribajte, iztisnite sok. Krompirjevi masi dodamo usedli škrob.
Iz ječmenovih zdrobov skuhajte kašo.
Kašo zmešamo s krompirjem, posolimo, premešamo, oblikujemo okrogle polpete in skuhamo v slani vodi.
Cmoke postrežemo potresene z na maslu popraženo čebulo in koprom.


FIŽOL S KROMPIRJEM

Sestavine :
1 skodelica fižola, 500 g krompirja, 2 čebuli. 2 žlici. žlice rastlinskega olja, 2 žlici. žlice paradižnikove mezge, sol, poper po okusu.

Kuhanje

Posebej skuhamo fižol in krompir.
Krompir narežemo na rezine, popražimo, zmešamo s fižolom, dodamo drobno sesekljano, popraženo čebulo, paradižnikovo mezgo, solimo, popramo, ponovno premešamo, ponev pokrijemo s pokrovko in postavimo v pečico na nizek ogenj.


SOLYANKA IZ KUMARC

Za to jed so bolj primerne velike, preraščene kumare. Ko jih olupimo s kože in odstranimo semena, jih drobno nasekljamo, damo v ponev in med mešanjem dušimo, dokler tekočina ne izhlapi.
Nato kumarično maso prenesite v skledo z debelimi stenami. Ločeno na rastlinskem olju prepražimo čebulo in korenje s paradižnikom.
Nato jih združimo s kumarami, dodamo sol, poper, zelišča in dušimo še 15 minut.


YERALASH IZ ZELENJAVE

Dno in stene glinenega ali keramičnega lonca obložimo z zeljnimi listi. V plasteh položite poljubno zelenjavo: sesekljano belo zelje, majhne popke cvetače, narezano korenje, repo, paradižnik, repo, zeleno itd. - vse, kar je pri roki.
V tem primeru zelenjave v nobenem primeru ne solimo.
Lonec pokrijemo s pokrovom, robove obložimo s testom (ali iz testa naredimo pokrov) in postavimo v segreto pečico za 1 uro.
Postrezite z rastlinskim oljem in soljo.


DUŠENA ZELENJAVA S TESTENINAMI

Sestavine :
200 g testenin, 2 čebuli, 2 paradižnika, 2 jajčevca, 1 paprika, 1 šopek kopra, sol, poper po okusu.

Kuhanje

Skuhajte makarone. Čebulo narežemo na kolobarje in prepražimo do zlato rjave barve. Jajčevce, paradižnik in papriko na drobno narežemo, združimo s čebulo in dušimo 40 minut.
Nato damo kuhane testenine in vse premešamo. sol, poper.
Pred serviranjem potresemo s koprom.


VERMICHEL Z JABOLKI

Sestavine :
180 g vermicelli, 4 jabolka, 2 žlici. žlice rastlinskega olja, sol, sladkor.

Kuhanje

Vrmičele skuhamo v slani vodi, damo v cedilo in pustimo, da voda odteče.
Jabolka olupimo, odstranimo sredico, narežemo na rezine in rahlo prepražimo v rastlinskem olju.
Nato dodamo vermicelli, ob stalnem mešanju pripravimo, potresemo s sladkorjem.


PEČENA BUČA

Majhno bučo (ne več kot 1 kg) prerežite, odstranite semena in del kaše. Meso zmeljemo, zmešamo z drobno sesekljano čebulo, kuhanim rižem, začinimo s soljo, poprom, lahko dodamo strt česen (ne več kot 1 strok) in s tem nadevom napolnimo polovice buč.
Položimo jih na pomaščen pekač, pokapamo z rastlinskim oljem in do mehkega pečemo v ogreti pečici.
Med kuhanjem zalijemo s čebulno omako.


KORENČKA ENOLOČNICA

Sestavine :
1 kg korenja, 2 žlički pšenične moke, 2 žlici. žlice rastlinskega olja, 250 g suhega sadja, sol.

Kuhanje

Korenje olupimo, narežemo na kolobarje ali rezine, damo v ponev, do polovice napolnimo z vodo, solimo, dodamo 1 žlico. žlico olja, pokrijemo in dušimo 20-30 minut.
Korenje začinimo z moko, pomešano s preostankom masla, in dušimo še 5-10 minut.
Dušeno korenje lahko kuhate s suhimi slivami, suhimi marelicami in drugim suhim sadjem. V tem primeru korenje najprej skuhamo do polovice in ga zmešamo z opranim suhim sadjem, začinimo z moko in maslom ter dušimo, dokler se ne zmehča.


Slamica iz jajčevca

Jajčevce narežemo na trakove, prepražimo v rastlinskem olju in preložimo v skledo. Posebej prepražimo čebulo, dodamo paradižnikovo omako, 3-4 stroke česna, lovorjev list, 3-4 žlice. žlice vode, sol in položite slamo.
Dušimo, dokler tekočina ne izhlapi.
Končano jed potresemo z naribanim česnom in premešamo.


AUPLANT ŠNICLE

Majhne jajčevce spečemo, olupimo in prerežemo po dolgem. Solimo, rahlo stisnemo, povaljamo v moki ali drobtinah, prepražimo v dobro segretem rastlinskem olju.
Ob serviranju potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem in koprom.


ČEBULANA OMAKA

Sestavine :
1 st. žlica moke, 2 žlici. žlice rastlinskega olja, 1 čebula, zelenjavna juha, sol.

Kuhanje

Moko zmešajte z enako količino rastlinskega olja in prepražite do svetlo rjave barve. Zalijemo z zelenjavno juho (rdeča pesa, korenček) in kuhamo 10 minut pri nizkem vrenju.
Drobno sesekljano čebulo prepražimo na rastlinskem olju in prelijemo v omako.
Solimo po okusu.


POSTNA OMAKA IZ SVEŽE ZELENJAVE

Sestavine :
150 g korenja, 20 g korenine peteršilja, 150 g kolerabe, 75 g čebule, 300 g zelenega graha, 100 g sončničnega olja, 2,5 l vode, sol, peteršilj.

Kuhanje

V kozici na segretem sončničnem olju dušimo do polovice drobno sesekljano čebulo, dodamo sesekljano korenje, kolerabo, peteršiljevo korenino, zalijemo z malo vode, solimo in dušimo, dokler se zelenjava ne zmehča.
Dolijemo toplo vodo (odvisno od števila porcij).
Na koncu kuhanja dodamo zeleni grah iz konzerve in drobno sesekljan peteršilj.


PITA S ČEBULNIM NADEVOM

Sestavine :
Za testo: 800 g pšenične moke, 30 g kvasa, 1/2 žličke soli, 2 skodelici vode.
Za nadev: 8 čebul, 3/4 skodelice rastlinskega olja.

Kuhanje

Iz moke, kvasa, vode in soli zamesimo testo, ki ga pustimo vzhajati.
Razvaljamo 5 zelo tankih okroglih kolačev, jih spečemo, obložimo z drobno sesekljano čebulo in prepražimo v rastlinskem olju ter postavimo v pečico za 30 minut.

Ali veliki judovsko-svetopisemski Gospod spusti v svoj bogati raj, da bi v njem okusil neizrekljivo nebeško blaženost svojih od Boga izvoljenih judovskih prerokov in svetih apostolov, tujce, ki ne pripadajo od Boga izvoljenemu judovskemu ljudstvu, pogosto pa tudi ljubljene Jude od Gospoda in sploh ne spoštovan? - Tega teološkega vprašanja ni nihče zanesljivo razrešil.
Čeprav nihče nikomur ne prepoveduje verjeti v tako neuresničljivo judovsko srečo za tujce. Za to je sveta vera, da laiki verjamejo v vse mogoče cerkvene pojme.

