Dom > Psihologija obmane > Pravoslavni tipik. Crkvena povelja o postu

Pravoslavni tipik. Crkvena povelja o postu

Katedrala Sv. Vasilija

"Potrebna je povelja da se mučiš" ...

Postoji tako divna fraza u postsovjetskoj vojsci, međutim, zvuči teže, ali značenje je jasno. I, kao i mnogi drugi vojni koncepti (opet, postsovjetski), savršeno se kombinira s crkvenim konceptima. I iako su vojna i liturgijska povelja dvije velike razlike, mi imamo jedan pristup njima. Nije bitno šta je značenje i da li postoji, najvažnije je to učiniti. Ili nemoj. Ovako se drugovi komandanti, Njegovo Visokopreosveštenstvo despoti, sa svojim ocima, namesnicima, udostoje i udostoje da budu igumani. Općenito, nije važno zašto treba čitati katizmate i pjevati pjesme Svetog pisma na Jutrenji, glavno je da se čitaju ili pjevaju. Pa, ili nisu čitane ili pjevane razne opcije sastavljanje službe "ako rektor hoće". Šta znači ovo pjevanje i čitanje? Sve davno zaboravljeno i nikog nije briga. Glavno je oduzimati i pjevati, jer kako piše u knjizi, rekao je rektor, biskup blagoslovio i, općenito, „tako i treba“.

Od koga? Kome? Kada?

Koliko god čudno izgledalo, nećemo naći nijedan Sabor koji bi naredio u parohijama da služe po monaškom Tipiku. Ah, da. Direktno na prvoj stranici Tipika (koji se zaboravlja kao noćna mora nakon prolaska liturgije u Bogosloviji) piše da ova knjiga nije za vašu parohiju. Pa čak ni za Trojice-Sergijevu lavru. Ovo je knjiga o bogosluženju u Lavri Sv. Save Osvećenog u Palestini i pisana je za igumana i monahe ove iste Lavre. Čak ni u susjedstvu. Kada je napisano, susjedni palestinski manastir je živio po egipatskoj povelji, ali taj, 10 km. prema zapadu, prema Romanu. Općenito, ova knjiga nije za župu. Ova knjiga je za one koji su otišli u manastir. A ne urbano sa služenjem siromašnima. A ne misionarski sa propovijedanjem paganima. br. U manastir u pustinji, gde nema šta drugo nego da se moli. Zašto? Pitanje je drugačije. Ali njegov zadatak od samog početka je upravo da moli monaha dok ne izgubi svijest. Bukvalno. Došao je u ćeliju, spavao dva sata i opet otišao na molitvu pet sati. Opet sam spavao dva sata, i tako ceo dan... A ako je parohijski obred upamtio da ljudi i dalje treba da rade i da budu sa svojim porodicama i da rade nešto drugo, onda manastirska povelja nije mislila na te ljude , zbog njihovog odsustva unutar zidina manastira. Kao razred. S druge strane, bratija manastira Sv. Savva nije mogao ni pomisliti kako će dvije klirošanke, čisto fizički, služiti „zakonsko“ cjelonoćno bdjenje. Jer tamo je zaista bilo mnogo monaha.

Parohijska povelja je polako napuštala crkvu. U početku, tokom ikonoborstva, monasi koji su poštovali ikone tajno su služili za iste laike koliko su mogli. I znali su kako "monaški". Tada su krstaši osvojili Vizantiju i zamenili bogosluženje u gradovima latinskim. U Rusiji su obični biskupi bili monasi Kijevopečerska lavra i nosili sa sobom istu službu u Lavri. A onda su Mongoli dokrajčili župsku tradiciju u našoj zemlji, isjecajući gradove. Uopšte, do 13. veka u pravoslavlju se dogodila potpuna katastrofa sa bogosluženjem. Ono što se zove, "serviranje se ne može smanjiti." Jer ta knjiga, po kojoj svi moramo da služimo, pisana je za monahe koji su služili 10-15 sati dnevno i čini se da je treba ispuniti, ali je jasno da je to nemoguće. Ali duhovno obrazovanje ne, i niko se ne seća da je nekada bilo drugačije i da možda uopšte nije isto. Zato su se pravili da problema uopšte nema, a svaka crkva je počela da ga rešava na svoj način. Postojala su tri načina.

1. Polifonija. Ovdje čitalac čita katizmu, tamo drugi pjeva kanon, a ako u hramu ima više sveštenika, onda svaki od njih istovremeno služi jednu službu u jednoj od granica. Stoga su granice napravljene u obliku malih hramova (vidi Pokrovska katedrala u blizini Kremlja). Minusi? Pa, ili je potpuna zbrka u čitanju, ili možete biti samo u jednom servisu (a trebalo bi - u svemu, u teoriji).

2. Poslužite na vrijeme. Pa kakav će mladoženja ili državni vijećnik ići u hram na ponoćnu kancelariju ili jutrenju u 3 sata ujutro? Pa neka popovi služe za sebe, za šta im država ipak plaća novac? A ugledni, zaposleni ljudi će doći na misu i večernje, ako smatraju potrebnim. I sve bi bilo u redu, da nije bdenja. Posebno duge zakonske službe, pa čak i bez prekida. Inače, pojavljuju se dosta kasno i vrlo su daleko povezani s noćnim službama prvih kršćana. Ako je uopste povezano. Općenito, carica Katarina II izvedena je sa stolicom i stolom s pasijansom, ali ni to nije pomoglo. Zato što je bilo dugo i nije baš jasno.

3. Općenito, ibadet je počeo da se smanjuje. Kako? Njegova struktura, porijeklo i pravo značenje bili su slabo shvaćeni. Od riječi "nema šanse". Zato su rezali sve što je došlo pod ruku i kako je trebalo. Međutim, koji je drugi izbor postojao? Evo katizama, na primjer. Odlomci iz psalama. Ukloniti ih? Tako će biti manje Svetog pisma u obožavanju. Napustiti? Dakle, morate pjevati u čast dana ili sveca da biste počistili. Na kraju su došli do "kompromisa". Često se pretvaramo da ih čitamo. I čitamo jedan umjesto dva (često skraćeno). Ili 1020 stihova umjesto svih (kao u MDA). A onda takođe skraćujemo kanon, ostavljajući jednu pesmu Svetog pisma od svih: "Veliča duša moja Gospoda." Čini se da je moguće da se episkopi okupe, da sastave novi red za čitanje psaltira i kanona na bogosluženjima, ali... Ali onda moram reći da u tome postoji problem. Da naš Tipikon nije prikladan za župe. Čak ni zbog toga. da su župe loše i svjetovne, ali zato što nije za njih pisano. Umjesto ovoga…

Umjesto toga, često počinje igra čarter obožavanja. Takvo takmičenje "ko manje seče". Mora se reći da pomaže to što sami učesnici ovog estradnog takmičenja nisu pročitali Tipik, ne poznaju ga i smatraju ga „zakonskim“, na primer, bogosluženje u Trojice-Sergijevoj lavri, ili čak u lokalnom eparhijskom manastiru . To posebno vole da rade u Velikom postu. U ovom trenutku gotovo svi se sjete da postoji i Compline, a neki čak i da Ponoćni ured nije samo za Uskrs. Općenito, noćna mora. Zašto? Pa, ako čitate jednu 4-6 sati bez prekida, kao što sam to radio više puta, shvatili biste. Ova igra dodaje +100 reputaciji "starije", "zelota" i "antimodernizma", a da se usluga pretvara u mučenje, to je samo "milost-un-milost". I ne pitajte zašto Bog to čini i da li mu se sviđa. Jednom kada knjiga kaže da trebate...

Ove sedmice ćemo vidjeti divan primjer. Canon Rev. Andrije sa Krita. “Nema potrebe prevoditi na ruski, ionako ljudi neće razumjeti značenje ovog kanona, ako ne znaju Bibliju, moraju je podučavati.” Šta je rezultat? Kao rezultat toga, Biblija nije bolje poučena ljudima. Jer ljudima koji ovo govore prijatnije je da objasne o „autokratskoj vlasti“, „ruskom svetu“ i „pečatu Antihrista“. A za parohijane, kanon se od propovijedi-molitve na teme Svetog pisma pretvara u mantru: „Bože pomiluj me, pomiluj me“. Pevanje mantri (ko je probao potvrdiće) je fascinantan proces, koji izaziva izmenjeno stanje svesti, trans i poseban osećaj zadovoljstva. Samo Biblija ne govori o tome, a i sam kanon (ma kako se odnosili prema ovom primjeru pravog grčkog mnogoslovlja s višestrukim ponavljanjem misli i zapleta) također. Ako razmislite o značenju, zašto je sv. Andrej, djelimično bih se složio sa ovim ljudima, ali se nikako ne bih složio. Ovdje u isto vrijeme. Bilo bi bolje, i korisnije, čitati propovijedi na neke teme iz kanona nego ih u cijelosti čitati u hramu. Za one koji žele, sada nema problema da ga pročitaju kod kuće ili slušaju audio/video zapise, čak i na ruskom, čak na slovenskom, čak i na grčkom. Slično, mislim da bi bilo bolje pročitati jedan psalam s objašnjenjem i prijevodom nego trideset, ali nekako, na brzinu ili sve baciti. Jedno pjevanje Svetog pisma umjesto devet, ali sa objašnjenjem. Jedna pesma kanona, ali sa propovedom o životu svetitelja. Budimo iskreni sada. Mi sami u oltaru ne slušamo posebno ni kanon ni katizmu sa Šestopsalmima. A ako se odlucimo...

“Čitaj polako...” I nema veze što ona mora pokupiti djecu iz vrtića i kuhati večeru svom mužu, koji nije baš religiozan. Pa bježimo. Ko odsluži četrdeset minuta, samo da potrči, otišao, stavio krstić u magacinu i otišao. Ko nastoji da "moli" sve oko sebe. Ali da li je ova usluga nekoga naučila nečemu? Da li su se ljudi zaista molili na njemu ili su “stajali”? Koja je razlika. Za sveštenike („sveštenike“) bogosluženje postaje ili posao ili idol, ali je prestalo da bude sredstvo koje bi učilo ljude, inspirisalo ih da razmišljaju o Bibliji, da žive kao hrišćani. Dakle, njima je svejedno što je služba ljudima nerazumljiva ili što joj u sadašnjem obliku uopće ne trebaju laici (pa čekajte, ako ste došli), za nas to postaje ponavljanje riječi i rituala, ili se čak pretvara u “predstavu” (arhijerejska liturgija - dvanaesti praznik i Strašni sud u jednoj boci, samo danas - leteća trikirija).

I samo nemojte reći da mi služimo Bogu na ovaj način. Bog ne kaže ovo: „Hoću milost, a ne žrtvu, i poznanje Boga više od žrtava paljenica“ (Os. 6,6) i „kada se molite, ne govorite previše, kao neznabošci, jer oni misle da u njihovoj punoglasnosti oni će biti saslušani; ne budite kao oni” (Matej 6:7-8).

U slavu pravog Gospoda!
Poglavlje:
Ruska pravoslavna kuhinja
Tradicije, molitve, recepti
2. strana

Kako se hraniti na post
PASNI PRAZNICI
Ruska pravoslavna kuhinja
Povelja o postu po Tipiku

MOLITVE PRIJE I POSLE KUŠANJA JELA

PRIJE KUŠANJA
Oče naš, koji si na nebesima! Neka se sveti ime tvoje, neka dođe kraljevstvo tvoje, neka bude volja tvoja, kao na nebu i na zemlji. Hljeb naš nasušni daj nam danas; i oprosti nam dugove naše, kao što i mi opraštamo dužnicima svojim; i ne uvedi nas u napast, nego nas izbavi od zloga. Oči svih u Tebe se, Gospode, uzdaju, i Ti im blagovremeno daješ hranu, Ti otvaraš Svoju velikodušnu ruku i ispunjavaš svaku životinjsku dobronamernost.

NAKON KUŠANJA
Zahvaljujemo Ti, Hriste Bože naš, jer si nas nasitio svojim zemaljskim blagoslovima; ne liši nas Carstva Nebeskoga Tvog, nego kao da si usred učenika Svojih došao, Spasitelju, daj im mir, dođi k nama i spasi nas.

TAJNA MOLITVA PRIJE JELA HRANA ZA NEUPOZORENE U DIJETI
(molitva za mršavljenje)
I ja se molim Tebi, Gospode, izbavi me od sitosti, sladostrasnosti i daj mi u miru duše da pobožno prihvatim Tvoje velikodušne darove, da, jedući ih, dobijem okrepljenje svoje duhovne i telesne snage da Tebi služim, Gospode, u malom ostatku mog života na Zemlji.

Tradicionalni izraz zahvalnosti:
"Anđeo tebi za obrok!"

Isus Hristos, naš Gospod, nije nam zaveštao post.
Crkvenjaci su posudili postove iz jevrejskog judaizma, koji je nastao i postojao među Jevrejima u pretkršćansko doba, mnogo prije svete Hristove propovijedi, koja je postavila temelje kršćanstvu.

Prema dobroj hrišćanskoj tradiciji,
djeca i stari preko 60 godina starosti oslobođeni su teškoća posta
(uključujući ,
u starosti, koji je sveto verovao u spasonosne istine
i kršten od vjernog komuniste-lenjiniste u revnosni hodočasnički svijećnjak
- jer um je jedan, da je star, to mali).
Nakon završetka ovog krštenja, Gospod je potpuno lišio Rusiju sve svoje svete Božje milosti.

Ukupno, u svijetu pravoslavnog kršćanstva postoji više od 20 različitih pravoslavnih crkava – autokefalnih (na čelu sa patrijarsima) i autonomnih (na čelu sa episkopima i mitropolitima).
Među pravoslavnim crkvama u svijetu, Ruska pravoslavna crkva tradicionalno je na petom mjestu.
Prva i dominantna među svim pravoslavnim crkvama celog sveta je Konstantinopoljska pravoslavna crkva.
Carigradski patrijarh je patrijarh svih ostalih patrijaraha.
Poglavar Ruske Pravoslavne Crkve Moskovske Patrijaršije je Gospod naš Isus Hristos, a Patrijarh moskovski i cele Rusije je locum tenens Božiji na zemlji.

Osim toga, sada in Ruska Federacija Postoji mnogo različitih pravoslavnih crkava.
I svi se uvelike razlikuju po svom svetom crkvenom obredu i liturgijskim običajima.

Ruska pravoslavna crkva (RPC Moskovske patrijaršije) je ta koja je od revolucije uvijek revnosno sarađivala sa vlastima i nadležnim organima;

Istinska Pravoslavna Crkva;

Apostolska pravoslavna crkva;

Ruska pravoslavna crkva;

Ruska pravoslavna autonomna crkva;

Ruska katakombna crkva pravih pravoslavnih hrišćana (ona koja nakon 1917. godine nije sarađivala s boljševičkim vlastima, pa je bila žestoko proganjana);

Dvije ruske pravoslavne crkve starog obreda (starovjerske crkve - sveštenička i bespopovska);

Drevna pravoslavna pomeranska crkva.

Stoga, kada kažete da pripadate svetoj pravoslavnoj vjeri, uvijek treba pojasniti - koja pravoslavna crkva!

pravoslavni crkveni kalendari postovi i praznici za tekuću godinu, pogledajte tradiciju višednevnih i jednodnevnih pravoslavnih postova.

PASNI PRAZNICI
Kalendar jednodnevnih postova

Srijeda - Dan sjećanja na izdaju Krista od strane Jude

Petak - Dan sećanja na raspeće i smrt Isusa Hrista

Tropar Usekovanju glave Preteči i Krstitelju Jovanu

Tropar, glas 2
Uspomena pravednika sa pohvalama, ali dovoljno ti je svedočanstvo Gospodnje, Pretečo: pokazao si mi istinski i najpoštenije proroke, kao da si se udostojio Propovijedi u mlazovima krštenja. Tu si, postradavši za istinu, radujući se, navijestio jevanđelje onima koji su u paklu Božjem, očitujući tijelo, uzimajući grijeh svijeta i dajući vam veliku milost.

Kondak, glas 5
Preteča slavnog odsecanja glave, bdenje je bilo neka vrsta Božanskog, pa čak i oni koji su u paklu propovedaju dolazak Spasitelja; Da, i jeca Herodija, tražeći nezakonito ubistvo: ne po zakonu Božijem, niti o ljubavi u životnom vijeku, već lažno, privremeno.

veličanstvenost
Veličamo te, Jovane Krstitelju Spasitelja, i poštujemo sve tvoje časne glave odsecanja glava.

TROPAR UZVZVIŠENJA ČASNOG I ŽIVOTORNOG KRSTA GOSPODNJEG

Tropar, glas 1
Spasi, Gospode, narod Tvoj i blagoslovi nasleđe Svoje, dajući pobedu opoziciji, i čuvajući Krst Tvoj živim.

Kondak, glas 4
Uznesen na krst svojom voljom, u ime tvoje novo prebivalište, daruj blagodat Svoju, Hriste Bože; raduj nas snazi Tvojoj, dajući nam pobjede protivnicima, Svojoj pomoći onima koji imaju Tvoje, oružje svijeta, nepobjedivu pobjedu.

veličanstvenost
Veličamo Te, Životvorče Hriste, i častimo Krst Tvoj Časni, kojim si nas spasio od djela neprijatelja.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Post kao najvažniji temelj duhovnog života ustanovio je Bog odmah nakon stvaranja Adama i Eve, kada je prvim ljudima zapovjedio da ne jedu plodove sa drveta poznanja dobra i zla. Od tada je post glavno sredstvo ograničavanja ljudskog bića, način koji otklanja grijeh i vodi u život u zakonu Gospodnjem.

Početkom 20. veka protojerej Grigorij Djačenko je pisao: „Post znači staranje o spasenju svoje duše, traženje slobode za svoj duh, stremljenje ka anđelima; a ne postiti znači biti kao nijemi, koji ne znaju post, biti hladan na molitvu i čišćenje duše od požuda.

Za ljudski duh post je prava duhovna škola. Post je duhovno tlo koje je sposobno da razvije bogato duhovno polje. Oni koji počnu postiti prvi put moraju zapamtiti da je fizički post bez duhovnog beskorisna vježba.

Tjelesni post je prije svega apstinencija u hrani, alkoholu, snu, u seksualnom životu osobe itd. Razumno proveden fizički post u sprezi sa duhovnim dovodi do potpunog obnavljanja ljudskog tijela.

Šta je duhovni post? Prema definiciji savremenog teologa, ovo je, prije svega, molitvena težnja ka Bogu, molitveni podvig koji čini čovjek... a zamjena istinski ljudskim odnosom prema ljudima je put duhovnog samoprodubljenja. , iskrena analiza sebe pred licem Božijim, pokajanje i pomirenje sa Bogom ” (otac Dmitrij Konstantinov).

U 17. veku, koje poznajemo kao vreme procvata Svete Rusije, po svedočenju antiohijskog arhiđakona Pavla Alepskog, ruski narod je postio svakodnevno do 14-15 časova. Osim toga, svi godišnji postovi, kao i srijeda i petak, bili su vrlo strogo poštovani. Prema Crkvenoj povelji, u godini ima više posnih dana nego postnih dana, ali su, uprkos tome, naši verujući preci uz njih vezivali i posebne lične postove, koji su zadivljivali maštu čak i pravoslavnih stranaca.

U Povelji o postu navode se strogi postovi (bez hrane ili na jednom hlebu i vodi), suvo jelo (nekuvana hrana), prokuvano (kuvana hrana), dozvoljeno jedenje biljnog ulja, ribe i vina.

Pravoslavna crkva je od davnina uspostavila tri jednodnevna posta. Prvi je Bogojavljensko Badnje veče (predvečerje Bogojavljenja), uoči praznika Krštenja Gospodnjeg, drugi - na dan usekovanja glave Jovana Krstitelja; treći - na dan Vozdviženja Krsta Gospodnjeg. Jednodnevni postovi uključuju i nedeljne postove. brzi dani: srijeda - u spomen na izdaju Hrista od strane Jude i petak - radi stradanja na krstu i smrti Spasitelja. Izuzetak su neprekidne sedmice (sedmice) i božićno vrijeme.

Bogojavljensko Badnje veče završava zimsko božićno vrijeme. Uoči Bogojavljenja, kršćani smatraju svojom dužnošću posjetiti hram. Sada, kao i u davna vremena, jesti ribu uoči Bogojavljenja je veliki grijeh, ulje se ne jede. Ako se predvečerje dogodi u subotu ili nedjelju, tada se umjesto jednom (nakon vodoosvećenja) može jesti dva puta: poslije liturgije i nakon vodoosvećenja. Neizostavna jela na Badnje veče su kutija i voćni bujon (uzvar).

Na dan posekovanja glave Jovana Krstitelja, Crkva je, radi umerenog života svetitelja, ustanovila post, tako da se ne jede riba. U stara vremena narod je ovaj obred nazivao Ivan posm.

Uzdržavanje od hrane na ovaj dan ponekad je išlo do krajnosti: pazili su da ne jedu ništa okruglo, poput kupusa. Crkva takvu mjeru opreza smatra praznovjerjem. Ustanovljavajući ovaj post, Crkva vjernicima usađuje odvratnost od proždrljivosti u kombinaciji s klanjem životinja.

Na dan Vozdviženja Krsta Gospodnjeg, prema Povelji, „nećemo se usuditi da diramo sir, jaja i ribu, jer se poštovanje krsta sastoji u umrtvljivanju mesa“.

Osnova ishrane tokom postova je hleb, žitarice, kvas, pečurke, med, voće i voćna pića, povrće, kiseli krastavci, marinade, fermentacije, orasi. Umjereno – meso, jaja, mliječni proizvodi – isključeni su iz jelovnika.

Povelja Crkve uči od čega se treba suzdržavati za vreme postova – „svi pobožni post moraju strogo poštovati povelje o kvaliteti hrane, odnosno uzdržavati se u postu od određenih četkica [to jest hrane, hrane. – Red. SC ], ne tako loše (neka se to ne dogodi), nego kao od nepristojnog posta i zabranjenog od Crkve.

Brasne, od kojih se, po mišljenju Crkve, treba uzdržavati za vreme postova, su: meso, sir, puter, mleko, jaja, a ponekad i riba, u zavisnosti od razlike u svetim postovima.

Pravila apstinencije koja propisuje Crkva za vrijeme Božićnog posta jednako su stroga kao i Petrovi post.
Osim toga, u ponedjeljak, srijedu i petak na Božićni post, poveljom je zabranjena riba, vino i ulje, a hranu bez ulja (suho jelo) dozvoljeno je jesti samo nakon Večernje.
Ostale dane - utorak, četvrtak, subotu i nedelju - dozvoljeno je jesti hranu sa biljnim uljem.
Riba za vrijeme Adventa je dozvoljena subotom i nedjeljom i velike praznike, na primjer, na praznik Ulaska u hram Sveta Bogorodice, na hramovne praznike i na dane velikih svetaca, ako ovi dani padaju na utorak ili četvrtak.
Ako praznici padaju u srijedu ili petak, tada je post dozvoljen samo za vino i ulje.

Od 20. do 25. decembra (stari stil) post je pojačan, a ovih dana, ni subotom i nedjeljom, ne blagosilja se riba.
U međuvremenu, upravo ovih dana pada proslava građanske Nove godine, a mi, pravoslavni hrišćani, moramo biti posebno sabrani kako ne bismo narušili strogost posta zabavom, ispijanjem vina i jelom.

Božićni post se ponekad naziva žitaricama. Gospodarica stola u ovom trenutku je kaša.

Kaša je jedno od najstarijih jela čovječanstva.
Postoji mišljenje da je kruh proizašao iz kaše - gusta, prekuhana kaša bila je prototip beskvasnih kolača.
Postepeno su se žitarice za takav kolač počele drobiti, a pojavilo se brašno, a s njim - beskvasni kruh.

U Rusiji je kaša bila jedno od najvažnijih jela.
Međutim, kaša se u drevnoj Rusiji zvala ne samo jela od žitarica, već općenito sva jela kuhana od zdrobljenih proizvoda.
Drevni izvori spominju hljebnu kašu kuhanu od krekera, riblju kašu itd.

Kaša se kuvala od prosa, ovsa, ječma, heljde i drugih žitarica. Najcjenjenija kaša u Rusiji bila je heljda.

Dok postimo tjelesno, u isto vrijeme trebamo postiti i duhovno. Postite, braćo, tjelesno, postimo i duhovno, razriješimo svaku zajednicu nepravde“, zapovijedila je Sveta Crkva.

Tjelesni post, bez duhovnog posta, ne donosi ništa za spas duše, naprotiv, može biti duhovno štetan ako je čovjek, uzdržavajući se od hrane, prožet svijesti o vlastitoj superiornosti od svijesti da posti.
Pravi post povezuje se sa molitvom, pokajanjem, uzdržavanjem od strasti i poroka, iskorenjivanjem zlih djela, oproštenjem uvreda, uzdržavanjem od bračnog života, uz isključenje zabavnih i zabavnih događaja i striktnim isključenjem gledanja programa sa centralne televizije. kanala ruske televizije.

Post nije cilj, već sredstvo – sredstvo da ponizite svoje tijelo i očistite sebe od grijeha.
Bez molitve i pokajanja, post postaje samo dijeta.

Suština posta izražena je u sljedećoj crkvenoj pjesmi: „Posti od posta, dušo moja, i ne očistivši se od strasti, uzalud se tješimo nejedenjem: jer ako ti post ne donese ispravljanje, onda ćeš biti omrznuti od Boga kao lažni, i postati kao zli demoni, nikada ne jedi."

1. Uvod

Mnogi sveti oci su govorili o važnosti posta u duhovnom životu. „Duša se ne ponižava ničim više nego ako je neko umeren u hrani“, svedoči avva Pimen. A monah Jovan Lestvičnik je posebnu fazu svoje duhovne „Lestvice“ posvetio postu, gde je primetio da je „glava demonima pali poricatelj, a glava strastima proždrljivost“.

Naravno, pravoslavni post nikada nije viđen kao cilj sam po sebi. On je, po svetim Ocima, sredstvo za istinski duhovni život, pomoćno sredstvo u borbi protiv strasti i na putu zajedništva sa Bogom. „Uzdržavanje je neophodno da bi se posle smirivanja tela postom lakše ušlo u borbu sa drugim strastima“, poučio je avva Serapion.

Tjelesni post uvijek mora biti uparen sa duhovnim samoograničavanjem, prvenstveno u strastima, grešnim željama i požudama. “Postoji tjelesni post kada materica posti od hrane i pića; postoji duhovni post kada se duša uzdržava od zlih misli, dela i reči... Telesni post je koristan za nas, ali je duhovni post neophodan, tako da telesni post nije ništa bez njega“, pisao je sveti Tihon Zadonski.

Međutim, važnost tjelesnog uzdržavanja prepoznali su svi asketi, od velečasnika drevnih monaških paterikona do staraca dvadesetog vijeka.

Istovremeno, Pravoslavna Crkva je tokom vekova razvila prilično jasna pravila i preporuke u vezi s redosledom i kvalitetom hrane neophodnih za uspešno izvršenje podviga telesnog uzdržavanja. Ove ustanove su naznačene u Tipiku i Triodu. Istovremeno, s jedne strane, broj obroka dnevno je ograničen, s druge strane, vrijeme prvog uzimanja hrane i, konačno, kvalitet hrane. U nekim slučajevima je jasno preciziran cjelokupni volumen i sastav obroka.

Treba napomenuti da se pravoslavna povelja ne dijeli na monašku i svjetovnu i da je obavezna za svu vjernu djecu. Pravoslavna crkva. Od tjelesnog posta su izuzete samo trudnice i dojilje, djeca i teško bolesni.