Hebrejsko-biblični Gospod seveda nima nobenih razumnih razlogov, da bi kvaril večno rajsko življenje Njegovi od Boga izbrani judovski pravičniki prisotnost v raju vseh tujcev ne-od Boga izbranega nejudovskega izvora.
Kajti veliki judovsko-svetopisemski Bog v svojem svetem raju ne potrebuje narodnih prepirov, ki bi jih vnesli tujci.
Razen seveda, če Gospod svoj hebrejsko-biblični Božji raj razdeli na nekaj delov z nepremostljivimi zidovi med njimi, da tujci ne bi prodrli v raj k Judom in jih motili pri prehranjevanju. sveta judovska Božja milost.
Toda dokazov o taki razdelitvi Gospodovega raja na dele ni.

Nekateri svetniki, ki komunicirajo z Bogom, pričajo, da je modri Gospod nad Vrati bogatega in srečnega judovsko-svetopisemskega raja, da bi trdno opominal tiste, ki so lačni, naj pridejo tja, postavil rdeče okrašen napis, bleščeč z zlatom in dragocenostjo. kamni:
“PRED TE SVETimi VRATI PUSTI UPANJE VSAKEM, ZA GREHE PREDNIKOV, USTVARJENIH OD TUJECA”.
Mimo budnega apostola Petra, ki stoji pred vrati raja, noben tujec ne bo zdrsnil v blaženi judovski raj.

Zato v svetih ruskih upih na usmiljenje judovsko-biblijskega Boga ni vse tako preprosto, kot bi si mnogi nejudovski verniki želeli.
Lažje se kamela splazi skozi šivanko kot Nežid v bogati judovsko-biblični raj.
Kajti sam veliki judovsko-biblični Gospod trdno brani svoje od Boga izbrane judovske pravične, ki živijo v raju, pred tujimi tujimi vplivi.
Kot je razumno rečeno v Sveti Rusiji, Z veseljem bi šel v judovski raj, a narodnost ne pusti.

Kajti blažena, duše zveličavna cerkvena zagotovila za lahkoverne župljane so eno, povsem drugo pa je neizrekljiva božja sveta resničnost. In nikoli ne bosta prišla skupaj.


V stepi, prekriti s smrtnim prahom,
Moški je sedel in jokal.
In mimo je šel Stvarnik vesolja.
Ustavi se in reče:
"Sem prijatelj zatiranih in revnih,
Rešujem vse reveže
Poznam veliko svetih besed.
Jaz sem tvoj Bog. Vse zmorem.
Tvoj žalosten pogled me žalosti,
Kakšno nesrečo pritiskaš?
In moški je rekel: "Jaz sem Rus",
In Bog je jokal z njim.


Druga razodetja in duhovni nasveti sv. glej očeta Vasilija na drugih straneh.


**************************************** **************************************** **************************************** *****************
http://leushino.ru/kurs/ustav_o_poste_po_tipikonu.html
oz
http://azbyka.ru/dictionary/15/ustav-o-poste-po-tipikony.shtml#p5
Veliki post .

Veliki post se začne na sirni teden (Maslyanitsa). Listina predvideva, da se ponedeljek od sira (brez mesa) vzdrži mesa, medtem ko je vsa druga hrana dovoljena. In ta teden je soliden. To pomeni, da lahko mlečne izdelke in jajca uživamo tudi v sredo in petek.

Glede na število obrokov v vseh dneh, razen v sredo in petek, sta položena dva obroka. V sredo in petek je položen en obrok zvečer »ob 9. uri« (35. poglavje), tj. okoli 15.00.

Na teden sira (nedelja odpuščanja) se izvaja zarota. Polagata se dva obroka in »pri večernici je tolažba bratom pri obedu« (list 407, str. 823).

Prvi teden velikega posta po listini najstrožji v zvezi z obrokom.

Listina ponuja dve možnosti za post ta teden - glavno (palestinsko) in Atos.

Prvo mesto predlaga naslednji vrstni red obrokov:

V posebnem poglavju Tipikona, posvečenega velikemu postu (32. poglavje), je podan prvi obred (palestinskega samostana sv. Save Posvečenega), vendar nekaj več o prvih treh dneh. Namreč, za tiste, ki ne zdržijo popolne abstinence od hrane in pijače v prvih dveh dneh velikega posta, pa tudi za starejše je dovoljen »kruh in kvas« v torek po večernici (tj. po 9. uri po bizantinsko). čas, kar približno ustreza od 14.00 do 15.00). V sredo pri obroku "blagoslovijo topel kruh in tople zelenjavne jedi ter dajejo koper (to je vroč poparek ali prevretek zelišč ali jagodičja, sadja) z medom."

Drugi rang Atosa predlaga naslednje:

Sobota prvega tednaštevilo obrokov v tipikonu ni posebej določeno. Navodila so podana le za en obrok, drugi ni omenjen. Vendar pa splošna struktura božanske liturgije določa prvi obrok popoldne, po liturgiji, kar predpostavlja prisotnost večernega obroka. Odsotnost posebnih navodil pomeni, da velja predhodno formulirano splošno načelo, in sicer, da je drugi obrok v vseh pogledih podoben prvemu. To načelo "privzetega delovanja" je načeloma značilno za tipikon.

Kar zadeva kakovost hrane, je v soboto prvega tedna dovoljena kuhana hrana z rastlinskim oljem in vinom. Pri obroku so priporočljive kuhane stročnice, olive in olive, »fižol jemo poparjen z belimi in črnimi olivami, kuhan (tj. kuhano toplo hrano) pa z oljem. Pijemo vino po krasovulu ”(list 425ob, str. 858).

V prvem tednu velikega posta, tj. v nedeljo, listina vsekakor določa dva obroka s kuhano vročo hrano, rastlinskim oljem in vinom - po dve skledi. Enako pravilo velja za vse druge nedelje velikega posta.

V drugih tednih Tipikon (32. poglavje) predpisuje ob delavnikih (od ponedeljka do petka) vzdržati jedi in pijače do večera, kar pomeni jesti ob 9. uri dneva, tj. okoli 15.00, suho hrano pa jejte enkrat na dan. Ob sobotah in nedeljah dvakrat na dan jejte kuhano hrano z rastlinskim oljem in vinom. (Čeprav število sobotnih obrokov ni neposredno navedeno, vendar celotna struktura božjih služb ob sobotah in nedeljah predvideva prvi obrok po liturgiji popoldne, kar pomeni, da je večerja položena. Kadar Tipikon predpisuje en obrok na dan, se postreže po večernici ob 9. uri).

Ribe za post dovoljeno le dvakrat - na praznik Gospodovega oznanjenja in Gospodovega vhoda v Jeruzalem (cvetna nedelja).

Na praznik najdenja glave sv, ki se je zgodil v velikem postu, je po večernici en obrok, vendar se ponujata dve jedi vroče kuhane hrane z oljem in vinom. Če pade v sredo ali petek, potem dve jedi kuhane hrane brez olja; vino je dovoljeno.

Na praznik Gospodovega oznanjenja(na predvečer praznika), če pade pred Lazarjevo soboto, je dovoljena kuhana hrana z vinom in oljem. Če je v velikem tednu, potem post ne bo sproščen. Obstaja en obrok.

Jaz Praznik Gospodovega oznanjenja, če ne pade na soboto ali nedeljo, je tudi en obrok, dovoljeno pa je uživanje rib. Če pa je oznanjenje v velikem tednu, se rib ne je več. Na veliki ponedeljek, torek, sredo in četrtek, če je oznanjenje, sta dovoljena vino in olje (naj bi bil en obrok). Če pade oznanjenje na Veliko peto, je dovoljeno samo vino.

V četrtek petega tedna velikega posta (Stojanje sv. Marije Egiptovske) je ob 9. uri (okoli 15.00) položen en obrok - kuhana hrana z oljem in vinom "delo zaradi bdenja" (str. 882 ). Nekateri statuti dovoljujejo samo vino, olje pa ni dovoljeno (ibid.)

V petek istega tedna (pred praznikom Hvalnice Presvete Bogorodice) je dovoljeno vino "Delo za budnega, ki hoče biti" (str. 883). Obrok naj bi bil en ob 9. uri.

Listina Svete gore Atos dovoljuje dva obroka pri obedu in degustacijo vina in olja, ne samo na praznik najdenja glave sv. Janeza Krstnika (ne glede na dan v tednu), ampak tudi za pomnilnik 40 MCH. Sebastijana, v sredo križevega praznika (sredi postnega časa), v četrtek in petek petega tedna (o stoji sv. Marije Egiptovske in o hvalnici Matere božje).