Međutim, treba imati na umu da je povelja ipak nastala u manastirima i to uglavnom za monašku zajednicu. Štaviše, vodili su ga zemlje sa toplom klimom. Čak je i sveti Jovan Zlatousti, dok je bio u egzilu na krajnjem severu Rimskog carstva, primetio da je za severne manastire koje je osnovao potrebno prilagoditi povelju o postu, uzimajući u obzir oštriju klimu i težak fizički rad koji je braća su morala da izdrže.

Rodno mjesto moderne crkvene liturgijske i disciplinske povelje su palestinski manastiri, prvenstveno manastir Save Osvećenog kod Jerusalima; takođe, po pravilu, tradicija Svete Gore se ogleda u Tipiku. Često se ove dvije tradicije citiraju paralelno kao jednako moguće i prihvatljive.

Možda zahtjevi modernog civiliziranog čovjeka pravoslavna povelja izgleda nepodnošljivo, ali i samo poznavanje onoga što se u ranijim vremenima smatralo običnim i normalnim za pobožnog hrišćanina omogućiće nam, ako ne da oponašamo drevne radnike, onda barem da trezveno procenimo sopstvenu meru uzdržanosti i asketskog podviga i tako steći poniznost.

2. Opšte odredbe pravoslavne povelje o trpezi

Pravoslavna povelja ne zahteva više od 2 obroka dnevno. Prvi obrok se obično služi posle Svete Liturgije, tj. oko podneva, a drugi - posle večernje, tj. uveče. Ako se polaže samo jedan obrok, onda se obično nudi u 9. sat po vizantijskom vremenu.

Postoji tradicija da se ovaj sistem grubo prevede u moderne satove, kada 1. sat dana prema Tipikonu odgovara 6 sati ujutro u našem shvatanju, a 1. sat noći odgovara našim 6 sati sat uveče (18.00). Držaćemo se ove opšteprihvaćene tradicije, naznačavajući okvirno vreme kada je potrebno jesti po Tipiku.

Što se tiče kvaliteta hrane, može se razlikovati sledeće vrste obroka(navedeno uzlaznim redoslijedom po ozbiljnosti):

Dozvola "za sve" ili "na obroku braće, utjeha je velika." Bez ograničenja (zadržano je samo nekušanje mesa od strane monaha u svim slučajevima)
Uzdržavanje samo od mesa, svi ostali proizvodi su dozvoljeni (ovo se dešava laicima samo u sedmici sira - tj. puter)
Uzdržavanje od mesa, jaja i mliječnih proizvoda, ali je dozvoljena riba (i, naravno, ljuta biljna hrana, biljno ulje, vino)
Uzdržavanje od mesa, jaja, mlijeka i ribe. Dozvoljena je topla biljna hrana - "kuvanje" (tj. termički obrađeno - kuvano, pečeno, itd.) sa biljnim uljem i vinom.
Uzdržavanje i od biljnog ulja i vina. Dozvoljena je topla hrana bez ulja.
Kserofagija. Dozvoljeni su „hleb i voda i slično” (poglavlje 35), odnosno sirovo, sušeno ili natopljeno povrće, voće (u Tipiku, na primer: grožđice, masline, orasi (poglavlje 36), smokve, tj. smokve) – „jedan svaki dan” (poglavlje 36), tj. svaki put jedno od ovih.
Potpuna apstinencija od hrane i pića je ono što Tipikon zapravo naziva "post".

Naravno, manje stroga ustanova dozvoljava sve što je moguće uz stroži post. To jest, na primjer, ako je prema čarteru propisana riba, onda naravno možete jesti biljno ulje, a ako su dozvoljeni mliječni proizvodi, onda možete jesti i ribu.

Vino se u vizantijskoj tradiciji konzumiralo posvuda, uglavnom razblaženo toplom vodom, i smatralo se prirodnom komponentom običnog obroka. Ovo objašnjava prilično čestu dozvolu za korištenje vina u povelji obroka. Naravno, riječ je samo o prirodnom vinu od grožđa bez dodatka alkohola ili šećera. Mjera vina je vrlo jasno propisana: od 1 do 3 krasovula (tj. zdjele). U povelji se takođe navodi da „pohvala monahu, ako ne piješ vina“ (poglavlje 35), tj. da je uzdržavanje od vina, čak i u onim danima kada je to dozvoljeno poveljom, veoma pohvalno.

Redoslijed jela, posebno za vrijeme Božićnog i Petrovskog posta, usko je vezan za kategoriju, tj. stepen odmora. Sa stanovišta pravila posta važne su tri kategorije crkvenih praznika: I - bdenija, II - polijeleja i sa slavoslovljem, III - mali.

U Tipiku je opšti redosled obroka opisan u poglavlju 35. Dopune i pojašnjenja o jelu na praznike i tokom postova dati su u poglavljima: 32,33,34,36, kao iu samom mesecu (poglavlje 48 ), gdje se daju upute o božićnom postu i redoslijedu jela na određene praznike. U 49. i 50. poglavljima postoje i uputstva o jelu - „Na Četrdesetnicu“ i „Na Pedesetnicu“ i 51. „Početak posta slavnih i hvaljenih apostola (Petra i Pavla)“. Potrudićemo se da sva ova uputstva uskladimo u zajednički sistem.

3. Redoslijed obroka izvan dugih postova.

U vrijeme neposta iu nepostnim danima, tj. pored srede, pete (a u manastirima i ponedeljak spada u postne dane), treba jesti dva puta dnevno bez ograničenja kao hranu.

Nedjeljom i na dvanaeste Gospodnje praznike služe se tri obroka za ručak, a dva za večeru. Ostalim danima koji nisu posni - dva jela za ručak, jedno za večeru.

Jela za ručak i večeru bi trebalo da budu ista. Typicon ne dozvoljava kuhanje posebno za večernji obrok. Međutim, večernji obrok bi trebalo da se jede topao.

Vino se oslanja na obrok samo nedjeljom i praznicima. U ostalim, čak i nepostnim danima, zabranjeno je njegovo korištenje bez posebne potrebe ili slabosti.

srijeda i petak(u manastirima im je izjednačen i ponedeljak) - jednom dnevno „u 9. čas” (oko 15.00). Prema 69. kanonu Svetih Apostola, na koji se odnosi Tipik, post u srijedu i petak tokom cijele godine izjednačava se sa Velikim postom. To znači da se suhu hranu treba jesti jednom dnevno, "osim bolesti i praznika" (poglavlje 33).

Zbog kršenja ovog posta, kao i Velikog posta, laik se na neko vrijeme izopštava iz pričešća, dok se sveštenik razriješava sveštenstva.

Praznici nakon srijede i petka opušteno na sljedeći način:

Ako u srijedu ili petak (u manastiru - i u ponedjeljak) padne praznik Rođenja Hristovog ili Bogojavljenja, tada se post otkazuje, jedu se dva obroka bez ograničavanja kvalitete hrane.

Ako na iste dane padaju dvanaest Bogorodičinih praznika (Roždenje Presvete Bogorodice, Velika Gospojina, Svijećnica) ili veliki Sv. Aplikacija. Petra i Pavla, Rođenje Jovana Krstitelja, Pokrov, budni sveci, zatim dva obroka dnevno i dozvoljeno je jesti ribu. Post za mlečne proizvode i mesnu hranu je sačuvan.

Ako srednja gozba pada u dane posta (polieleos i sa slavoslovljem), onda se služe dva obroka, a na prvi se polaže suha hrana, a uveče kuvana hrana sa uljem.

Za manje praznike koji padaju u srijedu ili petak (u manastiru - i ponedjeljak), Tipik određuje da se jede jedan obrok u 9. čas (15.00), ali dozvoljava, "kada se nevolja duše ne vidi", jesti kuvana hrana bez ulja ili čak sa uljem (poglavlje 36).

U periodima dugog posta posebno se predviđaju olakšice na dvanaeste i velike praznike, i to:

Na praznike Preobraženja, Ulaska i Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim (koji uvijek padaju u vrijeme posta), svakog dana u sedmici dozvoljavamo ribu, vino i ulje, uz dva obroka (poglavlje 33). One. pravilo je isto kao i za velike praznike koji su padali u srijedu ili petak.

Na praznike Vozdviženja i Usekovanja glave Jovana Krstitelja (veliki, ali posni praznici) treba jesti dva puta, uz dozvoljeno vino i ulje, ali bez ribe.

Na Blagoveštenje, koje skoro uvek pada na Veliki post, povelja trpeze zavisi ne samo od dana u nedelji, već i od toga na koji deo Velikog posta će pasti. O ovom prazniku ćemo govoriti u narednom poglavlju.

4. Obrok tokom posta

Pravoslavna crkva je ustanovila četiri duga posta - po jedan za svako godišnje doba. Svaki od njih priprema kršćanina za jednu od najvažnijih Crkveni praznici i svaki ima drugačiju posvećenost.

Najstariji, najduži, najstroži i najvažniji post je Veliki post. To je priprema za susret Velike sedmice i Uskrsa Hristovog.

Veliki post nudi nam se u proleće i, prema svedočanstvu crkvenog predanja zabeleženom u Liturgiji, sam je „duhovni izvor“ za obnovu naših duhovnih osećanja i pobožnih misli.

Veliki post traje 49 dana. U Tipiku se zove „Četrdesetodnevnica“, a sam naziv naglašava posebnu milost ovih dana. Naziv "četrnaest" je od crkvenoslovenskog broja "četrdeset", tj. "četrdeset" nije slučajno.

Sam post traje tačno 40 dana, budući da su dvanaesti praznici Blagovijesti i Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim isključeni iz ukupnog broja od 49, na koje je post opušten i jezikom Tipika više se ne može nazvati postom. u užem smislu, kao i 6 dana Strasne sedmice, koji čine poseban Liturgijski i asketski ciklus – Veliki post.

Drugi Gospodnji post je zima, Božić. Takođe je dugačak – traje 40 dana, i priprema je za drugi najvažniji jevanđeljski događaj nakon Vaskrsenja Hristovog – Božić.

Treći post - jesen, Velika Gospojina. posvećeno Majka boga i priprema nas za glavni praznik Bogorodice - praznik Velike Gospe. Najkraći je, traje samo 14 dana, ali je po težini jednak Velikom postu.

Četvrti post - ljeto, Petrovski. Ovo je apostolski post, koji je posvećen trudovima i djelima svetih apostola, koji su nama i svim narodima donijeli svjetlost vjere Hristove. Završava se praznikom Svetih apostola Petra i Pavla. Istorijski gledano, bio je namijenjen onima koji su prekršili ili iz nekog razloga nisu mogli izdržati Veliki post. I kasnije proširen na sve kršćane. Dužina ovog posta varira od godine do godine, jer zavisi od Uskrsa. Počinje u ponedjeljak nakon sedmice Svih svetih i završava se 29. juna/12. jula. Shodno tome, njegovo trajanje varira od 11 do 42 dana.

U različitim postovima, naredba obroka je različita, pa ćemo o svakom postu posebno.

5. Veliki post

Veliki post počinje Sedmom sira (Masljanica). Povelja pretpostavlja od sira (bez mesa) ponedeljak uzdržavanje od mesa, dok je sva ostala hrana dozvoljena. I ova sedmica je solidna. To znači da se mliječni proizvodi i jaja mogu konzumirati i srijedom i petkom.

S obzirom na broj obroka svih dana, osim srijede i petka, polažu se dva obroka. U srijedu i petak polaže se jedan obrok uveče "u 9. čas" (poglavlje 35), tj. oko 15.00 časova.

Na sedmici sira (Nedjelja oproštaja) izvodi se zavjera. Polažu se dva obroka i „na Večernji je utjeha bratiji za trpezom“ (list 407, str. 823)

Prva sedmica Velikog posta prema Povelji, najstroži u odnosu na obrok.

Povelja nudi dvije opcije za post ove sedmice - glavni (palestinski) i atoski.

Prvi rang predlaže sljedeći redoslijed obroka:

U posebnom poglavlju Tipika posvećenom Velikom postu (glava 32) dat je prvi obred (palestinskog manastira Sv. Save Osvećenog), ali nešto više o prva tri dana. Naime, za one koji ne mogu da izdrže potpunu apstinenciju od jela i pića tokom prva dva dana Velikog posta, kao i za starije, dozvoljen je „hleb i kvas“ u utorak posle Večernje (tj. posle 9. sata po vizantijskom vrijeme, što otprilike odgovara od 14.00 do 15.00 sati). U srijedu se za objedom „blagosilja topli kruh i topla jela od povrća, a daje se kopar (tj. vrući napar ili odvar od bilja ili bobica, voća) sa medom“.

Drugi rang Atosa sugeriše sledeće:

Subota prve sedmice broj obroka u Tipikonu nije posebno preciziran. Upute su date samo za jedan obrok, drugi se ne spominje. Međutim, opšta struktura Svete Liturgije određuje prvi obrok u popodnevnim satima, nakon Liturgije, što pretpostavlja prisustvo večernjeg obroka. Nepostojanje posebnih uputstava znači da se primjenjuje opći princip koji je prethodno formuliran, odnosno da je drugi obrok u svemu sličan prvom. Ovaj princip "default action" je u principu karakterističan za Typicon.

Što se tiče kvaliteta hrane, u subotu prve sedmice dozvoljena je kuvana hrana sa biljnim uljem i vinom. Uz obrok se preporučuju kuvane mahunarke, masline i masline, „jedemo pasulj oparen sa belim i crnim maslinama, i kuvan (tj. kuvana vruća hrana) sa uljem. Pijemo vino prema krasovulu ”(list 425ob, str. 858).

Prve sedmice Velikog posta, tj. u nedjelju, u povelji su svakako propisana dva obroka sa kuvanom toplom hranom, biljnim uljem i vinom - po dve činije. Isto pravilo vrijedi i za sve ostale nedjelje Velikog posta.

U drugim sedmicama Tipik (poglavlje 32) propisuje radnim danima (od ponedeljka do petka) uzdržavanje od jela i pića do večeri, što znači da se jede u 9. sat dana, tj. oko 15.00 sati, a suvu hranu jedite jednom dnevno. Subotom i nedeljom dva puta dnevno jedite kuvanu hranu sa biljnim uljem i vinom. (Iako broj obroka subotom nije direktno naveden, ali čitava struktura bogosluženja subotom, kao i nedeljom, podrazumeva prvi obrok posle Liturgije u popodnevnim satima, što znači da se polaže večernja. Kada Tipik propisuje jedan obrok dnevno, služi se poslije Večernje u 9. sat).

Riba za post dozvoljeno samo dva puta - na praznike Blagovijesti i Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim ( Cvjetnica).

Na praznik Nalaza glave sv. Ivana Krstitelja, koji se desio u Velikom postu, postoji jedan obrok nakon Večernje, ali nudi dva jela tople kuvane hrane sa uljem i vinom. Ako padne u srijedu ili petak, onda dva jela kuhane hrane bez ulja; vino je dozvoljeno.

Na praznik Blagovijesti(uoči praznika), ako pada pre Lazareve subote, dozvoljena je kuvana hrana sa vinom i uljem. Ako je u Velikoj sedmici, tada post neće biti opušten. Postoji jedan obrok.

Ja Blagdan Blagovijesti, ako ne pada u subotu ili nedelju, polaže se i jedan obrok, ali je dozvoljeno jesti ribu. Međutim, ako Blagovijest padne na Veliku sedmicu, riba se više ne jede. Na Veliki ponedjeljak, utorak, srijedu i četvrtak, ako je Blagovjest, dozvoljeno je vino i ulje (pretpostavlja se jedan obrok). Ako Blagovijest padne na Veliku petu, dozvoljeno je samo vino.

U četvrtak pete sedmice Velikog posta (Stavljanje Sv. Marije Egipćanke) služi se jedan obrok u 9. čas (oko 15.00) – kuvana jela sa uljem i vinom „trudi se bdenija“ (str. 882). ). Neki statuti dozvoljavaju samo vino, a ulje nije dozvoljeno (ibid.)

U petak iste sedmice (prije praznika Pohvale Presvete Bogorodice) dozvoljeno je vino „Trud za bdijelca koji hoće“ (str. 883). Obrok bi trebao biti jedan u 9. sat.

Povelja Svete Gore dozvoljava dva obroka uz obrok i degustaciju vina i ulja, ne samo na praznik Nalaza glave Svetog Jovana Krstitelja (bez obzira na koji dan u sedmici), već i za memorija od 40 MCH. Sebastijana, U srijedu na Krst (sredinom posta), u četvrtak i petak pete sedmice (na Stajanje sv. Marije Egipćanke i na hvalu Majke Božje).

Na Lazarevu subotu pored kuvane hrane sa uljem i vinom dozvoljen je riblji kavijar „aše imami“, tj. ako je moguće, tri ongi (tj. 100 gr.)

Na praznik Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim(Cvjetnica) “utjeha za jelom” - riba treba. Kao i ostalim nedjeljama, polažu se dva obroka, a dozvola za vino i ulje se prirodno čuva.

Na Veliku sedmicu Tipikon u prva tri dana, tj. u ponedeljak, utorak i sredu propisuje suvo jedenje, uz naznaku: „kako je u 1. nedelju ovog svetog posta, u ove dane, na veliki ponedeljak, u utorak i u sredu, dolikuje se postiti“ (Glava 49). , str. 902) .

Ovde postoji očigledna kontradikcija, pošto za prvu sedmicu propisana je potpuna apstinencija prva dva dana, a u srijedu su dozvoljeni „topli obroci od povrća“, tj. kuvana hrana. Takođe nije sasvim logično posebno isticati težinu ovih dana, dok je svim radnim danima Velikog posta Tipik u drugom poglavlju određivao istu suhu ishranu (poglavlje 35). Pokušajmo da razjasnimo ovu kontradikciju.

S jedne strane, Typicon često ponavlja informacije na različitim mjestima sa malim varijacijama, pa je možda ovo upravo takav slučaj. S druge strane, može se pretpostaviti da ovaj slučaj bavimo se fiksiranjem različitih statuta, što je karakteristično i za Tipik. Jedan od njih je strožiji, propisuje suvo jelo u radnim danima cijelog posta. Drugi predlaže suhu ishranu samo ponedeljkom, sredom i petkom, kao i ostali postovi, a utorkom i četvrtkom i dalje je predlagala kuvanu hranu, doduše jednom dnevno i bez ulja. One. slično Uspenskom postu, što posredno potvrđuje fraza u Tipiku, koja Uspenski post izjednačava sa Velikim.

Na Veliki četvrtak se jelo posle Večernje, povezano sa Liturgijom Svetog Vasilija Velikog, tj. jednom dnevno, uveče. Početak Večernjeg Tipika određuje za 8. čas dana (tj. od 14.00), odnosno njegov završetak će biti u desetom času, tj. oko 15.30-16.00 sati.

Što se tiče kvaliteta hrane na Veliki četvrtak, Tipikon daje tri ranga:

Po uobičajenom (palestinskom) redoslijedu postavlja se jedno jelo, ali je dozvoljena kuhana hrana s biljnim uljem.

Prema Studijskom statutu, „jede se isto varivo, i sočno, i pasulj se opari, a mi pijemo vino“ (str. 912), tj. pretpostavlja se jedno kuhano jelo, ali dopunjeno sočijem (bilo koja kaša) i mahunarkama; nafta u ovom statutu šuti, tj. Očigledno nije dozvoljeno.

Prema povelji Svete Gore Atonske, polažu se dva kuvana jela sa uljem i vinom.

Na Velikoj peti je propisan potpuni post, odnosno potpuno uzdržavanje od hrane i pića. „Ako je neko jako slab ili star“, tj. veoma star i ne može da podnese pun post, „daju mu se hleb i voda posle zalaska sunca“ (str. 920).

Na Veliku subotu "u 2. sat noći", tj. oko 19.00, jedini obrok je predviđen. „Daje braći jednu veknu hleba, pola litre hleba i 6 smokava ili hurmi i jednu meru čaše vina. A gde nema vina, braća piju kvas od meda ili od zita. Citira se i povelja studija, koja propisuje isto: „ne jedi ništa ovako, osim hleba i povrća i malo vina“ (str. 929)

Onima koji krše Veliki post i jedući ribu, osim za propisana dva praznika, Tipik zabranjuje pričešće na Svetu Vaskrs i propisuje još dvije sedmice pokajanja (glava 32).

Post sv. apostoli:

Typikon daje dva ranga, bliska, ali ne identična. Prema prvom (poglavlje 34):

Ponedjeljkom, srijedom i petkom polaže se jedan obrok u 9. sat (15.00), suvo jelo.

U utorak i četvrtak polaže se kuvana hrana sa uljem i vinom. Što se tiče broja obroka, nije direktno navedeno, ali se po opštoj logici teksta (od opozicije do ponedjeljka, srijede i petka) može zaključiti da su jela dva obroka. To potvrđuje i činjenica da je u narednom poglavlju posvećenom Uspenskom postu potrebno postiti do 9 sati popodne (dakle do 15.00) i, shodno tome, jesti jednom dnevno sve dane sedmica je posebno propisana.

Ribolov je dozvoljen subotom i nedjeljom. Što se tiče broja obroka, to nije direktno navedeno, međutim, Tipik direktno zabranjuje post kao potpunu apstinenciju subotom i nedjeljom, pa je očito da se polažu dva obroka - popodne i navečer (npr. v. Badnje veče Rođenja Hristovog i Teofanije: „u subotu ili u nedelju posta ne biva“ (str. 351, glava 48, 25. decembar)).

Ako će u isto vrijeme u ponedjeljak, utorak ili četvrtak biti uspomena na polijelejskog sveca ili sveca „sa doksologijom“ (srednji praznik), tada je ovim danima dozvoljena riba. Ponedjeljkom su također dva obroka dnevno, poput utorka ili četvrtka.

Ako uspomena na takvog sveca (srednja slava) padne u srijedu ili petak, dozvoljeno je samo vino i ulje. Obrok se isporučuje jedan dnevno.

Ako je u srijedu ili petak sjećanje na budnog sveca ili krsnu gozbu, onda je riba dozvoljena. Što se tiče broja obroka, Tipikon opet šuti, ali je po opštoj logici jedan obrok bio posebno predviđen kada je dozvoljena riba, pa je logično pretpostaviti da se na ovakvim praznicima treba jesti dva obroka dnevno.

Drugi rang (djelimično poglavlja 35 i 51) sugerira sljedeće:

Utorkom i četvrtkom jednom dnevno oko 15.00 jesti jedno jelo kuvane hrane bez ulja. Takođe, uz obrok se isporučuje i „ostala suva hrana“, tj. sirovo i natopljeno povrće i voće.

Ponedjeljkom, srijedom i petkom propisano je suvo jedenje "hljeba i vode i slično", jednom dnevno.

U subotu i nedelju - dva obroka kuvane hrane sa uljem i ribom. Dva obroka.

Što se tiče opuštanja posta na praznike, drugi rang ne daje posebne upute koje se razlikuju od gore navedenih.

Dakle, postoji samo nekoliko razlika između ova dva ranga. Prvi uključuje dva obroka s uljem i vinom u utorak i četvrtak, a drugi blagoslov jesti jednom dnevno i bez ulja, osim ako se ne dogodi gozba. Sve ostale odredbe dva reda Petrovske pošte su slične.

6. Dormition Fast

Radnim danima, osim subote i nedjelje, jedan obrok se služi u 9. sat (15.00). U ponedeljak, sredu i petak - suva hrana, utorak i četvrtak - kuvana hrana bez biljnog ulja. U subotu i nedelju - dva obroka sa biljnim uljem i vinom. Riba je dozvoljena samo za Preobraženje.

7. Adventski post

Prema Tipiku, njegova je povelja u svemu slična povelji o postu sv. Aplikacija. Petra i Pavla.

Prilikom izvršenja tzv. "alelujska služba", tj. čisto posna služba, slična velikoposnom obredu, kada se ne služi Liturgija, treba jesti suvu hranu u 9. čas (gl. 48, 14. novembar). I prvog dana Božićnog i Petrovog posta, osim ako ne pada u subotu ili nedjelju, preporučuje se ovakva služba. U ostale dane ovih postova, kada se slavi uspomena na male svece, izbor je prepušten rektoru.

Typikon imenuje državni praznici kada se praznuje polielejska ili bdenija i polažu se dva obroka, vino i ulje na sljedeće datume: 16., 25. i 30. novembra i 4., 5., 6., 9., 17., 20. decembra po čl. stil. Ovim danima se dodaju i praznici u čast ruskih svetaca.

S početkom predpraznika Božića, tj. od 21. decembra, po starom stilu, ribolovne dozvole se ukidaju i subotom i nedjeljom.

Na Badnje veče i Bogojavljenje polaže se post, tj. uzdržavanje od hrane i pića do večeri. Hrana se polaže kuvana na ulju jednom dnevno posle Večernje, tj. najkasnije do 9 sati (15.00).

Ako ovi dani padaju u subotu i nedelju, tako da nema posta kao potpunog uzdržavanja u subotu ili nedelju, potrebno je posle Liturgije Svetog Jovana Zlatoustog, obavljene u 6. čas (do 12.00), malo okusiti” (Poglavlje 48, 25. decembar, str. 352). Poslije Večernje „jedemo potpuno, ali ne jedemo ribu, već s uljem od drveta (tj. s biljnim uljem), i oparenim sočivom ili kutijom s medom; pijemo i vino, ali u siromašnim zemljama pijemo pivo (pijemo domaće - kvas, domaće vino, pivo itd.)”

8. Obrok na Pedesetnicu

U Svetloj nedelji „dopuštamo: monasima sir, jaja i ribu, ali za ceo svet“ (poglavlje 32, str. 86)

Za vrijeme Pedesetnice, tj. od Antipashe do Trojice u ponedeljak, sredu i petak polažu se dva obroka: prvi je suvo jelo, drugi je „savršeniji od jela“ (poglavlje 32), tj. kuvana hrana sa uljem. Neki dozvoljavaju i ribu (poglavlje 33). Bez sumnje, riba se polaže na blagdane Srednje Pedesetnice i Pashe.

Od Trojstva do sedmice Svih svetih - dozvola za sve, uključujući srijedu i petak.

9. Zaključak

Životi časnih otaca često opisuju čudesna djela posta koja prevazilaze ljudsko razumijevanje. Neki sveti oci nisu jeli ceo Veliki post, drugi su postili do 9. sata dnevno i jeli su jednom dnevno bez sitosti, a treći nisu jeli ne samo mleko, nego čak ni ribu celog života, i stavljali su ulje. trpeza - samo jednom godišnje, na Uskrs. Primeri takvog posta mogu se naći čak i u biografijama atonskih staraca 19.-20. veka.

Stoga se čini veoma korisnim prepoznati svoju slabost u podvigu posta, upoređujući danas opšte prihvaćene običaje pravoslavnog posta i preporuke Crkvene povelje. Takođe, uz blagoslov duhovnih otaca, da se lični postni podvig diverzificira, prihvatajući u pravilu barem jedan ili drugi poseban zahtjev povelje za određeni vremenski period.

10. REFERENTNI DODATAK

Neka drevna imena hrane i drevne mjere korištene u Tipikonu

SALATA OD KARFIOLA I ŠARKVE

Sastojci :
300 g karfiola, 4 šargarepe, 1 svež krastavac, 1/2 limuna, 4 kašike. kašike biljnog ulja, so, kopar.

Kuvanje

Kupus poparite kipućom vodom, sitno nasjeckajte, pomiješajte sa šargarepom, naribanom na krupno rende, sitno isjeckanim krastavcem, posolite, stavite u zdjelu za salatu, začinite mješavinom biljnog ulja, limunovog soka i nasjeckanog kopra.

SALATA OD PASULJA

Oguljene mahune skuvajte u neslanoj vodi (treba da budu mekane i da zadrže oblik) i ohladite.
Dodajte kuvanu šargarepu, celer, zelje (sve se prethodno mora izmrviti).
Sipajte mješavinu senfa, soli, biljnog ulja, sirćeta ili limunske kiseline (limunov sok) i promiješajte.