Na Lazarjevo soboto poleg kuhane hrane z oljem in vinom je dovoljen ribji kaviar »asche imams«, tj. po možnosti tri onge (torej 100 gr.)

Na praznik Gospodovega vhoda v Jeruzalem(cvetna nedelja) “tolažba pri obedu” - ribe naj bi. Tako kot ob drugih nedeljah je tudi tokrat dve jedi, dovoljenje za vino in olje pa se naravno ohrani.

Na veliki teden Tipikon v prvih treh dneh, tj. v ponedeljek, torek in sredo predpisuje suhojedstvo, pri tem pa pravi: »kakor je v 1. tednu tega svetega posta, te dni, na veliki ponedeljek, v torek in v sredo se spodobi postiti« (49. pogl. , str. 902).

Tukaj je očitno protislovje, saj za prvi teden je bila prva dva dni predpisana popolna abstinenca, v sredo pa so bili dovoljeni "topli zelenjavni obroki", tj. kuhana hrana. Prav tako ni povsem logično posebej poudarjati resnosti teh dni, medtem ko je tipikon v drugem poglavju določil enako suho prehrano za vse dneve velikega posta (35. poglavje). Poskusimo razjasniti to protislovje.

Po eni strani Typicon pogosto ponavlja informacije na različnih mestih z majhnimi variacijami, zato je morda to ravno tak primer. Po drugi strani pa lahko domnevamo, da gre v tem primeru za fiksacijo različnih listin, kar je značilno tudi za tipikon. Eden od njih je strožji, predpisuje suho jed med delavniki celotnega posta. Drugi predlaga suho jed le v ponedeljek, sredo in petek, tako kot drugi posti, v torek in četrtek pa še vedno predlaga kuhano hrano, čeprav enkrat na dan in brez olja. Tisti. podoben uspenskemu postu, kar posredno potrjuje stavek v tipikonu, ki enači uspenski post z velikim.

Na veliki četrtek se jedi po večernicah, povezanih z liturgijo svetega Vasilija Velikega, tj. enkrat na dan, zvečer. Začetek večernega tipikona je določen ob 8. uri dneva (tj. od 14.00), oziroma njegov konec bo ob deseti uri, tj. okoli 15.30-16.00 ure.

Glede na kakovost hrane na veliki četrtek Typikon daje tri stopnje:

Po običajnem (palestinskem) vrstnem redu je položena ena jed, dovoljena pa je kuhana hrana z rastlinskim oljem.

Po studijskem statutu »jej isto zvarek, in sočno, in bob poparjen, in vino pijemo« (str. 912), tj. predvidena je ena kuhana jed, vendar dopolnjena s sočijem (katera koli kaša) in stročnicami; nafte v tem statutu ni, tj. Očitno ni dovoljeno.

Po listini Svete gore Atos se položita dve kuhani jedi z oljem in vinom.

Na Veliki peti je predpisan popoln post, to je popolna vzdržnost hrane in pijače. »Če je kdo zelo slaboten ali star«, tj. zelo star in ne more prenesti polnega posta, »mu kruh in vodo dajo po sončnem zahodu« (str. 920).

Na veliko soboto »ob 2. uri ponoči«, tj. okoli 19.00 je predviden edini obrok. »Bratom da en sam hlebec kruha, pol litra hlebcev in 6 fig ali datljev ter eno merico čaše vina. In kjer ni vina, pijejo bratje kvas iz medu ali iz žita. Navedena je tudi studijska listina, ki predpisuje isto: »nič takega ne jejte, razen kruha in zelenjave in malo vina« (str. 929)

Tistim, ki prekršijo veliki post tudi z uživanjem rib, razen predpisanih dveh praznikov, Tipikon prepoveduje obhajilo na veliko veliko noč in predpisuje še dva tedna kesanja (32. poglavje).
http://azbyka.ru/dictionary/15/ustav-o-poste-po-tipikony.shtml#p5

Tipikon

http://azbyka.ru/dictionary/18/tipikon-all.shtml

Cm. Razlagalni tipikon Mikhail Skaballanovich

Tipikon- (grško Τυπικόν iz τύπος, "vzorec, vrsta, norma")

1) Liturgična listina pravoslavna cerkev.

V pravoslavni cerkvi so se razširili trije statuti: statut velikega Carigrajska cerkev, studiski obred in jeruzalemski obred.

Trenutno v Ruski pravoslavni cerkvi velja Jeruzalemski statut, sprejet v izdaji iz leta 1695 (pod patriarhom Adrianom).

Jeruzalemska listina je dobila ime po lokaciji lavre sv. Sava Posvečeni (439-539) blizu Jeruzalema. Njena listina sv. Savva je imenoval tri besede hkrati: Τύπος κα παράδοσις και νόμος ("Vzorec, tradicija in zakon"). Iz 13. stoletja ena beseda τυπικόν se pojavlja že v naslovih rokopisov, brez pojasnila. »Negibnost, nespremenljivost in zvestobo starodavnosti v vsakdanji službi lahko prepoznamo kot prvo značilnost tega pravila v zvezi z vsakodnevno službo, lastnost, ki je na tem področju dragocena in je prispevala k prevladi Jeruzalemskega pravila nad Študijan.

Druga enako ugodna (s krščansko-asketskega vidika) značilnost jeruzalemskega pravila je bilo dolgo trajanje cerkveno službo po njegovem odvisno od večje bližine te listine (in teritorialne) in zvestobe tradiciji starodavne askeze (lastnost, ki je bila v sorazmerno večji strogosti te listine v postnem režimu še bolj izrazita); Predvsem se je ta posebnost glede na vsakodnevno bogoslužje kazala v neizbrisnem bogoslužju ur, ki niso bile odpovedane za noben praznik.

Pri najpomembnejših dnevnih bogoslužjih – večernicah in jutranjicah – se je ta značilnost jeruzalemskega pravila pokazala predvsem v večjem številu katism: pri jutrenji jih je bila vedno ena več kot po studijskem pravilu, razen odlična objava, sobote, nedelje in praznike, ko je bilo število katizem po obeh listinah enako« (Mikhail Skaballanovich).

2) bogoslužna knjiga , ki vsebuje bogoslužno listino, koledar z Markovimi poglavji, ki povezuje premični in stalni letni bogoslužni krog, pravila o postu, pravila meniške skupnosti in navodila o obhajanju tempeljskih praznikov, obedovanju in drugih vidikih cerkvenega in samostanskega življenja. .

Laiki naj se spomnijo, da je popolno izpolnjevanje navodil Tipikona usoda menihov, medtem ko laiki lahko ustrezajo temu idealu glede na starost (telesno in duhovno), zakonski status itd.
Poznavalec pravila, Mihail Skabalanovič, je o tipiku zapisal: »Knjiga s takšnim naslovom ne želi toliko uzakoniti svojih najmanjših podrobnosti in odpraviti vsako svobodo pošiljateljev v njej, temveč želi začrtati vzvišen ideal bogoslužja, ki , bi s svojo lepoto vzbujala večno nehoteno željo po njenem izvajanju, v največji možni meri. morda ni vedno mogoče, tako kot uresničitev vsakega ideala, sledenje vsakemu vzvišenemu modelu. Takšen je v bistvu ves Kristusov zakon. , ki je v vseh svojih nebeških višinah popolnoma neuresničljiva, a s svojo božansko veličastnostjo vzbuja v človeštvu neustavljivo željo po svoji uresničitvi in ​​po tem življenju dajalnem svetu«.
http://azbyka.ru/dictionary/18/tipikon-all.shtml

Zakaj imajo različni koledarji različna pravila posta? Zakaj različni duhovniki svetujejo različne stvari? Mogoče si lahko vsak sam izbere stopnjo postenja?

1.