PAŠTETA OD GRAŠKA

Oguljeni i skuvani pasulj pomiješajte sa prženim lukom, dodajte biljno ulje, sol, biber, ljubitelji začinjenog mogu baciti sirće ili limunsku kiselinu.
Pospite sitno seckanim slanikom, peršunom i koprom, dobro promešajte i stavite u frižider.

BEET CAVIAR

Sastojci :
100 g cvekle, 50 g kiselih krastavaca, 1 češanj belog luka, 15 g luka, 5 g biljnog ulja, sirće, so.

Kuvanje

Neočišćenu cveklu operite, skuvajte, ohladite i ogulite. Kiseli krastavci se ogule i izvade sjemenke. Na biljnom ulju lagano pržite luk. Ogulite beli luk.
Sve pripremljeno povrće propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa, začiniti solju, biberom, biljnim uljem, sirćetom i dobro promešati.

MUSHROOM CAVIAR

I. Potopite dvije šolje suhih gljiva u vodu 6-13 sati, isperite, prokuhajte u maloj količini vode, prođite kroz mlin za meso. Crni luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju do svijetlosmeđe boje. Pomiješajte šampinjone sa lukom, dodajte sol, sirće, šećer i juhu od šampinjona po ukusu.
II. Skuvajte suhe pečurke kao što je gore navedeno i pomiješajte ih sa juhom od šampinjona, soli, crnim biberom, protisnutim bijelim lukom i majonezom.

KAVIJAR OD PEČENIH PATLIŽDANA
U EKATERINODARSKOM

Sastojci :
600 g patlidžana, 1 glavica luka, 2-3 paradajza, so, biber, biljno ulje, limunov sok.

Kuvanje

Zapecite nekoliko patlidžana u rerni dok ne omekšaju, skinite im kožicu, izmrvite pulpu drvenom kašikom, dodajte sitno seckani luk i prženi na biljnom ulju, zreo paradajz narezan na kockice, so, biber, biljno ulje i limunov sok ili sirće - da ukus.
Sve dobro izmiješajte da kavijar ne bude tečan.
Položite u činiju na tanjir, izvadite na hladno.
Kada se potpuno ohladi, poslužite.

KUPUS SA LUKOM

Sastojci :
150 g kiselog kupusa. 30 g kiselih krastavaca, 30 g luka, 20 g šećera, 12 g biljnog ulja, 10 g brusnica, zelje.

Kuvanje

Kiseli kupus sortirati, nasjeckati na krupnije komade. Crni luk nasjeckajte, prelijte salamurom od kupusa, zagrijte skoro do ključanja i ohladite.
U kupus dodajte luk, promiješajte, začinite šećerom, prelijte uljem, stavite u činiju za salatu, a na vrh stavite narezane kisele krastavce, ukrasite brusnicama i pospite začinskim biljem.

KUPUS SA JABUKAMA

Sastojci :
125 g kiselog kupusa, 75 g jabuka, 10 g šećera, 25 g biljnog ulja, 10 g začinskog bilja, 10 g brusnica.

Kuvanje

Kiseli kupus sortirajte, salamuru ocijedite. Jabuke oguliti, iseći na ploške i staviti u salamuri da ne potamne.
Pripremljene jabuke pomešati sa kupusom, začiniti šećerom, preliti uljem, prebaciti u činiju za salatu, ukrasiti brusnicama i posuti začinskim biljem.

KUPUS SA SOSU OD ORAŠA

Sastojci :
1 srednji beli kupus, 2 glavice luka, nekoliko čena belog luka, 1/2 šolje oljuštenih oraha, biber, so, začinsko bilje po ukusu.

Kuvanje

Izrežite glavicu kupusa srednje veličine i skuvajte u posoljenoj vodi. Zatim ga u tankom sloju stavite na lim za pečenje, a na njega stavite nešto teško.
Sat kasnije začinite kupus mljevenim orasima, bijelim lukom, seckanim lukom, začinskim biljem, crnim biberom.

APETIT APETIT IZ CVEKE

Sastojci :
zelje cvekle, 10–15 oraha, 1–2 čena belog luka, 2 glavice luka, 1 veza kopra, crvena paprika, so, korijander, vinsko sirće.

Kuvanje

Vrhove cvekle prelijte s malo vode i kuhajte 30-40 minuta, a zatim stavite u cjedilo, ocijedite i isjecite. Jezgra oraha istucite u mužaru i dodajte beli luk, so, malo crvene paprike i par grančica korijandera, prethodno samlevene. Nasjeckajte luk i kopar.
Sve izmešati i začiniti vinskim sirćetom.
Umjesto vrhova cvekle možete koristiti vrhove rotkvice, samo što je potrebno kuhati 15-20 minuta. Pogodni su i listovi karfiola (brokula, keleraba), ali treba uzeti one koji su mekši (rastu bliže glavici, u gornjem dijelu biljke).

KOŠARICE SA GLJIVAMA

Cveklu skuvajte u vodi sa sirćetom dok ne omekša, ogulite i kašikom izdubite sredinu da napravite korpicu. Stavite fil u korpice i pecite u plehu u zagrejanoj rerni.
Za fil propasirati suve kuvane pečurke kroz mašinu za mlevenje mesa, propržiti zajedno sa lukom i dodati kuvani pirinač, so i biber.
Umjesto suvih šampinjona možete koristiti slane, ali ih prethodno treba namakati 1-2 sata.
Fil možete napraviti drugačije: na biljnom ulju propržite luk, dodajte paradajz pastu, seckanu repu, sitno iseckane slane ili kisele pečurke, so, biber po ukusu.

BORSCH LEAN

Cveklu skuvajte, ogulite i narežite na trakice.
Suve pečurke potopite u hladnu vodu 3-4 sata, iscedite i procedite čorbu. Pečurke narezati na kriške, pržiti u biljnom ulju. Šargarepu sitno iseckati i propržiti na biljnom ulju sa sitno seckanim lukom (bez promene boje), dodati paradajz pire ili pelate i zagrejati 5-10 minuta.
Natopljene suve šljive skuvajte, uklonite koštice i narežite na ploške.
U kipuću čorbu od šampinjona staviti isjeckani svježi kupus, kuhati 10-15 minuta, dodati pržene šampinjone, šargarepu, korijenje, suhe šljive i skuhati, začiniti sirćetom, šećerom i solju po ukusu.

BOTVINA LENT

Sortirajte kiselicu, pustite je, dodajte malo vode. Isto uradite sa spanaćem odvojeno.
Kislicu i spanać protrljajte kroz sito, ohladite pire, razblažite kvasom, dodajte šećer, limunovu koricu i ohladite.
Sipajte botviniju na tanjire, dodajući u svaki kriške kuvane ili dimljene ribe.

LENTEN BORSCHOK

Sastojci :
4-5 krompira, 1/4 glavice kupusa, 1 cvekla, 1 šargarepa, 1 luk, 1 kašika. kašika brašna, 1 kašika. kašika soli, 1 kašika. kašike paradajz paste, biber u zrnu, belo korenje, 1-2 kašike. kašike biljnog ulja, začinsko bilje.

Kuvanje

U kipuću vodu spustite krompir narezan na kockice, nasjeckani kupus i kuhajte 15 minuta.
U tiganju zagrejte biljno ulje, u njemu prodinstajte brašno, dodajte seckani luk, šargarepu, cveklu, belo korenje, paradajz pastu, so, biber i lagano pržite.
Zatim ulijte 1 čašu vode, kuhajte na laganoj vatri da nema grudvica i, u kombinaciji s borščom, kuhajte 2-3 minute.
Gotov boršč pospite nasjeckanim ili suhim začinskim biljem.

BORSCH LENTEN HUTSUL

Sastojci :
270 g krompira, 250 g svežeg belog kupusa, 150 g cvekle, 25 g suvih pečuraka, 50 g pasulja. 100 g šargarepe, 50 g korena peršuna, 10 g šećera. 10 g brašna, mljeveni crni biber, sol po ukusu, 2 l vode i čorbe od gljiva, paradajz pasta, sirće.

Kuvanje

Svježi bijeli kupus oguliti i isjeckati. Očišćenu šargarepu, peršun i luk narežite na trakice i prodinstajte. Osušene pečurke sortirajte, dobro isperite, prokuvajte i takođe narežite na trakice.
U istoj vodi skuvajte pasulj prethodno sortiran i namočen u hladnoj prokuvanoj vodi dok ne omekša. U kipuću vodu stavite oguljeni i iseckani krompir, prokuvajte, pa dodajte naseckan kupus i kuvajte 15-20 minuta.
Nakon toga stavite kuvane, seckane pečurke uz čorbu, kuvani pasulj dinstan suncokretovo ulje sa paradajzom, šećerom i sirćetom, cveklom, dinstanom šargarepom, peršunom i lukom, proprženim brašnom na biljnom ulju, začinite solju, crnim biberom i kuvajte 5-7 minuta.

CHI LENTENING

Sastojci :
500 g kiselog kupusa, 2 glavice luka, 1 šargarepa, 1 kašika. kašika paradajz paste, 2 kašike. kašike biljnog ulja, 1 Lovorov list, 5-7 zrna crnog bibera. 2 tbsp. kašike brašna, so, šećer po ukusu, peršun i celer.

Kuvanje

Kiseli kupus operite, ocijedite i narežite na manje komade. Pirjajte na biljnom ulju 10-15 minuta. Dodajte vodu i dinstajte poklopljeno oko sat vremena na laganoj vatri.
Prebacite u šerpu, dodajte proprženu šargarepu, luk, paradajz pastu, vodu.
Stavite biber, lovorov list, so, šećer, začinite brašnom prženim na biljnom ulju i kuvajte 10 minuta.
Poslužite posuto začinskim biljem.

SOUP od graha

Sastojci :
1,5-2 l vode, 300 g suvog pasulja, 2-3 krompira srednje veličine, 1 veći luk, 1 šargarepa, peršun, čorba, kopar, so, biber po ukusu.

Kuvanje

Oguljeni pasulj skuvajte dok ne omekša. Dodajte peršun, sober, kopar, oguljeni i seckani krompir.
Zatim na biljnom ulju prodinstajte luk i šargarepu. Napunite supu. Posolite i pobiberite po ukusu.

SUPA-PIRE GRAŠAK (posna)

Sastojci :
1 šolja oljuštenog graška. 1 glavica luka, 1 korijen peršuna, 1 žlica. kašika biljnog ulja, 1/2 kašike. kašike pšeničnog brašna, so, biber po ukusu.

Kuvanje

Grašak sipajte u šerpu, nalijte vodom i stavite da provri, povremeno dolivajući po malo vode. Narežite peršun, luk i lagano propržite na biljnom ulju, dodajte malo brašna i stavite na vatru.
Kuvani grašak istrljajte kroz cjedilo, pomiješajte s povrćem; razrijediti prokuhanom vodom do potrebne gustine, posoliti, pobiberiti i prokuvati.
Gotova supa servirana sa krutonima.

SUPA OD GRAŠKA SA GLJIVAMA

U istoj vodi skuvajte suhe pečurke, prethodno namočene, u čorbu sipajte kuvani grašak i prokuvajte.
Prije nego što juhu sklonite s vatre, začinite je lukom i mrkvom prženim na biljnom ulju, ne zaboravite posoliti.

POSNE KNEDE SA MANASTIRSKIM GLJVAMA

Osušene pečurke potopite u vodu dok se ne namoče (1,5-2 sata). Zatim ih sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju. Posolite i pospite biberom.
Isjeckajte nekoliko luka, posebno propržite na biljnom ulju i stavite na isto mjesto.
Ovu masu izmješati i, kada je potpuno ispržena, od beskvasnog tijesta napraviti obične knedle.
U šerpi prokuhajte vodu, u nju uronite knedle, a kada isplivaju, vadite ih šupljikavom kašikom i prelijte biljnim uljem sa prženim lukom.

PEČENI KROMPIRI

I. Krompir dobro operite, stavite na pleh i ispecite u rerni.
II. Krompir dobro operite, umotajte u foliju, stavite na rešetku i ispecite u rerni.
III. U tiganj ili pleh sa stranicama za pečenje sipajte so, u njega stavite dobro opran i osušen krompir i pecite u rerni.
IV. Krompir oguliti, oprati, osušiti, uvaljati u raženo brašno pomešano sa solju, staviti na lim i peći u rerni. Prilikom serviranja prelijte biljnim uljem sa prženim lukom.

ZRAZY POTATO

Sastojci :
500 g sirovog rendanog krompira, 500 g kuvanog krompira (pire), 0,5–1 šolja pšeničnog brašna, 1/2 kašičice soli.

Kuvanje

Pomiješajte sirovi rendani krompir i pire krompir, dodajte brašno, umijesite tijesto, razvaljajte ga u sloj, isjecite na kvadrate ili pravougaonike, na njih rasporedite fil (šargarepa, luk, pečurke, bundeva).
Formirajte pite i pržite u rerni na plehu podmazanom uljem ili u tiganju sa biljnim uljem.

Knedle od KRUMPIRA sa GRINS

Sastojci :
12 krompira, 1 šolja ječmene krupice, 1 kašičica soli, 3 kašike. kašike biljnog ulja, 3 glavice luka, kopar.

Kuvanje

Sirovi krompir oguliti, iseckati, iscediti sok. U krompir masu dodati staložen skrob.
Skuvati kašu od ječmene krupice.
Pomiješajte kašu sa krompirom, posolite, promiješajte, napravite okrugle knedle i skuvajte u slanoj vodi.
Poslužite knedle posute na puteru prženim lukom i koprom.

PASULJ SA KROMPIROM

Sastojci :
1 šolja pasulja, 500 g krompira, 2 glavice luka. 2 tbsp. kašike biljnog ulja, 2 kašike. kašike paradajz pirea, so, biber po ukusu.

Kuvanje

Posebno skuvajte pasulj i krompir.
Krompir iseckati na ploške, propržiti, pomešati sa pasuljem, dodati sitno iseckani, prženi luk, paradajz pire, posoliti, pobiberiti, ponovo promešati, poklopiti tiganj i staviti u rernu na tihu vatru.

SOLYANKA OD KRASTAVCA

Za ovo jelo prikladniji su veliki, prerasli krastavci. Nakon što ih ogulite od kore i izvadite sjemenke, sitno nasjeckajte, stavite u šerpu i miješajući dinstajte dok tečnost ne ispari.
Zatim masu od krastavca prebacite u posudu debelih zidova. Posebno, na biljnom ulju, prodinstajte luk i šargarepu sa paradajzom.
Zatim ih sjediniti sa krastavcima, posoliti, pobiberiti, začiniti i dinstati još 15 minuta.

YERALASH OD POVRĆA

Dno i zidove glinene ili keramičke posude obložite listovima kupusa. Posložite bilo koje povrće u slojevima: nasjeckani bijeli kupus, male pupoljke karfiola, narezanu šargarepu, repu, paradajz, repu, celer, itd. - sve što vam je pri ruci.
U tom slučaju ni u kom slučaju nemojte soliti povrće.
Poklopiti lonac poklopcem, rubove pokriti testom (ili napraviti poklopac od testa) i staviti u zagrejanu rernu 1 sat.
Poslužite sa biljnim uljem i solju.

PIRANO POVRĆE SA TESTENINOM

Sastojci :
200 g tjestenine, 2 glavice luka, 2 paradajza, 2 patlidžana, 1 paprika, 1 veza kopra, so, biber po ukusu.

Kuvanje

Skuvati makarone. Luk narežite na kolutiće i pržite dok ne porumeni. Patlidžan, paradajz i papriku sitno iseckati, sjediniti sa lukom i dinstati 40 minuta.
Zatim stavite skuvanu testeninu i sve izmešajte. Sol, biber.
Pre serviranja pospite koprom.

VERMICHEL SA JABUKAMA

Sastojci :
180 g vermikela, 4 jabuke, 2 žlice. kašike biljnog ulja, so, šećer.

Kuvanje

U slanoj vodi skuvajte vermikel, stavite u cjedilo i pustite da voda ocijedi.
Jabuke ogulite, uklonite jezgru, narežite na kriške i lagano pržite na biljnom ulju.
Zatim dodajte vermicelli, uz stalno miješanje, dovedite do pripravnosti, pospite šećerom.

BAKED PUMPKIN

Prerežite malu bundevu (ne više od 1 kg), uklonite sjemenke i dio pulpe. Sameljite pulpu, pomiješajte sa sitno nasjeckanim lukom, kuhanim pirinčem, začinite solju, biberom, možete dodati protisnuti bijeli luk (ne više od 1 čena) i ovim nadjevom napunite polovice bundeve.
Stavite ih na podmazan pleh, pokapajte biljnim uljem i pecite dok ne omekšaju u zagrejanoj rerni.
Tokom kuvanja prelijte sosom od luka.

VARIVO OD MRKVE

Sastojci :
1 kg šargarepe, 2 kašičice pšeničnog brašna, 2 kašike. kašike biljnog ulja, 250 g suvog voća, so.

Kuvanje

Šargarepu oguliti, iseći na kolutove ili kriške, staviti u šerpu, do pola napuniti vodom, posoliti, dodati 1 kašiku. kašiku ulja, poklopiti i dinstati 20-30 minuta.
Šargarepu začinite brašnom pomešanim sa ostatkom putera i dinstajte još 5-10 minuta.
Možete kuhati dinstanu šargarepu sa suvim šljivama, suvim kajsijama i drugim sušenim voćem. U tom slučaju šargarepu prvo prokuvati do pola i sjediniti sa opranim suvim voćem, začiniti brašnom i puterom i dinstati dok ne omekša.

Eggplant Slaw

Patlidžan narežite na trakice, popržite na biljnom ulju i prebacite u zdjelu. Posebno propržiti luk, dodati paradajz sos, 3-4 čena belog luka, lovorov list, 3-4 kašike. kašike vode, posolite i rasporedite slamu.
Krčkajte dok tečnost ne ispari.
Gotovo jelo pospite rendanim bijelim lukom i promiješajte.

AUPLANT SCHNITZELS

Ispecite male patlidžane, ogulite i isecite po dužini. Posolite, lagano stisnite, uvaljajte u brašno ili prezle, pržite na dobro zagrejanom biljnom ulju.
Prilikom serviranja pospite sitno seckanim peršunom i koprom.

ONION SAUCE

Sastojci :
1 st. kašika brašna, 2 kašike. kašike biljnog ulja, 1 glavica luka, čorba od povrća, so.

Kuvanje

Brašno pomešati sa jednakom količinom biljnog ulja i dinstati dok ne postane svetlo smeđe. Razblažite juhom od povrća (cvekla, šargarepa) i kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.
Sitno nasjeckani luk popržite na biljnom ulju i premjestite u umak.
Posolite po ukusu.

POSNI SOS OD SVJEŽEG POVRĆA

Sastojci :
150 g šargarepe, 20 g korena peršuna, 150 g kelerabe, 75 g luka, 300 g zelenog graška, 100 g suncokretovog ulja, 2,5 l vode, so, peršun.

Kuvanje

U šerpi na zagrejanom suncokretovom ulju dinstati sitno seckani luk do pola, dodati iseckanu šargarepu, kelerabu, koren peršuna, zaliti sa malo vode, posoliti i dinstati dok povrće ne omekša.
Dopunite toplom vodom (u zavisnosti od broja porcija).
Na kraju kuvanja dodati zeleni grašak iz konzerve i sitno seckani peršun.

PITA SA FILOM OD LUKA

Sastojci :
Za testo: 800 g pšeničnog brašna, 30 g kvasca, 1/2 kašičice soli, 2 šolje vode.
Za fil: 8 glavica luka, 3/4 šolje biljnog ulja.

Kuvanje

Od brašna, kvasca, vode i soli zamesiti testo i ostaviti da naraste.
Razvaljajte 5 veoma tankih okruglih kolača, ispecite ih, premažite sitno seckanim lukom i propržite na biljnom ulju i stavite u rernu na 30 minuta.

Da li veliki jevrejsko-biblijski Gospod pušta u svoj bogati raj da u njemu okusi neizrecivo nebesko blaženstvo svojih bogoizabranih jevrejskih proroka i svetih apostola bilo koje strance koji ne pripadaju bogoizabranom jevrejskom narodu, a često i ljubljenim Jevrejima od Gospoda i uopšte nije poštovan? - Ovo teološko pitanje niko nije pouzdano razriješio.
Mada niko nikome ne brani da veruje u tako neostvarivu jevrejsku sreću za strance. Eto čemu služi sveta vjera, da laici vjeruju u svakakve crkvene pojmove.

Naravno, hebrejsko-biblijski Gospod nema razumne osnove da pokvari večni rajski život Njegov Bogom izabrani jevrejski pravednik prisustvo u raju svih vanzemaljaca ne-židovskog porijekla koji nisu od Boga izabrani.
Jer velikom jevrejsko-biblijskom Bogu u svom svetom raju nisu potrebne nacionalne svađe koje uvode stranci.
Osim ako, naravno, Gospod nije podijelio svoj hebrejsko-biblijski Božji raj na neke dijelove sa nepremostivim zidovima između njih, kako stranci Jevrejima ne bi prodrli u raj i ometali im jelo. sveta jevrejska Božja milost.
Ali nema dokaza o takvoj podjeli Gospodnjeg Raja na dijelove.

Neki sveci koji komuniciraju s Bogom svjedoče da je nad vratima bogatog i sretnog jevrejsko-biblijskog raja, premudri Gospod, da bi čvrsto opomenuo one koji su gladni da tamo stignu, postavio crveno ukrašen natpis, blistajući zlatom i skupocenim kamenje:
“PRIJE OVIM SVETIM VRATIMA, OSTAVITE NADU SVIMA, ZA GRIJEHE PREDAKA KOJE JE STVORIO STRANAC”.
Pored budnog apostola Petra koji stoji na vratima raja, nijedan stranac neće skliznuti u blagoslovljeni jevrejski raj.

Stoga, u svetim ruskim nadanjima u milost jevrejsko-biblijskog Boga, nije sve tako jednostavno kako bi mnogi nejevrejski vjernici željeli.
Lakše je kamili provući se kroz iglene uši nego nejevrejcu da uđe u bogati jevrejsko-biblijski raj.
Jer sam veliki jevrejsko-biblijski Gospod čvrsto brani svoje bogoizabrane jevrejske pravednike koji žive u raju od stranih stranih uticaja.
Kako se razumno kaže u Svetoj Rusiji, Bilo bi mi drago u jevrejski raj, ali nacionalnost ne dozvoljava.

Jer blagoslovena, spasonosna crkvena uvjeravanja za lakovjerne parohijane su jedno, a neiskazana sveta stvarnost Božja sasvim drugo. I nikada se neće okupiti.

U stepi, prekrivenoj smrtnom prašinom,
Čovjek je sjedio i plakao.
I Stvoritelj Univerzuma je prošao.
Zastajući, rekao je:
"Ja sam prijatelj potlačenih i siromašnih,
Spašavam sve siromašne
Znam mnoge svete riječi.
Ja sam tvoj Bog. Mogu sve.
Tvoj tužan pogled me rastužuje,
Kakvu nesreću pritiskaš?
I čovjek je rekao: "Ja sam Rus",
I Bog je plakao s njim.

Ostala otkrivenja i duhovni savjeti sv. vidi oca Vasilija na drugim stranicama.

**************************************** **************************************** **************************************** *****************
http://leushino.ru/kurs/ustav_o_poste_po_tipikonu.html
ili
http://azbyka.ru/dictionary/15/ustav-o-poste-po-tipikony.shtml#p5
Veliki post .

S obzirom na broj obroka svih dana, osim srijede i petka, polažu se dva obroka. U srijedu i petak polaže se jedan obrok uveče "u 9. čas" (poglavlje 35), tj. oko 15.00 časova.

Na sedmici sira (Nedjelja oproštaja) izvodi se zavjera. Polažu se dva obroka i „na Večernji je utjeha bratiji za trpezom“ (list 407, str. 823)

Prva sedmica Velikog posta prema Povelji, najstroži u odnosu na obrok.

Povelja nudi dvije opcije za post ove sedmice - glavni (palestinski) i atoski.

Prvi rang predlaže sljedeći redoslijed obroka:

Drugi rang Atosa sugeriše sledeće:

Riba za post dozvoljeno samo dva puta - na praznike Blagovijesti i Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim (Cvjetnica).

Na praznik Blagovijesti(uoči praznika), ako pada pre Lazareve subote, dozvoljena je kuvana hrana sa vinom i uljem. Ako je u Velikoj sedmici, tada post neće biti opušten. Postoji jedan obrok.

U četvrtak pete nedelje Velikog posta (Stanje Svete Marije Egipćanke) polaže se jedan obrok u 9. čas (oko 15.00) – kuvana jela sa uljem i vinom „trudi se bdenija“ (str. 882). ). Neki statuti dozvoljavaju samo vino, a ulje nije dozvoljeno (ibid.)

U petak iste sedmice (prije praznika Pohvale Presvete Bogorodice) dozvoljeno je vino „Trud za bdijelca koji hoće“ (str. 883). Obrok bi trebao biti jedan u 9. sat.

Na Lazarevu subotu pored kuvane hrane sa uljem i vinom dozvoljen je riblji kavijar „aše imami“, tj. ako je moguće, tri ongi (tj. 100 gr.)

Na praznik Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim(Cvjetnica) “utjeha za jelom” - riba treba. Kao i ostalim nedjeljama, polažu se dva obroka, a dozvola za vino i ulje se prirodno čuva.

S jedne strane, Typicon često ponavlja informacije na različitim mjestima sa malim varijacijama, pa je možda ovo upravo takav slučaj. No, s druge strane, može se pretpostaviti da je u ovom slučaju riječ o fiksiranju različitih povelja, što je također karakteristično za Tipikon. Jedan od njih je strožiji, propisuje suvo jelo u radnim danima cijelog posta. Drugi predlaže suhu ishranu samo ponedeljkom, sredom i petkom, kao i ostali postovi, a utorkom i četvrtkom i dalje je predlagala kuvanu hranu, doduše jednom dnevno i bez ulja. One. slično Uspenskom postu, što posredno potvrđuje fraza u Tipiku, koja Uspenski post izjednačava sa Velikim.

Što se tiče kvaliteta hrane na Veliki četvrtak, Tipikon daje tri ranga:

Po uobičajenom (palestinskom) redoslijedu postavlja se jedno jelo, ali je dozvoljena kuhana hrana s biljnim uljem.

Prema povelji Svete Gore Atonske, polažu se dva kuvana jela sa uljem i vinom.

Onima koji krše Veliki post i jedući ribu, osim za propisana dva praznika, Tipik zabranjuje pričešće na Svetu Vaskrs i propisuje još dvije sedmice pokajanja (glava 32).
http://azbyka.ru/dictionary/15/ustav-o-poste-po-tipikony.shtml#p5

Typicon

http://azbyka.ru/dictionary/18/tipikon-all.shtml

Cm. Eksplanatorni tipik Mikhail Skaballanovich

Typicon- (grčki Τυπικόν od τύπος, "uzorak, tip, norma")

1) Liturgijska povelja Pravoslavna crkva.

U pravoslavnoj crkvi su se proširila tri statuta: Statut Velikog Carigradska crkva, Studionski obred i Jerusalimski obred.

Trenutno je u Ruskoj pravoslavnoj crkvi na snazi Jerusalimski statut, usvojen u izdanju 1695. (pod patrijarhom Adrijanom).

Jeruzalemska povelja je dobila ime po lokaciji Lavre sv. Savva Posvećeni (439-539) u blizini Jerusalima. Njegova Povelja sv. Savva je nazvao tri riječi odjednom: Τύπος κα παράδοσις και νόμος („Obrazac, tradicija i zakon”). Od 13. veka jedna riječ τυπικόν već se pojavljuje u naslovima rukopisa, bez objašnjenja. “Nepokretnost, nepromjenjivost i vjernost antike u svakodnevnoj službi, možemo prepoznati kao prvo obilježje ovog pravila u odnosu na dnevnu službu, osobinu koja je vrijedna na ovim prostorima i koja je doprinijela prevlasti jerusalimske vladavine nad Studian.