Post je bistvenega pomena v duhovnem življenju kristjana. Sam Gospod Jezus Kristus je blagoslovil post svojih učencev z besedami: »Pridejo dnevi, ko jim bo ženin vzet, in takrat se bodo postili« (Mt 9,15). O potrebi po postu so govorili vsi sveti očetje, od častiteljev starodavnih samostanskih paterikonov do starešin 20. stoletja.

2.

Hkrati pa v pravoslavju post nikoli ni bil viden kot sam sebi namen. Po besedah ​​svetih očetov je to le učinkovita pomoč v boju s strastmi na poti k občestvu z Bogom. Zato je treba telesni post vedno združiti z duhovnim samoomejevanjem, predvsem v grešnih željah in navadah, z vzdržanjem zlih misli, dejanj in besed. Po besedah ​​svetega Tihona Zadonskega je telesni post brez duhovnega posta nič.

3.

Pravoslavna cerkev je dolga stoletja razvila dokaj jasna pravila in priporočila glede vrstnega reda prehranjevanja in njegove kakovosti, da bi svojim otrokom pomagala ustrezno prenesti podvig telesne abstinence. Te ustanovitve so označene predvsem v dveh knjigah: Tipiku (liturgična listina Cerkve, poglavja 32, 33, 35, 38) in Triodu (liturgična zbirka Cerkve, ki se uporablja v obdobju od pripravljalnih tednov za post do vseh svetih). teden).

4.

Pravila Typicon in Triodion omejujejo število obrokov na dan, čas prvega zaužitja hrane in končno njeno kakovost. V nekaterih primerih je celoten obseg in sestava obroka v celoti predpisana.

5.

Pravoslavni statut o postu ni razdeljen na meniške in posvetne in je obvezen za vse verne otroke Cerkve: skupni pogoji in pravila združujejo vernike, jih potrjujejo v pravoslavju in jih varujejo pred zapeljevanjem v sektaštvo.

Hkrati je treba upoštevati, da je ta listina posta, ki je skupna vsem (v skladu s tipikonom), nastala v cenobitskih samostanih in se osredotočala na države z vročim podnebjem. Tudi v IV stoletju. Sveti Janez Zlatousti je v izgnanstvu na skrajnem severu rimskega cesarstva opozoril, da je treba za severne samostane, ki jih je ustanovil, prilagoditi listino o postu, pri čemer je treba upoštevati težjo klimo in težko fizično delo, ki so ga imeli bratje. vzdržati.

6.

Ideja o delovnem mestu je pomembnejša od listine. Razlike, ki jih najdemo v statutih različnih samostanov, najprej pričajo o tem, da je treba vzdržnost pri hrani meriti s posebnimi življenjskimi razmerami.

Listina Svete gore Atos dovoljuje menihom, da ob sobotah in nedeljah jedo morsko hrano (ne rib): poljedelstvo v tej regiji Grčije ni razvito, razpoložljiva rastlinska hrana (zelenjava, pšenica) je zelo redka, vendar je morje blizu.

Listina Solovetsky dovoljuje uživanje rib med velikim pustom vsako nedeljo in na dneve čaščenih svetnikov: na severu Rusije postni čas pade na konec zime in za vzdrževanje želene telesne temperature so potrebni veliki stroški energije.

7.

V tradiciji ruskih samostanov v prvih dneh velikega posta ni navadne bratske večerje, ampak kuhan krompir "v uniformah" vedno stoji na mizah ves dan, kislo zelje, sesekljana čebula, kruh. Tako si vsak od bratov sam določi stopnjo posta: nekdo se popolnoma vzdrži in ne poje ničesar, nekdo poje pozneje, nekdo pa se po potrebi okrepi.

8.

Danes verniki spoznavajo pravila posta preko pravoslavnih koledarjev. Navajajo datume in datume objav ter splošna pravila njihovo izvajanje. Podrobnejša pravila poda župljanom duhovnik templja, v katerega gredo, ob upoštevanju posebnosti in tradicije določenega območja, navodil vladajočega škofa in individualnih življenjskih okoliščin osebe, ki se obrne k župniku. njega za nasvet.

9.

Različice posta, ki so podane v koledarjih in v osebnih priporočilih duhovnikov, se pogosto razlikujejo med seboj in od Tipika. Tako avtorji koledarjev kot duhovščina se v svojih priporočilih opirajo na splošno sprejeto listino, hkrati pa spreminjajo dejstvo, da sodobni ljudježivijo v razmerah, ki se zelo razlikujejo od tistih palestinskih menihov, za katere je bilo to pravilo napisano. Za veliko večino laikov natančno upoštevanje zakonskih predpisov o postu presega njihove moči.

10.

Takšna "polifonija" o pravilih posta včasih zmede vernike. Nekateri se odločijo, da v sodobnih razmerah post zanje osebno sploh ni potreben ali nemogoč in zavračajo ta najpomembnejši način duhovnega samoizpopolnjevanja. Drugi, nasprotno, si za vsako ceno prizadevajo spoštovati »črko« postave in se postijo strogo po pravilih Tipikona – natančneje po lastnem razumevanju teh pravil, ki zaradi posebnosti jezik starodavnega besedila in druge življenjske realnosti, morajo razlagati strokovnjaki.

11.

Večina vernikov pa opozarja na potrebo po razmišljanju in sledenju srednji kraljevi poti. Preučujejo zakonska navodila in njihove sodobne interpretacije, pojasnjena pravila povezujejo s svojimi življenjskimi okoliščinami (zdravje, delovna obremenitev, prisotnost dodatne oskrbe bližnjih ipd.), analizirajo svoje vsakodnevne odvisnosti, ki formalno ne sodijo pod pravila posta. (na primer pretirana ljubezen do sladkarij, do alkohola) in sami sklepajo o tem, kakšno postenje bo za njih izvedljivo in koristno.

12.

Pobožni kristjani se morajo o izbrani meri posta pogovoriti s svojim spovednikom ali duhovnikom, izkušenim v postu, da bi po njem prejeli blagoslov Cerkve za svoj telesni podvig.

Prihajajo adventni dnevi. Kot duhovnika me pogosto sprašujejo, kako se postiti. Presenetljivo vprašanje ni tako preprosto, saj na eni strani obstajajo stroga navodila cerkvene listine, ki so jo pripravili sveti očetje. Na drugi strani pa so naše slabosti, pa tudi trendi časa. In na vas, preprostem župniku, je, da se odločite, kako ta pravila uporabiti v resničnem življenju. Da pa se odločiš, moraš najprej poznati ta pravila sama, tako za duhovnika kot za laike.

Ekaterina Kovina, referentka našega klirosa, je z mojim blagoslovom zbrala in povzela vsa določila Tipikona glede izvajanja posta. Izkazalo se je majhno raziskovanje, ki sem se ga odločil objaviti na svojem blogu.

Takoj vas opozarjam in vas prosim, da se ne bojite strogosti, ki je določena v cerkveni listini. Ta objava ni bila narejena toliko kot poziv k izpolnitvi, ampak da bi spoznali, koliko smo se oddaljili od tega, kar je prej veljalo za normo, in s tem pridobili vsaj eno, a glavno vrlino: ponižnost na našem šibkem mestu.

Uvod

Post je bistvenega pomena v duhovnem življenju kristjana. Prva zapoved, ki jo je Bog dal raju, ki ga je ustvaril, je bila zapoved o postu. »Ker se nismo postili, so nas vrgli iz raja! Zato se postimo, da bi se spet povzpeli v raj,« pravi sveti Vasilij Veliki. Sam Gospod Jezus Kristus je blagoslovil post svojih učencev z besedami: »Pridejo dnevi, ko jim bo ženin vzet, in takrat se bodo postili« (Mt 9,15). Mnogi sveti očetje so govorili o pomenu posta v duhovnem življenju. »Duša ni nič bolj ponižana kot če je nekdo zmeren v hrani,« je pričal abba Pimen. In menih Janez Lestvičnik je posebno stopnjo svoje duhovne "Lestve" posvetil postu, kjer je opozoril, da je "glava demonov padli zanikalec, glava strasti pa požrešnost."

Seveda pravoslavni post nikoli ni bil sam sebi namen. On je po besedah ​​svetih očetov sredstvo za pravo duhovno življenje, pomočnik v boju s strastmi in na poti k občestvu z Bogom. Abstinenca je potrebna, da bi po umiritvi mesa s postom lažje stopili v boj z drugimi strastmi,« je naročil abba Serapion. Telesni post mora biti vedno povezan z duhovnim samoomejevanjem, predvsem v strasteh, grešnih željah in poželenjih. »Telesni post je, ko se maternica posti od hrane in pijače; duhovni post je takrat, ko se duša vzdrži zlih misli, dejanj in besed ... Telesni post je za nas koristen, duhovni post pa je nepogrešljiv, tako da telesni post ni nič brez njega,« je zapisal sveti Tihon Zadonski.

Vendar pa so pomen telesne vzdržnosti priznavali vsi asketi, od častnikov starodavnih samostanskih paterikonov do starešin dvajsetega stoletja.

Hkrati je pravoslavna cerkev skozi stoletja razvila dokaj jasna pravila in priporočila glede vrstnega reda in kakovosti hrane, potrebne za uspešno dokončanje podviga telesne abstinence. Te ustanove so navedene v tipiku in triodu. Hkrati je po eni strani omejeno število obrokov na dan, po drugi strani čas prvega zaužitja hrane in na koncu tudi kakovost hrane. V nekaterih primerih je jasno določena celotna količina in sestava obroka.

Treba je opozoriti, da pravoslavna listina ni razdeljena na samostansko in posvetno in je obvezna za vse verne otroke pravoslavne cerkve. Telesnega posta so oproščene le nosečnice in doječe ženske, otroci in hudo bolni.

Vendar se je treba zavedati, da je listina vendarle nastala v samostanih in predvsem za samostansko skupnost. Poleg tega so ga vodile države z vročim podnebjem. Tudi sveti Janez Zlatousti je v izgnanstvu na skrajnem severu rimskega imperija ugotavljal, da je treba za severne samostane, ki jih je ustanovil, prilagoditi listino o postu, pri čemer je treba upoštevati strožje podnebje in težje fizično delo, ki ga so morali bratje potrpeti.

Rojstni kraj sodobne cerkvene bogoslužne in disciplinske listine so palestinski samostani, predvsem samostan Save Posvečenega pri Jeruzalemu; praviloma se v Tipikonu odraža svetogorsko izročilo. Pogosto se ti dve tradiciji navajata vzporedno kot enako možni in sprejemljivi.

Možno je, da se bodo zahteve pravoslavnega statuta sodobnemu civiliziranemu človeku zdele nevzdržne, toda že samo poznavanje tega, kar se je v prejšnjih časih za pobožnega kristjana štelo za običajno in normalno, nam bo omogočilo, če ne posnemati starodavne delavce, potem vsaj trezno ovrednotiti lastno mero vzdržnosti in asketskega podviga in tako pridobiti ponižnost.

Splošne določbe pravoslavne listine o obroku

Pravoslavna listina ne zahteva več kot 2 obrokov na dan. Prvi obrok se običajno postreže po božji liturgiji, tj. okoli poldneva, drugi pa - po večernici, tj. zvečer. Če se postreže le en obrok, potem se običajno ponudi ob 9. uri po bizantinskem času.

Vse časovne oznake tipikona temeljijo na bizantinskem principu računanja časa. To načelo je vezalo ure na sončni vzhod in zahod. Trenutno še naprej deluje na gori Atos. Po bizantinski uri je bil čas od sončnega vzhoda do sončnega zahoda razdeljen na 4 straže dneva, prav tako čas od sončnega zahoda do sončnega vzhoda na 4 straže noči. Vsaka straža je obsegala 3 ure. V skladu s tem se je 1. ura dneva začela ob sončnem vzhodu, 12. ura dneva pa se je končala ob sončnem zahodu. Obstaja tradicija grobega prevajanja tega sistema v sodobne ure, ko 1. ura dneva po Tipikonu ustreza 6. uri zjutraj v našem razumevanju, 1. ura ponoči pa našim 6. uri zvečer (18.00). Držali se bomo te splošno sprejete tradicije z navedbo približnega časa, ko je treba jesti po Tipiku.

Glede na kakovost hrane lahko ločimo naslednje vrste obrokov (podane po naraščajoči resnosti posta):

Dovoljenje »za celoto« ali »pri obedu bratov je tolažba velika«. Brez omejitev (v vseh primerih je ohranjeno le neokušanje mesa s strani redovnikov)

Abstinenca samo od mesa, vsi drugi izdelki so dovoljeni (to se zgodi za laike samo na sirnem tednu - tj. maslo)

Abstinenca od mesa, jajc in mlečnih izdelkov, vendar so dovoljene ribe (in seveda pekoča rastlinska hrana, rastlinsko olje, vino)

Abstinenca od mesa, jajc, mleka in rib. Dovoljena je vroča zelenjavna hrana - "kuhanje" (tj. toplotno obdelana - kuhana, pečena itd.) z rastlinskim oljem in vinom.

Abstinenca tudi od rastlinskega olja in vina. Dovoljena je vroča hrana brez olja.

Kserofagija. Dovoljen je »kruh in voda in podobno« (35. poglavje), to je surova, posušena ali namočena zelenjava, sadje (v tipikonu na primer: rozine, olive, orehi (36. poglavje), fige, tj. fige) - »eno vsak dan« (36. poglavje), tj. vsakič, ko eno od teh.

Popolna abstinenca od hrane in pijače je tisto, kar Tipikon pravzaprav imenuje beseda "post".

Manj stroga ureditev seveda dopušča vse, kar je mogoče s strožjim postom. To je na primer, če so po listini predpisane ribe, potem seveda lahko jeste rastlinsko olje, in če so mlečni izdelki dovoljeni, potem lahko jeste tudi ribe.

Vino se je v bizantinski tradiciji uživalo povsod, večinoma razredčeno z vročo vodo, in je veljalo za naravno sestavino običajnega obroka. To pojasnjuje precej pogosto dovoljenje za uporabo vina v listini obroka. Seveda govorimo le o naravnem grozdnem vinu brez dodatka alkohola ali sladkorja. Mera vina je zelo jasno določena: od 1 do 3 krasovul* (tj. sklede). Listina tudi ugotavlja, da je »pohvala menihu, če vina ne pije« (35. poglavje), tj. da je zdrževanje od vina, tudi v tistih dneh, ko to dovoljuje listina, zelo hvale vredno.

Vrstni red jedi je zlasti v času božičnega in petrovega posta tesno povezan s kategorijo, tj. stopnja počitnic. Z vidika pravil posta so pomembne naslednje tri kategorije cerkvenih praznikov: I - bdenja,

II - polijelej in s doksologijo,

III - majhna.

V tipikonu je splošni red jedi opisan v 35. poglavju. Dodatki in pojasnila o jedi ob praznikih in postih so podani v poglavjih: 32,33,34,36, pa tudi v samem mesecu (48. ), kjer so podana navodila glede božičnega posta in vrstnega reda jedi ob posameznih praznikih. V 49. in 50. poglavju so tudi navodila o obroku - »Na štirideseti dan« in »Na binkošti« ter 51. »Začetek posta slavnih in vsem hvaljenih apostolov (Petra in Pavla)«. Vsa ta navodila bomo poskušali uskladiti v skupen sistem.

Vrstni red obroka izven dolgih postov.

V nepostnem času in ob nepostnih dnevih, t.j. poleg srede, pete (in v samostanih ponedeljek sodi tudi med postne dneve), naj bi jedli dvakrat na dan brez omejitev kot hrano.

Ob nedeljah in dvanajstih Gospodovih praznikih so trije obroki za kosilo in dva za večerjo. V drugih dneh brez posta - dve jedi za kosilo, ena za večerjo.

Jedi za kosilo in večerjo naj bi bile enake. Typicon ne dovoljuje kuhanja posebej za večerjo. Večerni obrok pa naj bi zaužili topel.

Vino zanaša na obrok samo ob nedeljah in praznikih. V drugih, tudi nepostnih dneh, je njegova uporaba brez posebne potrebe ali slabosti prepovedana.

V sredo in petek (v samostanih je ponedeljek enačen z njimi) - enkrat na dan "ob 9. uri" (okoli 15.00). Po 69. kanonu svetih apostolov, na katerega se sklicuje Tipikon, je post v sredo in petek skozi vse leto enačen z velikim postom. To pomeni, da naj bi jedli suho hrano enkrat na dan, »razen slabosti in praznika« (33. poglavje).

Zaradi kršitve tega posta, pa tudi velikega posta, je laik za nekaj časa izobčen iz obhajila, medtem ko je duhovnik odstavljen iz duhovniškega stanu.

Med prazniki se post v sredo in petek omili takole:

Če v sredo ali petek (v samostanu - in v ponedeljek) pade praznik Kristusovega rojstva ali Teofanije, potem se post prekliče, jedo se dva obroka brez omejitve kakovosti hrane.

Če na iste dni pade dvanajst praznikov Bogorodice (Bogorodičino rojstvo, Vnebovzetje, svečnica) ali velike sv. aplikacija Petra in Pavla, rojstva Janeza Krstnika, priprošnje, budnih svetnikov, nato sta zagotovljena dva obroka na dan in je dovoljeno uživanje rib. Ohranja se post na mlečni in mesni hrani.

Če sredinski praznik pade na postne dneve (polieleos in doksologija), potem se postrežeta dva obroka, na prvi pa suha hrana, zvečer pa kuhana hrana z oljem.

Ob manjših praznikih, ki padejo na sredo ali petek (v samostanu - in ponedeljek), Tipikon določa, da jedo en obrok ob 9. uri (15.00), vendar dovoljuje, "ko duševne težave niso vidne", jesti kuhana hrana brez olja ali celo z oljem (poglavje 36).

V obdobjih dolgega posta so posebej določene olajšave na dvanajsternik in veliki praznik, in sicer:

Na praznike spremenjenja, vhoda in vhoda Gospodovega v Jeruzalem (ki vedno padejo na post) vsak dan v tednu dovolimo ribe, vino in olje ter zagotovimo dva obroka (33. poglavje). Tisti. pravilo je enako kot ob velikih praznikih, ki so padli v sredo ali petek.

Na praznika povišanja križa in obglavljenja Janeza Krstnika (veliki, a postni prazniki) naj bi jedli dvakrat, dovoljeno vino in olje, a brez rib.

Na oznanjenje, ki skoraj vedno pade na veliki post, je listina obroka odvisna ne le od dneva v tednu, ampak tudi od tega, na kateri del velikega posta bo padel. O tem prazniku bomo govorili v naslednjem poglavju.

Obrok v postnem času

Pravoslavna cerkev je določila štiri dolge postne čase - enega za vsak letni čas. Vsak od njih pripravi kristjana na enega najpomembnejših cerkvenih praznikov in vsak ima drugačno posvetilo. Najstarejši, najdaljši, najstrožji in najpomembnejši post je veliki post. Je priprava na srečanje velikega tedna in Kristusove velike noči. Veliki post se nam ponuja spomladi in je po pričevanju cerkvenega izročila, zapisanega v bogoslužju, sam »duhovni pomlad« za prenovo naših duhovnih čustev in pobožnih misli. Veliki post traja 49 dni. V tipikonu se imenuje "sveto štiridesetdnevnica", že samo ime pa poudarja posebno milost teh dni. Ime "štirinajst" je iz cerkvenoslovanske številke "štirideset", tj. "štirideset" ni naključno. Sam post traja natanko 40 dni, saj sta od skupnega števila 49 izvzeta dvanajsta praznika Marijinega oznanjenja in Gospodovega vhoda v Jeruzalem, na katerih se post omili in ga v jeziku Tipikona ne moremo več imenovati post v ožjem pomenu, pa tudi 6 dni velikega tedna, ki tvorijo poseben liturgični in asketski cikel - post velikega tedna.

Drugi gospodov post je zimski, božični. Je tudi dolg - traja 40 dni in je priprava na drugi najpomembnejši evangeljski dogodek po Kristusovem vstajenju - božič.

Tretji post - jesen, Marijino vnebovzetje. Posvečen je Materi božji in nas pripravlja na glavni božji praznik – praznik Marijinega vnebovzetja. Je najkrajši, traja le 14 dni, a je po resnosti enak velikemu postu.

Četrta objava - poletje, Petrovsky. To je apostolska služba, ki je posvečena delom in dejanjem svetih apostolov, ki so nam in vsem narodom prinesli luč Kristusove vere. Konča se s praznikom svetih apostolov Petra in Pavla. V zgodovini je bil namenjen tistim, ki so kršili ali iz nekega razloga niso mogli zdržati velikega posta. In kasneje razširil na vse kristjane. Dolžina tega posta je od leta do leta različna, saj je odvisna od velike noči. Začne se v ponedeljek po tednu vseh svetih in konča 29. junija/12. julija. V skladu s tem se njegovo trajanje giblje od 11 do 42 dni.

Pri različnih postih je listina obroka drugačna, zato bomo govorili o vsakem postu posebej.

Odlična objava.

Veliki post se začne na sirni teden (Maslyanitsa). Listina predvideva, da se ponedeljek od sira (brez mesa) vzdrži mesa, medtem ko je vsa druga hrana dovoljena. In ta teden je soliden. To pomeni, da lahko mlečne izdelke in jajca uživamo tudi v sredo in petek.

Glede na število obrokov v vseh dneh, razen v sredo in petek, sta položena dva obroka. V sredo in petek je položen en obrok zvečer »ob 9. uri« (35. poglavje), tj. okoli 15.00.

Na teden sira (nedelja odpuščanja) se izvaja zarota. Polagata se dva obroka in »pri večernici je tolažba bratom pri obedu« (list 407, str. 823).

Prvi teden velikega posta je po pravilu najstrožji glede obrokov.

Listina ponuja dve možnosti za post ta teden - glavno (palestinsko) in Atos.

Prvo mesto predlaga naslednji vrstni red obrokov:

Ponedeljek in torek - popolna abstinenca od hrane in pijače. (»Nismo prišli delat prežvečenja niti do srede, da bi se jež postil po izročilu vse bratovščine.« List 415, str. 839)

V sredo en obrok po večernicah in bogoslužju predposvećenih darov. »Jemo suho hrano: pijemo in sok z medom« (list 423, str. 853).

V četrtek - popolna abstinenca od hrane in pijače. »V četrtek tistega tedna ne dajemo jedi, ampak ostanemo postni do pete« (list 423ob, str. 854)

V petek se enkrat na dan uživa kuhana hrana brez olja. »Jemo marmelado s slivami brez olja in arme*. Tisti, ki si pustijo jesti suho hrano, kot v sredo «(list 424ob, str. 856). Tipikon opozarja tudi na tradicijo samostana sv. Sava Posvečeni, na ta dan, zaradi spomina na svetega Teodorja Tirona, pijte vino in olje. Vendar pa je ta tradicija označena kot zavrnjena: »vendar tega zdaj ne počnemo zaradi poštenosti dneva« (Ibid.).

V posebnem poglavju Tipikona, posvečenega velikemu postu (32. poglavje), je podan prvi obred (palestinskega samostana sv. Save Posvečenega), vendar nekaj več o prvih treh dneh. Namreč, za tiste, ki ne zdržijo popolne abstinence od hrane in pijače v prvih dveh dneh velikega posta, pa tudi za starejše je dovoljen »kruh in kvas« v torek po večernici (tj. po 9. uri po bizantinsko). čas, kar približno ustreza od 14.00 do 15.00). V sredo, pri obroku, "blagoslovijo topel kruh in tople zelenjavne jedi in dajejo koper * (to je vroč poparek ali prevretek zelišč ali jagodičja, sadja) z medom."

Drugi rang Atosa predlaga naslednje:

Ponedeljek - popolna abstinenca od hrane.

V torek, sredo in četrtek - jejte enkrat na dan, zvečer en liter * kruha, lahko s soljo, in vodo. »List Svetih gora prvi dan sploh ne zapoveduje hrane. V torek, sredo in četrtek je primeren za uživanje en liter * kruha in vode in nič drugega, razen če zahtevate sol s kruhom «(list 415, str. 839)

V petek - ločene navedbe ni, torej na enak način, kot predpisuje Palestinska listina (glej zgoraj)

V soboto prvega tedna število obrokov v tipikonu ni posebej določeno. Navodila so podana le za en obrok, drugi ni omenjen. Vendar pa splošna struktura božanske liturgije določa prvi obrok popoldne, po liturgiji, kar predpostavlja prisotnost večernega obroka. Odsotnost posebnih navodil pomeni, da velja predhodno formulirano splošno načelo, in sicer, da je drugi obrok v vseh pogledih podoben prvemu. To načelo "privzetega delovanja" je načeloma značilno za tipikon.

Kar zadeva kakovost hrane, je v soboto prvega tedna dovoljena kuhana hrana z rastlinskim oljem in vinom. Pri jedi se priporočajo kuhane stročnice, olive in olive, »fižol jemo poparjen z belimi in črnimi olivami, kuhan * (t. j. kuhano vročo hrano) z oljem. Pijemo vino po krasovulu * ”(list 425ob, str. 858).

V prvem tednu velikega posta, tj. v nedeljo listina zagotovo določa dva obroka s kuhano vročo hrano, rastlinskim oljem in vinom - po dve skledi. Enako pravilo velja za vse druge nedelje velikega posta.

V ostalih tednih tipikon (32. poglavje) predpisuje ob delavnikih (od ponedeljka do petka) vzdržati se hrane in pijače do večera, kar pomeni jesti ob 9. uri dneva, tj. okoli 15.00, suho hrano pa jejte enkrat na dan. Ob sobotah in nedeljah dvakrat na dan jejte kuhano hrano z rastlinskim oljem in vinom. (Čeprav število sobotnih obrokov ni neposredno navedeno, vendar celotna struktura božjih služb ob sobotah in nedeljah predvideva prvi obrok po liturgiji popoldne, kar pomeni, da je večerja položena. Kadar Tipikon predpisuje en obrok na dan, se postreže po večernici ob 9. uri).

Ribe v velikem postu so dovoljene le dvakrat - na praznik Marijinega oznanjenja in Gospodovega vstopa v Jeruzalem (cvetna nedelja).

Na praznik najdenja glave sv. Janeza Krstnika, ki se je zgodil v velikem postu, je po večernici en obrok, vendar se ponudita dve jedi vroče kuhane hrane z oljem in vinom. Če pade v sredo ali petek, potem dve jedi kuhane hrane brez olja; vino je dovoljeno.

Na praznik Gospodovega oznanjenja (na predvečer praznika), če je pred Lazarjevo soboto, je dovoljena kuhana hrana z vinom in oljem. Če je v velikem tednu, potem post ne bo sproščen. Obstaja en obrok.

Na sam praznik Marijinega oznanjenja, če ni v soboto ali nedeljo, je tudi en obrok, dovoljeno pa je jesti ribe. Če pa je oznanjenje v velikem tednu, se rib ne je več. Na veliki ponedeljek, torek, sredo in četrtek, če je oznanjenje, sta dovoljena vino in olje (naj bi bil en obrok). Če pade oznanjenje na Veliko peto, je dovoljeno samo vino.

V četrtek petega tedna velikega posta (Stojanje sv. Marije Egiptovske) se ob 9. uri (približno 15.00) postreže en obrok - kuhana hrana z oljem in vinom "delo zaradi bdenja" (str. 882 ). Nekateri statuti dovoljujejo samo vino, olje pa ni dovoljeno (ibid.)

V petek istega tedna (pred praznikom Hvalnice Presvete Bogorodice) je dovoljeno vino "Delo za budnega, ki hoče biti" (str. 883). Obrok naj bi bil en ob 9. uri.

Listina Svete gore Atos dovoljuje dva obroka pri obedu in degustacijo vina in olja, ne samo na praznik najdenja glave sv. Janeza Krstnika (ne glede na dan v tednu), ampak tudi za pomnilnik 40 MCH. Sebastijana, v sredo križevega praznika (sredi postnega časa), v četrtek in petek petega tedna (o stoji sv. Marije Egiptovske in o hvalnici Matere božje).

Na Lazarjevo soboto je poleg kuhane hrane z oljem in vinom dovoljen ribji kaviar »asche imams«, tj. po možnosti tri ongie * (torej 100 gr.)

Na praznik Gospodovega vhoda v Jeruzalem (cvetna nedelja) "pri mizi tolažbe" - naj bi bile ribe. Tako kot ob drugih nedeljah je tudi tokrat dve jedi, dovoljenje za vino in olje pa se naravno ohrani.

V velikem tednu Tipikon v prvih treh dneh, tj. v ponedeljek, torek in sredo predpisuje suhojedstvo, pri tem pa pravi: »kakor je v 1. tednu tega svetega posta, te dni, na veliki ponedeljek, v torek in v sredo se spodobi postiti« (49. pogl. , str. 902).

Tukaj je očitno protislovje, saj za prvi teden je bila prva dva dni predpisana popolna abstinenca, v sredo pa so bili dovoljeni "topli zelenjavni obroki", tj. kuhana hrana. Prav tako ni povsem logično posebej poudarjati resnosti teh dni, medtem ko je tipikon v drugem poglavju določil enako suho prehrano za vse dneve velikega posta (35. poglavje). Poskusimo razjasniti to protislovje.

Po eni strani Typicon pogosto ponavlja informacije na različnih mestih z majhnimi variacijami, zato je morda to ravno tak primer. Po drugi strani pa lahko domnevamo, da gre v tem primeru za fiksacijo različnih listin, kar je značilno tudi za tipikon. Eden od njih je strožji, predpisuje suho jed med delavniki celotnega posta. Drugi predlaga suho jed le v ponedeljek, sredo in petek, tako kot drugi posti, v torek in četrtek pa še vedno predlaga kuhano hrano, čeprav enkrat na dan in brez olja. Tisti. podoben uspenskemu postu, kar posredno potrjuje stavek v tipikonu, ki enači uspenski post z velikim.

Na veliki četrtek se jedi po večernicah, povezanih z liturgijo svetega Vasilija Velikega, tj. enkrat na dan, zvečer. Začetek večernega tipikona je določen ob 8. uri dneva (tj. od 14.00), oziroma njegov konec bo ob deseti uri, tj. okoli 15.30-16.00 ure.

Glede na kakovost hrane na veliki četrtek Typikon daje tri stopnje:

Po običajnem (palestinskem) vrstnem redu je položena ena jed, dovoljena pa je kuhana hrana z rastlinskim oljem.

Po studijskem statutu »jej isto zvarek, in sočno, in bob poparjen, in vino pijemo« (str. 912), tj. predvidena je ena kuhana jed, vendar dopolnjena s sochi* (poljubna kaša) in stročnicami; nafte v tem statutu ni, tj. Očitno ni dovoljeno.

Po listini Svete gore Atos se položita dve kuhani jedi z oljem in vinom.

Na Veliki peti je predpisan popoln post, to je popolna vzdržnost hrane in pijače. »Če je kdo zelo slaboten ali star«, tj. zelo star in ne more prenesti polnega posta, »mu kruh in vodo dajo po sončnem zahodu« (str. 920).

Na veliko soboto »ob 2. uri ponoči«, tj. okoli 19.00 je predviden edini obrok. »Bratom daje en sam hlebec kruha, pol litra * hlebcev in 6 fig ali datljev ter eno merico čaše vina. In kjer ni vina, pijejo bratje kvas iz medu ali iz žita. Navedena je tudi studijska listina, ki predpisuje isto: »nič takega ne jejte, razen kruha in zelenjave in malo vina« (str. 929)

Tistim, ki prekršijo veliki post tudi z uživanjem rib, razen predpisanih dveh praznikov, Tipikon prepoveduje obhajilo na veliko veliko noč in predpisuje še dva tedna kesanja (32. poglavje).

Post sv. Apostoli:

Typikon podaja dva ranga, blizu, vendar ne enaka. Po prvem (34. poglavje):

V ponedeljek, sredo in petek je en obrok položen ob 9. uri (15.00), suho jed.

V torek in četrtek se položi kuhana hrana z oljem in vinom. Glede števila obrokov ni neposredno navedeno, a po splošni logiki besedila (od opozicije do ponedeljka, srede in petka) lahko sklepamo, da sta bila zaužita dva obroka. To potrjuje tudi dejstvo, da je v naslednjem poglavju, posvečenem uspenskemu postu, treba postiti do 9. ure popoldan (to je do 15.00) in zato jesti enkrat na dan vse dni v teden je posebej določen.

Ribolov je dovoljen v soboto in nedeljo. Glede števila obrokov ni neposredno navedeno, vendar Tipikon neposredno prepoveduje post kot popolno vzdržnost ob sobotah in nedeljah, zato je očitno, da sta določena dva obroka - popoldne in zvečer (npr. glej o Božični večer Kristusovega rojstva in Teofanije: »v soboto ali teden posta se ne zgodi« (str. 351, poglavje 48, 25. december)).

Če bo ob istem času v ponedeljek, torek ali četrtek spomin na polelejnega svetnika ali svetnika »s doksologijo« (srednji praznik), potem je v teh dneh dovoljena riba. V ponedeljek sta tudi dva obroka na dan, kot torek ali četrtek.

Če pade spomin na takega svetnika (srednji praznik) v sredo ali petek, je dovoljeno samo vino in olje. Obrok je na voljo enkrat na dan.

Če je v sredo ali petek spomin na budnega svetnika ali pokroviteljski praznik, potem je riba dovoljena. O številu obrokov Tipikon spet molči, vendar je bil po splošni logiki pri dovoljevanju rib posebej določen en obrok, zato je logično domnevati, da naj bi ob takih praznikih jedli dva obroka na dan.

Druga uvrstitev (delno poglavje 35 in 51) predlaga naslednje:

V torek in četrtek zaužijte eno jed kuhane hrane brez olja enkrat na dan okoli 15.00. Ob obroku je na voljo tudi »druga suha hrana«, tj. surova in namočena zelenjava in sadje.

V ponedeljek, sredo in petek je predpisana suhohrana "kruh in voda in podobno", enkrat na dan.

V soboto in nedeljo - dva obroka kuhane hrane z oljem in ribe. Dva obroka.

Glede sprostitve posta ob praznikih druga stopnja ne daje posebnih navodil, ki bi se razlikovala od zgoraj navedenih.

Tako je med obema rangoma le nekaj razlik. Prva vključuje dve jedi z oljem in vinom v torek in četrtek, druga pa blagoslavlja jesti enkrat na dan in brez olja, razen če se zgodi pojedina. Vse druge določbe obeh vrst Petrovega posta so podobne.

Post Marijinega vnebovzetja

Ob delavnikih, razen sobote in nedelje, je en obrok ob 9. uri (15.00). V ponedeljek, sredo in petek - suha hrana, v torek in četrtek - kuhana hrana brez rastlinskega olja. V soboto in nedeljo - dva obroka z rastlinskim oljem in vinom. Ribe so dovoljene samo za Preobrazbo.

Božična objava.

Po Tipiku je njegova listina v vseh pogledih podobna listini o postu sv. aplikacija Petra in Pavla.

Pri storitvi t.i. »alelujsko službo«, tj. čisto postno bogoslužje, podobno postnemu obredu, ko se ne bi smelo obhajati liturgije, naj bi jedli suho hrano ob 9. uri (48. poglavje, 14. november). Na prvi dan tako božičnega kot petrovega posta, razen če pade na soboto ali nedeljo, je takšno bogoslužje priporočljivo. Druge dni teh postov, ko se obhaja spomin na male svetnike, je izbira prepuščena župniku.

Tipikon določa naslednje datume za praznike, ko se praznuje polielejski ali vigilijski praznik in se polagata dve jedi, vino in olje: 16., 25. in 30. november ter 4., 5., 6., 9., 17., 20. december po čl. . stil. Tem dnevom so dodani tudi prazniki v čast ruskih svetnikov.

Z začetkom božičnega predpraznika, tj. od 21. decembra po starem odpadejo ribiške dovolilnice tudi za sobote in nedelje.

Na božični večer in Bogojavljenje je položen post, tj. abstinenca od hrane in pijače do večera. Hrana je kuhana z oljem enkrat na dan po večernici, tj. ne prej kot ob 9. uri (15.00).

Če ti dnevi padejo na soboto in nedeljo, tako da v soboto ali nedeljo ni posta kot popolne vzdržnosti, je treba po liturgiji sv. Janeza Zlatoustega, ki se izvaja ob 6. uri (do 12.00), malo okusiti” (48. poglavje, 25. december, str. 352). Po večernici »popolnoma jemo, vendar ne jemo rib, ampak z lesnim oljem (to je z rastlinskim oljem) in poparjeno sočivo ali kutijo z medom; pijemo tudi vino, vendar v revnih državah pijemo pivo (pitje domačega - kvas, domače vino, pivo itd.) ”

Obrok na binkošti

V Svetlem tednu »dovoljujemo: menihom sir, jajca in ribe, a vsemu svetu« (32. poglavje, str. 86)

Ob binkoštih, tj. od tedna antipashe do Trojice v ponedeljek, sredo in petek sta postavljena dva obroka: prvi je suho jed, drugi je "popolnejši od jedi" (32. poglavje), tj. kuhana hrana z oljem. Nekateri dovoljujejo tudi ribe (33. poglavje). Ribe nedvomno polagajo na binkoštne praznike in veliko noč.

Od Trojice do Tedna vseh svetih - dovoljenje za vse, tudi v sredo in petek.

Zaključek

Ob zaključku pregleda listine o postu, predstavljene v Tipikonu, bi rad poudaril, da je nastala na podlagi živih izkušenj stoletnega asketskega življenja naših prednikov in je veljala za izvedljivo za vsakega povprečnega človeka. Življenja častitih očetov pogosto opisujejo čudovita dejanja posta, ki presegajo človeško razumevanje. Nekateri sveti očetje niso jedli ves veliki post, drugi so se postili do 9. ure na dan in so jedli enkrat na dan, ne da bi se nasitili, tretji pa vse življenje niso jedli ne samo mleka, ampak celo rib in so se mazali z oljem. mizo - samo enkrat na leto, za veliko noč. Primere takšnega posta najdemo celo v biografijah atoških starešin 19.–20. Zato se zdi zelo koristno prepoznati svojo šibkost v podvigu posta, če primerjamo običaje pravoslavnega posta, ki so danes splošno sprejeti, in priporočila Cerkvene listine. In tudi, z blagoslovom duhovnih očetov, popestriti osebni postni podvig, tako da praviloma sprejme vsaj eno ali drugo ločeno zahtevo listine za določeno časovno obdobje - na primer za božični post, ki se je zdaj začel. .

PRILOGA

Nekaj ​​starih imen hrane in starih mer

uporabljeno v tipikonu

vojska - kisle kumarice in kislo zelje, tj. pripravljeno hrano.

kuhanje - vroča hrana, ki je bila toplotno obdelana, tj. kuhano, pečeno itd.

olje - rastlinsko olje (zgodovinsko - olivno olje)

krasovulya (skleda) - merilo tekočine, enako približno pol funta, tj. približno 200 gr.

litri - merilo teže, ki je enako 340 gr.

ongia - utežna mera, enaka 1/12 funta ali 8 kolutov, tj. 34 gr.

sočivo - kuhana žita, tj. kaša; običajno sladko, z dodatkom oreškov, suhega sadja (suhe marelice, rozine itd.), medu. Tradicionalno narejen iz pšeničnih zrn

suho prehrano - uživanje nekuhane hrane, kot so: kruh, oreščki, suho sadje, surova zelenjava in sadje, olive itd.

koper - decokcija ali infuzija zelišč, sadja, jagodičja

Psihologija prevare