Još jedna jednako korisna (sa kršćansko-asketskog gledišta) karakteristika jerusalimskog pravila bila je dugo trajanje crkvena služba po njemu, u zavisnosti od veće blizine ove povelje (i teritorijalne) i vernosti tradicijama antičkog asketizma (osobina koja je bila još izraženija u relativno većoj strogosti ove povelje u velikoposnom režimu); Najznačajnije, ova posebnost u odnosu na svakodnevnu bogosluženje ogledala se u nebrisanju službe sati, koji nisu otkazivani ni za jedan praznik.

Što se tiče najvažnijih dnevnih službi - Večernje i Jutrenje - ova osobina jerusalimskog pravila očitovala se prvenstveno u većem broju katizama: na Jutrenji ih je uvijek bila jedna više nego po Studijskom pravilu, izuzimajući odličan post, subote, nedelje i praznici, kada je broj katizama prema obema poveljama bio isti“ (Mihail Skabalanovič).

2) liturgijska knjiga , koji sadrži liturgijsku povelju, kalendar sa Markovim poglavljima, koji povezuje pokretne i fiksne godišnje liturgijske krugove, pravila o postu, pravila monaške zajednice i uputstva o proslavljanju hramovnih praznika, trpeza i drugih vidova crkvenog i monaškog života. .

Laici treba da imaju na umu da je puno ispunjenje uputstava Tipika sudbina monaštva, dok laici mogu odgovarati ovom idealu u zavisnosti od starosti (fizičke i duhovne), bračnog statusa itd.
Poznavatelj Pravila, Mihail Skabalanovič, pisao je o Tipikonu: „Knjiga s takvim naslovom ne želi toliko da ozakoni svoje najsitnije pojedinosti, eliminirajući svaku slobodu pošiljatelja u njoj, već želi da nacrta uzvišeni ideal obožavanja, koji , svojom ljepotom, izazvao bi vječnu nevoljnu želju za njegovom provedbom, u najvećoj mjeri.Možda nije uvijek moguće, kao što ostvarenje svakog ideala, slijeđenje svakog uzvišenog uzora.Takav je u suštini čitav zakon Hristov , koji je potpuno neostvariv u svim svojim nebeskim visinama, ali svojim božanskim veličanstvom budi neodoljivu želju u čovječanstvu za svojim ostvarenjem i kroz ovaj životvorni svijet“.
http://azbyka.ru/dictionary/18/tipikon-all.shtml

Zašto različiti kalendari imaju različita pravila posta? Zašto različiti svećenici savjetuju različite stvari? Možda svako može da bira stepen posta?

1.

Post je neophodan u duhovnom životu hrišćanina. Sam Gospod Isus Hristos je blagoslovio post svojih učenika, rekavši: „Doći će dani kada će im se Ženik uzeti, i tada će oni postiti“ (Matej 9,15). O potrebi posta su govorili svi sveti oci, od prepodobnih drevnih monaških paterikona do staraca 20. veka.

2.

Istovremeno, u pravoslavlju se post nikada nije posmatrao kao cilj sam po sebi. Prema riječima Svetih Otaca, ovo je samo djelotvorna pomoć u borbi protiv strasti na putu zajedništva sa Bogom. Stoga tjelesni post uvijek treba kombinovati sa duhovnim samouzdržavanjem, prvenstveno u grešnim željama i navikama, uzdržavanjem od zlih misli, djela i riječi. Po rečima Svetog Tihona Zadonskog, telesni post bez duhovnog posta je ništa.

3.

Pravoslavna crkva je stoljećima razvila prilično jasna pravila i preporuke u vezi s redoslijedom i kvalitetom hranjenja kako bi pomogla svojoj djeci da adekvatno prođu podvig tjelesnog uzdržavanja. Ove ustanove su naznačene uglavnom u dvije knjige: Tipik (liturgijska povelja Crkve, poglavlja 32, 33, 35, 38) i Triod (liturgijska zbirka Crkve koja se koristila u periodu od pripremnih sedmica za post do Svih svetih). sedmica).

4.

Pravila Tipikona i Trioda ograničavaju broj obroka dnevno, vrijeme prvog jedenja hrane i, konačno, njen kvalitet. U nekim slučajevima je kompletan volumen i sastav obroka u potpunosti propisan.

5.

Pravoslavni statut o postu nije podeljen na monaški i svetovni i obavezan je za svu vernu decu Crkve: zajednički uslovi i pravila ujedinjuju vernike, potvrđuju ih u pravoslavlju i čuvaju od zavođenja u sektaštvo.

Istovremeno, treba imati na umu da je ova povelja o postu, zajednička za sve (prema Tipiku), nastala u cenobitskim manastirima i bila usmjerena na zemlje s toplom klimom. Čak iu IV veku. Sveti Jovan Zlatousti, dok je bio u egzilu na krajnjem severu Rimskog carstva, primetio je da je za severne manastire koje je osnovao potrebno prilagoditi povelju o postu, uzimajući u obzir oštriju klimu i težak fizički rad koji su braća imala. izdržati.

6.

Ideja posta je važnija od Povelje. Razlike koje nalazimo u statutima različitih manastira, pre svega, svedoče o potrebi merenja apstinencije u hrani sa specifičnim uslovima života.

Povelja Svete Gore Atos dozvoljava monasima da jedu morske plodove (ne ribu) subotom i nedeljom: poljoprivreda nije razvijena u ovom regionu Grčke, dostupna biljna hrana (povrće, pšenica) je veoma oskudna, ali je more u blizini.

Solovetska povelja dozvoljava jesti ribu tokom Velikog posta svake nedjelje i na dane poštovanih svetaca: na sjeveru Rusije vrijeme posta pada krajem zime, a za održavanje željene tjelesne temperature potrebni su veliki troškovi energije.

7.

U tradiciji ruskih manastira, u prvim danima Velikog posta ne postoji obična bratska trpeza, već kuvani krompir „u uniformama“ uvek stoji na stolovima po ceo dan, kiseli kupus, seckani luk, hleb. Tako svaki od braće za sebe određuje stepen posta: neko se potpuno uzdržava i ne jede ništa, neko jede kasnije, a neko pojačava snagu po potrebi.

8.

Danas vjernici uče o pravilima posta kroz pravoslavne kalendare. Oni označavaju datume i datume postova, kao i opšta pravila njihovu implementaciju. Detaljnija pravila parohijanima daje sveštenik hrama u koji odlaze, uzimajući u obzir posebnosti i tradiciju određenog kraja, uputstva vladajućeg episkopa i individualne okolnosti života osobe koja se obraća. njega za savet.

9.

Varijante posta, koje su date u kalendarima i u ličnim preporukama sveštenika, često se razlikuju jedna od druge i od Tipika. I autori kalendara i sveštenstvo u svojim preporukama se rukovode opšteprihvaćenom Poveljom, ali istovremeno menjaju činjenicu da savremeni ljudižive u uslovima koji su veoma različiti od onih palestinskih monaha za koje je ovo Pravilo napisano. Za ogromnu većinu laika precizno poštovanje zakonskih uputa o postu je iznad njihove snage.

10.

Takvo „višeglasje” o pravilima posta ponekad zbuni vjernike. Neki odlučuju da u savremenim uslovima post njima lično nije neophodan ili nemoguć i odbijaju ovo najvažnije sredstvo duhovnog samousavršavanja. Drugi, naprotiv, nastoje po svaku cijenu da poštuju "slovo" Zakona i poste striktno po pravilima Tipikona - tačnije, prema vlastitom razumijevanju ovih pravila, koja zbog posebnosti jezik drevnog teksta i druge životne stvarnosti, moraju tumačiti stručnjaci.

11.

Većina vjernika se, međutim, sjeća potrebe za rasuđivanjem i slijeđenjem srednjeg kraljevskog puta. Proučavaju zakonska uputstva i njihova moderna tumačenja, dovode u vezu razjašnjena pravila sa svojim životnim okolnostima (zdravlje, opterećenje na poslu, prisustvo dodatne brige o bližnjima itd.), analiziraju svoje svakodnevne ovisnosti, koje formalno ne potpadaju pod pravila posta. (na primjer, pretjerana ljubav prema slatkišima, alkoholu) i sami izvući zaključke o tome kakav će im post biti izvodljiv i koristan.

12.

Pobožni kršćani moraju razgovarati o odabranoj mjeri posta sa svojim ispovjednikom ili svećenikom iskusnim u postu kako bi preko njega dobili blagoslov Crkve za svoj tjelesni podvig.

Dolaze dani Adventa. Kao sveštenika, često me pitaju kako postiti. Začudo, pitanje nije tako jednostavno, jer, s jedne strane, postoje stroga uputstva crkvene povelje koju su izradili sveti oci. S druge strane, tu su i naše slabosti, kao i trendovi vremena. A na vama je, jednostavnom župniku, da odlučite kako primijeniti ova pravila u stvarnom životu. Ali da biste doneli odluku, prvo morate znati sama ova pravila, kako za sveštenika tako i za laike.

Ekaterina Kovina, službenica našeg klirosa, uz moj blagoslov, prikupila je i sažela sve odredbe Tipikona u vezi sa držanjem posta. Ispalo je malo istraživanja, koje sam odlučio objaviti na svom blogu.

Odmah vas upozoravam i molim da se ne plašite strogosti koja je utvrđena crkvenom poveljom. Ova publikacija nije nastala toliko kao poziv na ispunjenje, već da bismo shvatili koliko smo odstupili od onoga što se do sada smatralo normom, i da kroz to steknemo barem jednu, ali glavnu vrlinu: poniznost na našem slabom mjestu.

Uvod

Post je neophodan u duhovnom životu hrišćanina. Prva zapovest koju je Bog dao raju koji je on stvorio bila je zapovest o postu. „Zato što nismo postili, izbačeni smo iz raja! Zato, postimo da bismo se ponovo uzdigli u raj“, kaže Sveti Vasilije Veliki. Sam Gospod Isus Hristos je blagoslovio post svojih učenika, rekavši: „Doći će dani kada će im se ženik uzeti, i tada će oni postiti“ (Matej 9,15). Mnogi sveti oci su govorili o važnosti posta u duhovnom životu. „Duša se ne ponižava ničim više nego ako je neko umeren u hrani“, svedoči avva Pimen. A monah Jovan Lestvičnik je posebnu fazu svoje duhovne „Lestvice“ posvetio postu, gde je primetio da je „glava demonima pali poricatelj, a glava strastima proždrljivost“.

Naravno, na pravoslavni post nikada se nije gledalo kao na cilj sam po sebi. On je, po svetim Ocima, sredstvo za istinski duhovni život, pomoćno sredstvo u borbi protiv strasti i na putu zajedništva sa Bogom. „Uzdržavanje je neophodno da bi se posle smirivanja tela postom lakše ušlo u borbu sa drugim strastima“, poučio je avva Serapion. Tjelesni post uvijek mora biti uparen sa duhovnim samoograničavanjem, prvenstveno u strastima, grešnim željama i požudama. “Postoji tjelesni post kada materica posti od hrane i pića; postoji duhovni post kada se duša uzdržava od zlih misli, dela i reči... Telesni post je koristan za nas, ali je duhovni post neophodan, tako da telesni post nije ništa bez njega“, pisao je sveti Tihon Zadonski.

Međutim, važnost tjelesnog uzdržavanja prepoznali su svi asketi, od velečasnika drevnih monaških paterikona do staraca dvadesetog vijeka.

Treba napomenuti da se pravoslavna povelja ne dijeli na monašku i svjetovnu i obavezna je za svu vjernu djecu pravoslavne crkve. Od tjelesnog posta su izuzete samo trudnice i dojilje, djeca i teško bolesni.

Moguće je da će se zahtjevi pravoslavnog statuta činiti nepodnošljivim savremenom civiliziranom čovjeku, ali čak i samo poznavanje onoga što se u ranijim vremenima smatralo običnim i normalnim za pobožnog kršćanina omogućit će nam, ako ne i oponašati drevne radnike, onda bar da trezveno procenimo sopstvenu meru uzdržanja i asketskog podviga i tako steknemo smirenje.

Opšte odredbe pravoslavne povelje o trpezi

Sve vremenske indikacije Tipikona zasnovane su na vizantijskom principu računanja vremena. Ovaj princip je vezao satove za izlazak i zalazak sunca. Trenutno nastavlja da operiše na Svetoj Gori. Prema vizantijskom satu, vrijeme od izlaska do zalaska sunca bilo je podijeljeno na 4 straže dana, a vrijeme od zalaska do izlaska sunca na 4 straže noći. Svaka straža se sastojala od 3 sata. Shodno tome, 1. sat dana je počinjao izlaskom sunca, a 12. sat dana završavao se zalaskom sunca. Postoji tradicija da se ovaj sistem grubo prevede u moderne satove, kada 1. sat dana prema Tipikonu odgovara 6 sati ujutro u našem shvatanju, a 1. sat noći odgovara našim 6 sati sat uveče (18.00). Držaćemo se ove opšteprihvaćene tradicije, naznačavajući okvirno vreme kada je potrebno jesti po Tipiku.

S obzirom na kvalitetu hrane, mogu se razlikovati sljedeće vrste obroka (po redoslijedu povećanja težine posta):

Dozvola "za sve" ili "na obroku braće, utjeha je velika." Bez ograničenja (zadržano je samo nekušanje mesa od strane monaha u svim slučajevima)

Uzdržavanje samo od mesa, svi ostali proizvodi su dozvoljeni (ovo se dešava laicima samo u sedmici sira - tj. puter)

Uzdržavanje od mesa, jaja i mliječnih proizvoda, ali je dozvoljena riba (i, naravno, ljuta biljna hrana, biljno ulje, vino)

Uzdržavanje od mesa, jaja, mlijeka i ribe. Dozvoljena je topla biljna hrana - "kuvanje" (tj. termički obrađeno - kuvano, pečeno, itd.) sa biljnim uljem i vinom.

Uzdržavanje i od biljnog ulja i vina. Dozvoljena je topla hrana bez ulja.

Kserofagija. Dozvoljeni su „hleb i voda i slično” (poglavlje 35), odnosno sirovo, sušeno ili natopljeno povrće, voće (u Tipiku, na primer: grožđice, masline, orasi (poglavlje 36), smokve, tj. smokve) – „jedan svaki dan” (poglavlje 36), tj. svaki put jedno od ovih.

Potpuna apstinencija od hrane i pića je ono što Tipikon zapravo naziva "post".

Vino se u vizantijskoj tradiciji konzumiralo posvuda, uglavnom razblaženo toplom vodom, i smatralo se prirodnom komponentom običnog obroka. Ovo objašnjava prilično čestu dozvolu za korištenje vina u povelji obroka. Naravno, riječ je samo o prirodnom vinu od grožđa bez dodatka alkohola ili šećera. Mjera vina je vrlo jasno određena: od 1 do 3 krasovula* (tj. zdjele). U povelji se takođe navodi da „pohvala monahu, ako ne piješ vina“ (poglavlje 35), tj. da je uzdržavanje od vina, čak i u onim danima kada je to dozvoljeno poveljom, veoma pohvalno.

II - polieleos i sa doksologijom,

III - mala.

Redoslijed obroka izvan dugih postova.

U vrijeme neposta i u nepostne dane, tj. pored srede, pete (a u manastirima i ponedeljak spada u postne dane), treba jesti dva puta dnevno bez ograničenja kao hranu.

Nedjeljom i na dvanaeste Gospodnje praznike služe se tri obroka za ručak, a dva za večeru. Ostalim danima koji nisu posni - dva jela za ručak, jedno za večeru.

Jela za ručak i večeru bi trebalo da budu ista. Typicon ne dozvoljava kuhanje posebno za večernji obrok. Međutim, večernji obrok bi trebalo da se jede topao.

Vino se oslanja na obrok samo nedjeljom i praznicima. U ostalim, čak i nepostnim danima, zabranjeno je njegovo korištenje bez posebne potrebe ili slabosti.

Srijedom i petkom (u manastirima im je izjednačen ponedjeljak) - jednom dnevno "u 9. čas" (oko 15.00). Prema 69. kanonu Svetih Apostola, na koji se odnosi Tipik, post u srijedu i petak tokom cijele godine izjednačava se sa Velikim postom. To znači da se suhu hranu treba jesti jednom dnevno, "osim bolesti i praznika" (poglavlje 33).

Zbog kršenja ovog posta, kao i Velikog posta, laik se na neko vrijeme izopštava iz pričešća, dok se sveštenik razriješava sveštenstva.

Tokom praznika, srijedom i petkom post je opušten na sljedeći način:

Ako u srijedu ili petak (u manastiru - i u ponedjeljak) padne praznik Rođenja Hristovog ili Bogojavljenja, tada se post otkazuje, jedu se dva obroka bez ograničavanja kvalitete hrane.

Ako srednja gozba pada u dane posta (polieleos i sa slavoslovljem), onda se služe dva obroka, a na prvi se polaže suha hrana, a uveče kuvana hrana sa uljem.

U periodima dugog posta posebno se predviđaju olakšice na dvanaeste i velike praznike, i to:

Na praznike Vozdviženja i Usekovanja glave Jovana Krstitelja (veliki, ali posni praznici) treba jesti dva puta, uz dozvoljeno vino i ulje, ali bez ribe.

Obrok tokom posta

Pravoslavna crkva je ustanovila četiri duga posta - po jedan za svako godišnje doba. Svaki od njih priprema kršćanina za jedan od najvažnijih crkvenih praznika, a svaki ima drugačiju posvetu. Najstariji, najduži, najstroži i najvažniji post je Veliki post. To je priprema za susret Velike sedmice i Uskrsa Hristovog. Veliki post nudi nam se u proleće i, prema svedočanstvu crkvenog predanja zabeleženom u Liturgiji, sam je „duhovni izvor“ za obnovu naših duhovnih osećanja i pobožnih misli. Veliki post traje 49 dana. U Tipiku se zove „Četrdesetodnevnica“, a sam naziv naglašava posebnu milost ovih dana. Naziv "četrnaest" je od crkvenoslovenskog broja "četrdeset", tj. "Četrdeset" nije slučajnost. Sam post traje tačno 40 dana, budući da su dvanaesti praznici Blagovijesti i Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim isključeni iz ukupnog broja od 49, na koje je post opušten i jezikom Tipika više se ne može nazvati postom. u užem smislu, kao i 6 dana Strasne sedmice, koji čine poseban Liturgijski i asketski ciklus – Veliki post.

Drugi Gospodnji post je zima, Božić. Takođe je dugačak – traje 40 dana, i priprema je za drugi najvažniji jevanđeljski događaj nakon Vaskrsenja Hristovog – Božić.

Treći post - jesen, Velika Gospojina. Posvećena je Bogorodici i priprema nas za glavni Bogorodičin praznik - Veliku Gospojinu. Najkraći je, traje samo 14 dana, ali je po težini jednak Velikom postu.

Četvrti post - ljeto, Petrovski. Ovo je apostolski post, koji je posvećen trudovima i djelima svetih apostola, koji su nama i svim narodima donijeli svjetlost vjere Hristove. Završava se praznikom Svetih apostola Petra i Pavla. Istorijski gledano, bio je namijenjen onima koji su prekršili ili iz nekog razloga nisu mogli izdržati Veliki post. I kasnije proširen na sve kršćane. Dužina ovog posta varira od godine do godine, jer zavisi od Uskrsa. Počinje u ponedjeljak nakon sedmice Svih svetih i završava se 29. juna/12. jula. Shodno tome, njegovo trajanje varira od 11 do 42 dana.

U različitim postovima, naredba obroka je različita, pa ćemo o svakom postu posebno.

Great Post.

S obzirom na broj obroka svih dana, osim srijede i petka, polažu se dva obroka. U srijedu i petak polaže se jedan obrok uveče "u 9. čas" (poglavlje 35), tj. oko 15.00 časova.

Na sedmici sira (Nedjelja oproštaja) izvodi se zavjera. Polažu se dva obroka i „na Večernji je utjeha bratiji za trpezom“ (list 407, str. 823)

Prva sedmica Velikog posta je, prema Pravilu, najstroža u odnosu na jelo.

Povelja nudi dvije opcije za post ove sedmice - glavni (palestinski) i atoski.

Prvi rang predlaže sljedeći redoslijed obroka:

Ponedjeljak i utorak - potpuna apstinencija od hrane i pića. (“Nismo došli da učinimo preosvećeno, čak ni do srijede, da jež posti po tradiciji cijelog bratstva.” List 415, str. 839)

U srijedu, jedan obrok poslije Večernje i Liturgije Pređeosvećenih Darova. „Mi jedemo suhu hranu: pijemo i sokove sa medom“ (list 423, str. 853).

U četvrtak - potpuna apstinencija od hrane i pića. “U četvrtak te sedmice ne dajemo obrok, ali ostajemo da postimo do pete” (list 423ob, str. 854)

U petak se jednom dnevno jede kuvana hrana bez ulja. “Jedemo džem sa šljivama bez ulja i armea*. Oni koji sebi daju da jedu suhu hranu, kao u srijedu ”(list 424ob, str. 856). Tipik ukazuje i na tradiciju manastira Sv. Savva Osvećeni, na današnji dan, za uspomenu na svetog Teodora Tirona, pijte vino i ulje. Međutim, ova tradicija je označena kao odbačena: „ali to sada ne činimo zbog poštenja dana“ (Isto).

U posebnom poglavlju Tipika posvećenom Velikom postu (glava 32) dat je prvi obred (palestinskog manastira Sv. Save Osvećenog), ali nešto više o prva tri dana. Naime, za one koji ne mogu da izdrže potpunu apstinenciju od jela i pića tokom prva dva dana Velikog posta, kao i za starije, dozvoljen je „hleb i kvas“ u utorak posle Večernje (tj. posle 9. sata po vizantijskom vrijeme, što otprilike odgovara od 14.00 do 15.00 sati). U srijedu se za objedom „blagosilja topli kruh i topla jela od povrća, a daje se kopar* (tj. vrući napar ili odvar od bilja ili bobica, voća) sa medom.

Drugi rang Atosa sugeriše sledeće:

Ponedjeljak - potpuna apstinencija od hrane.

Utorkom, srijedom i četvrtkom - jedite jednom dnevno, uveče jednu litru* hljeba, možete sa solju i vodom. „Povelja Svetih gora prvog dana uopšte ne nalaže hranu. Utorkom, srijedom i četvrtkom za jelo je po jedna litra* hljeba i vode, i ništa drugo, osim ako se uz kruh ne zahtijeva sol” (list 415, str. 839)

U petak - nema odvojene indikacije, dakle, na isti način kako to propisuje Palestinska povelja (vidi gore)

U subotu prve sedmice broj obroka u Tipikonu nije posebno određen. Upute su date samo za jedan obrok, drugi se ne spominje. Međutim, opšta struktura Svete Liturgije određuje prvi obrok u popodnevnim satima, nakon Liturgije, što pretpostavlja prisustvo večernjeg obroka. Nepostojanje posebnih uputstava znači da se primjenjuje opći princip koji je prethodno formuliran, odnosno da je drugi obrok u svemu sličan prvom. Ovaj princip "default action" je u principu karakterističan za Typicon.

Što se tiče kvaliteta hrane, u subotu prve sedmice dozvoljena je kuvana hrana sa biljnim uljem i vinom. Uz obrok se preporučuju kuvane mahunarke, masline i masline, „jedemo pasulj oparen sa belim i crnim maslinama, a kuvan* (tj. kuvana vruća hrana) sa uljem. Pijemo vino prema krasovulu * ”(list 425ob, str. 858).

Prve sedmice Velikog posta, tj. nedjeljom, čarterom su definitivno propisana dva obroka sa kuhanom toplom hranom, biljnim uljem i vinom - po dvije činije. Isto pravilo vrijedi i za sve ostale nedjelje Velikog posta.

U ostalim sedmicama Tipik (poglavlje 32) propisuje radnim danima (od ponedjeljka do petka) uzdržavanje od jela i pića do večeri, što znači jelo u 9. sat dana, tj. oko 15.00 sati, a suvu hranu jedite jednom dnevno. Subotom i nedeljom dva puta dnevno jedite kuvanu hranu sa biljnim uljem i vinom. (Iako broj obroka subotom nije direktno naveden, ali čitava struktura bogosluženja subotom, kao i nedeljom, podrazumeva prvi obrok posle Liturgije u popodnevnim satima, što znači da se polaže večernja. Kada Tipik propisuje jedan obrok dnevno, služi se poslije Večernje u 9. sat).

Riba u Velikom postu dozvoljena je samo dva puta - na praznike Blagovijesti i Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim (Cvjetnica).

Na praznik Nalaženja glave svetog Jovana Krstitelja, koji se desio u Velikom postu, polaže se jedan obrok posle večernje, ali se nudi dva jela tople kuvane hrane sa uljem i vinom. Ako padne u srijedu ili petak, onda dva jela kuhane hrane bez ulja; vino je dozvoljeno.

Na praznik Blagovesti (uoči praznika), ako pada pre Lazareve subote, dozvoljena je kuvana hrana sa vinom i uljem. Ako je u Velikoj sedmici, tada post neće biti opušten. Postoji jedan obrok.

Na sam praznik Blagovijesti, ako ne padne u subotu ili nedjelju, polaže se i jedan obrok, ali je dozvoljeno jesti ribu. Međutim, ako Blagovijest padne na Veliku sedmicu, riba se više ne jede. Na Veliki ponedjeljak, utorak, srijedu i četvrtak, ako je Blagovjest, dozvoljeno je vino i ulje (pretpostavlja se jedan obrok). Ako Blagovijest padne na Veliku petu, dozvoljeno je samo vino.

U petak iste sedmice (prije praznika Pohvale Presvete Bogorodice) dozvoljeno je vino „Trud za bdijelca koji hoće“ (str. 883). Obrok bi trebao biti jedan u 9. sat.

Na Lazarevu subotu, pored kuvane hrane sa uljem i vinom, dozvoljen je riblji kavijar „aše imami“, tj. ako je moguće, tri ongii* (tj. 100 gr.)

Na praznik Ulaska Gospodnjeg u Jerusalim (Cvjetnica) "za trpezom utjehe" - pretpostavlja se riba. Kao i ostalim nedjeljama, polažu se dva obroka, a dozvola za vino i ulje se prirodno čuva.

Na Tipiku Svete sedmice u prva tri dana, tj. u ponedeljak, utorak i sredu propisuje suvo jedenje, uz naznaku: „kako je u 1. nedelju ovog svetog posta, u ove dane, na veliki ponedeljak, u utorak i u sredu, dolikuje se postiti“ (Glava 49). , str. 902) .

Što se tiče kvaliteta hrane na Veliki četvrtak, Tipikon daje tri ranga:

Po uobičajenom (palestinskom) redoslijedu postavlja se jedno jelo, ali je dozvoljena kuhana hrana s biljnim uljem.

Prema Studijskom statutu, „jede se isto varivo, i sočno, i pasulj se opari, a mi pijemo vino“ (str. 912), tj. pretpostavlja se jedno kuvano jelo, ali dopunjeno sočijem* (bilo koja kaša) i mahunarkama; nafta u ovom statutu šuti, tj. Očigledno nije dozvoljeno.

Prema povelji Svete Gore Atonske, polažu se dva kuvana jela sa uljem i vinom.

Na Veliku subotu "u 2. sat noći", tj. oko 19.00, jedini obrok je predviđen. „Daje braći jednu veknu hleba, pola litre* hleba i 6 smokava ili hurmi i jednu meru čaše vina. A gde nema vina, braća piju kvas od meda ili od zita. Citira se i povelja studija, koja propisuje isto: „ne jedi ništa ovako, osim hleba i povrća i malo vina“ (str. 929)

Onima koji krše Veliki post i jedući ribu, osim za propisana dva praznika, Tipik zabranjuje pričešće na Svetu Vaskrs i propisuje još dvije sedmice pokajanja (glava 32).

Post sv. apostoli: